Director de Cocina Innovador

hace 5 horas


Tijuana, Baja California, México Dagal Sa De Cv A tiempo completo

Buscamos un Director de Cocina Innovador para liderar nuestro equipo de cocina y crear experiencias gastronómicas inolvidables. Dagal Sa De Cv, una empresa con más de 90 años en el mercado, ofrece esta oportunidad a alguien apasionado por la cocina y dispuesto a impulsar nuestra misión.

Sobre nosotros:

Nuestra empresa es conocida por su compromiso con la calidad y la innovación. Buscamos a alguien que compartan nuestros valores y esté dispuesto a contribuir a nuestro éxito.

Acerca del puesto:

El Director de Cocina será responsable de crear menús innovadores y liderar nuestro equipo de cocina para asegurarse de que los platos sean elaborados con la mayor calidad posible. También será responsabilidad suya gestionar costos de insumos y proveedores, adherirse a altos estándares de calidad y seguridad alimentaria, y garantizar el cumplimiento de todas las normativas de salud y seguridad en la cocina.

Habilidades y cualificaciones:

  • Licenciatura en Gastronomía o experiencia demostrable como chef.
  • Habilidades de liderazgo y capacidad para manejar equipos.
  • Pasión por la cocina y disposición a innovar.
  • Capacidad para gestionar costos y recursos.
  • Conocimientos actualizados de técnicas de cocina y recetas.
  • Familiaridad con las normativas sanitarias.

Ventajas:

  • Sueldo competitivo: $18,000.00 - $18,001.00 al mes.
  • Horario diurno, con inclusión de fines de semana.
  • Lugar de trabajo: Empleo presencial en Carr Mexicali-san Luis Rio Colorado 21910 Baja California, Baja California Norte.

Otras características:

Tipo de puesto: Tiempo completo, por tiempo indeterminado. Prestaciones: Seguro de vida.



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    Reclutamiento Ce busca un profesional experimentado como Director de Cocina Extranjero, con una trayectoria demostrada en puestos similares. En este rol, se responsable de dirigir y planificar la preparación de los alimentos, supervisar al personal y crear menús innovadores.La remuneración para este puesto estará entre $24,000.00 y $36,000.00 al mes,...

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    Hotel Real Inn Tijuana busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Direktor de Cocina. Esta posición requiere un líder capaz de gestionar la cocina de manera eficiente y eficaz, garantizando la calidad y la presentación de los platos.Responsabilidades:Administrar la cocina y garantizar la producción de alimentos programada.Definir...


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    Tijuana, Baja California, México Casino Jackpot A tiempo completo

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    Descripcion del PuestoResumen:Buscamos un Gerente Comercial experimentado para unirse a nuestra empresa en Tijuana, México.Sobre Nosotros:Workbox S.A De C.V es una empresa líder en publicidad 360 que ofrece servicios innovadores y efectivos a nuestros clientes. Nuestro equipo está comprometido con la excelencia y la satisfacción del...


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