Gerente de Servicio de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Servir con excelencia
En Playa Hotels & Resorts, estamos comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Buscamos un Gerente de Servicio de Alimentos y Bebidas que se encargue de asegurar la satisfacción de nuestros clientes y proporcionar un servicio de alta calidad.
Responsabilidades del puesto
El Gerente de Servicio de Alimentos y Bebidas será responsable de:
- Administrar las operaciones diarias de los establecimientos de alimentos y bebidas, garantizando altos niveles de satisfacción de los huéspedes;
- Desarrollar e implementar políticas, procedimientos y estándares departamentales para mantener operaciones eficientes y efectivas;
- Supervisar los costos, los ingresos, la mano de obra y el inventario para asegurar que se alcancen o superen los objetivos presupuestarios;
- Colaborar con otros departamentos (p. ej., cocina, gestión de eventos) para garantizar una coordinación y entrega perfectas de alimentos y servicios de bebidas;
- Mantener un entorno seguro e higiénico para el personal y los huéspedes al cumplir con todas las normas de salud y seguridad aplicables;
- Reclutar, capacitar, asesorar y evaluar al personal para mantener un equipo de alto rendimiento;
- Administrar la programación del personal, asegurando una cobertura adecuada para todos los turnos y eventos;
- Abordar las inquietudes y comentarios de los huéspedes de manera oportuna y profesional;
- Mantener actualizaciones sobre las tendencias de la industria, incluidos nuevos productos, servicios y mejores prácticas para mejorar continuamente las ofertas de alimentos y bebidas.
Experiencia laboral y habilidades requeridas
Para ser considerado para este rol, el candidato debe tener:
- Más de 5 años de experiencia laboral en gerencia de alimentos y bebidas;
- Tener experiencia en la supervisión de equipos y la gestión de operaciones;
- Habilidades excepcionales para liderar y motivar a un equipo;
- Capacidad para analizar datos y tomar decisiones informadas;
- Conocimiento de la industria hotelera y de los estándares de servicio;
- Compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente.
Beneficios y compensación
Ofrecemos una compensación competitiva, incluyendo:
- Un salario estimado de $80,000-$120,000 anuales;
- Una paquete de beneficios completo, incluyendo seguro médico, dental y planes de jubilación;
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional;
- Un ambiente de trabajo dinámico y apasionado por la satisfacción del cliente.
Cómo aplicar
Si eres un líder motivado y apasionado por la atención al cliente, envíanos tu CV y carta de presentación para considerarte para este rol emocionante. Esperamos verte en nuestra familia Playa
-
Gerente de Alimentos y Bebidas Senior
hace 3 semanas
Baja California Sur, México Meliá Hotels International A tiempo completoResumen del puesto: Buscamos a un Gerente de Alimentos y Bebidas experimentado para liderar la división de alimentos y bebidas en Meliá Hotels International. Descripción del trabajo:Responsabilidades clave:Planificar, administrar y operar eficazmente la división de alimentos y bebidas.Dirigir y evaluar las operaciones de la división, garantizando la...
-
Baja California Sur, México Todos Santos Boutique Hotel A tiempo completoUbicado en un hotel boutique de lujo, nos encontramos buscando a un Gerente de Alimentos y Bebidas responsable de liderar el equipo gastronómico.Sueldo: A partir de $24,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial en Todos Santos, Baja California SurTipo de puesto: Tiempo completoEl candidato ideal será aquel que tenga experiencia en hotelería de...
-
Baja California Sur, México Melia´ Hotels & Resorts A tiempo completoEstamos buscando un Gerente de Operaciones de Alimentos y Bebidas experimentado para unirse a nuestro equipo de Melia Hotels & Resorts. Esta es una excelente oportunidad para alguien que esté listo para desafíos emocionantes y contribuir al éxito de nuestra división.Información del EmpleadoTítulo: Gerente de Operaciones de Alimentos y BebidasSalario...
-
Lider en Servicio de Bebidas
hace 4 semanas
Baja California Sur, México Melia Hotels International A tiempo completoMisión y ObjetivosEn Melia Hotels Internacional, nos enfocamos en proporcionar un servicio excepcional a nuestros huéspedes. El gerente de restaurante será responsable de supervisar y operar su centro de consumo, desarrollando y capacitando al personal a su cargo para garantizar la satisfacción del cliente.Funciones y Responsabilidades- Verificar que se...
-
Asistente de Alimentos y Bebidas
hace 2 meses
Baja California Sur, México Melia Hotels International A tiempo completoMisión de la CompañíaEn Meliá Hotels International, nos apasiona brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Nuestro compromiso con la excelencia y la calidad ha llevado a nuestro crecimiento como compañía global.Nuestra Cultura EmpresarialCreamos un entorno laboral inclusivo y diverso, donde todos se sienten valorados y motivados para...
-
Gerente de Operaciones del Equipo de Servicio
hace 3 semanas
Baja California Sur, México Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos A tiempo completoDescripción del PuestoLa empresa Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones del Equipo de Servicio. El objetivo principal es apoyar al Jefe de Servicio en las tareas de supervisión relacionadas con la limpieza y la higiene del equipo de operación, garantizando así que se cumplan...
-
Gerente Comercial Junior en Alimentos
hace 2 meses
Baja California Sur, México Talentia A tiempo completoBuscamos un profesional con experiencia en ventas de alimentos para ocupar el puesto de Gerente Comercial Junior en nuestra empresa, Talentia. La ubicación es Los Cabos, Baja California Sur.Sueldo: $13,700MXN mensuales + comisiones por ventas de hasta $15,000MXN mensualesDatos del PuestoTítulo: Gerente Comercial JuniorNivel de educación deseada:...
-
Gerente de Operaciones de Alimentos
hace 20 horas
Baja California Sur, México Slm Alimentos A tiempo completoEmpresa de alimentos busca profesional experimentado en supervisión.**Resumen del puesto**: Supervisar la logística y distribución horizontal, garantizando el cumplimiento de los objetivos de la empresa.**Descripción del trabajo:Coordinar a los choferes distribuidores y supervisar su desempeño- Supervisar la fuerza de venta y asegurarse de que se...
-
Gerente de Operaciones de Servicio
hace 2 meses
Baja California Sur, México Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del TrabajoAsegurar que el personal trabaje como equipo y cumpla con los estándares de servicio.Espacios de TrabajoEl trabajo se realizará en la zona de servicios, donde será responsable de monitorear el funcionamiento de los departamentos de alimentación y bebida, manteniendo una alta calidad de servicio a los...
-
Asistente de Alimentos y Bebidas- Me Cabo
hace 7 meses
Baja California Sur, México Melia Hotels International A tiempo completo**_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...
-
Tecnico De Alimentos Y Bebidas Eficaz
hace 2 semanas
Baja California Sur, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completoUbicación: Westin Resort and Spa Los CabosTipo de trabajo: Tiempo completoEn Marriott Vacations Worldwide estamos en búsqueda de un técnico para el área de Ingeniería.Objetivo: Contribuir en la formación profesional de universitarios a través del conocimiento y ejecución de procesos dentro de las diversas áreas del departamento (relaciones...
-
Gerente de Servicio al Cliente
hace 1 día
Baja California Sur, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completoEn Playa Hotels & Resorts, estamos comprometidos con brindar experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros huéspedes.Nuestra ubicación en Hyatt Ziva Los Cabos ofrece un entorno idílico para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento.Estamos buscando a un Gerente de Servicio al Cliente para unirse a nuestro equipo dedicado a brindar...
-
Administrador de Almacenamiento de Comestibles y Bebidas
hace 19 horas
Baja California Sur, México Recruitment&Selection A tiempo completoUbicado en un destino turístico de lujo, Palmilla, Baja California Sur, buscamos a personas apasionadas con excelencia para enfocarse en su trabajo.Nuestro establecimiento restaurante tiene una oportunidad para un(a) Administrador de Almacenamiento de Comestibles y Bebidas.Requisitos: Preparatoria concluida; licenciatura deseable. Requisitos...
-
Gerente de Operaciones Grand Fiesta Americana Los
hace 1 semana
Baja California Sur, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: Planear, organizar, coordinar y supervisar las actividades de operación, administración, comercialización y de capital humano de todas las áreas del Hotel con la finalidad de trascender en el servicio y brindar una experiência única a todos los huéspedes y clientes así como llevar a cabo la aplicación de los lineamientos y...
-
Gerente de Restaurante Jefe
hace 4 semanas
Baja California Sur, México Twin Dolphin A tiempo completoUbicación: Un lugar cálido y acogedor con vista al mar.Descripción del trabajo:Contamos con una vacante para un Gerente de Restaurante Jefe que se encargue de supervisar la ejecución de experiencias gastronómicas excepcionales en nuestro restaurante ubicado en Twin Dolphin. Nuestro objetivo es brindar un servicio personalizado a nuestros clientes, por...
-
Gerente de Servicio de Viajeros
hace 4 semanas
Baja California Sur, México Alave Soluciones Aéreas S.A De C.V A tiempo completoAlave Soluciones Aéreas S.A de C.V, una empresa líder en el sector de la aviación, busca un Gerente de Servicio de Viajeros para unirse a nuestro equipo de trabajo.Este profesional será responsable de supervisar y coordinar las operaciones de servicio de viajeros, asegurando una experiencia de cliente excepcional en todo momento.Requisitos1. Experiencia...
-
Atendente de Servicios de Comodidad en Golf
hace 2 semanas
Baja California Sur, México Twin Dolphin A tiempo completoResumen del Puesto:Asegurar el correcto suministro, limpieza y mantenimiento de las comfort stations dentro del campo de golf.Descripción del Trabajo: Apoyar al departamento de Alimentos y Bebidas en tareas relacionadas con el servicio y suministro de productos. Revisar y reabastecer diariamente los insumos necesarios en las comfort stations,...
-
Gerente de Alimentos de Hotel
hace 2 meses
Baja California Sur, México Hotel Fiesta Americana Condesa Cancun A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos a un profesional con experiencia en puestos similares para ocupar el cargo de Supervisor de Comedor en Hotel Fiesta Americana Condesa Cancun. Requisitos mínimos:Mínimo 6 meses de experiencia en puestos similares.Características del Puesto:Tipo de empleo: Tiempo completo, por tiempo indeterminado.Sueldo: A partir de...
-
Administrador de Operaciones de Restaurante
hace 2 meses
Baja California Sur, México Centura Alimentos A tiempo completoCentura Alimentos cuenta con una amplia presencia en México con 63 sucursales en 7 estados. Buscamos un profesional para el puesto de Subgerente de Sucursal.Descripción del PuestoEl Subgerente de Sucursal apoyará al Gerente de Restaurante para garantizar la satisfacción del cliente a través de los sistemas operacionales de restaurante. Esta posición es...
-
Administrador de Servicios de Vino
hace 20 horas
Baja California Sur, México Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos A tiempo completoVisión General">Nuestro resort Garza Blanca busca un profesional experimentado en el servicio de vino para liderar nuestro equipo. Serás responsable de gestionar la cava, planificar programas para experiencias culinarias y capacitar al personal.">Salario">R$ 120,000 - $180,000 anuales (dependiendo del perfil)">Descripción del Puesto">Como Administrador de...