Director de Cocina

hace 1 mes


Guadalajara, Jalisco, México Caserol A tiempo completo

Descripción del Puesto:

Buscamos a un profesional experimentado y creativo para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestra empresa Caserol. El candidato ideal debe tener una sólida formación en gastronomía y experiencia en la supervisión de personal en la cocina.

Responsabilidades:

  • Supervisar la operación general de la cocina y gestionar al personal.
  • Implementar procedimientos y técnicas culinarias para garantizar la calidad de los platillos.
  • Velar por el manejo higiénico de los alimentos y el cumplimiento de los estándares establecidos.
  • Dirigir y motivar al equipo de cocina para asegurar un rendimiento óptimo.

Requisitos:

  • Licenciatura en gastronomía.
  • Experiencia comprobable en puesto similar.
  • Manejo y control de personal (más de 30 personas).
  • Conocimiento en estándares de seguridad y manejo higiénico de los alimentos.
  • Buenas prácticas de administración de cocina/preparación de alimentos.

Beneficios:

  • Salario competitivo.
  • Prestaciones de ley.
  • Alimento diario.
  • Uniformes gratuitos.
  • Descuentos en la empresa.


  • Guadalajara, Jalisco, México Aqua Operadora A tiempo completo

    Aqua Operadora busca a un DIRECTOR DE LA COCINA PRINCIPAL para liderar nuestra cocina y brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes. Título del puesto: Director de la Cocina PrincipalDescripción del trabajo:Nuestro EquipoNuestra cocina es el corazón de Aqua Operadora, donde creamos recetas innovadoras y saborosas para deleitar...


  • Guadalajara, Jalisco, México Corporativo Noveva Sa De Cv A tiempo completo

    ¡Descubre una oportunidad de crecimiento en Corporativo Noveva Sa De Cv, importante empresa que busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestra sucursal de Guadalajara, Jalisco.Sobre la posición:Nuestra compañía está buscando a alguien con habilidades sólidas en liderazgo y gestión de equipo. Como Jefe de Cocina...


  • Guadalajara, Jalisco, México Caserol A tiempo completo

    Caserol busca un profesional experimentado en la dirección de cocinas y operaciones para supervisar la gestión diaria de sus unidades. El candidato ideal debe tener una sólida formación en gastronomía y experiencia comprobable en puestos similares.Detalles del PuestoTiempo completoSalario: $18,000.00 - $20,000.00 al mesHorario incluye días feriados,...


  • Guadalajara, Jalisco, México Grupo Mediterraneo A tiempo completo

    Grupo Mediterraneo busca un Director de Cocina General experimentado para liderar su equipo culinario. La empresa ofrece una oportunidad única de trabajar en una empresa líder en alimentos de alta calidad.Sueldo:$15,000 a $16,000 mensuales libres, más prestaciones de ley.Descripción del Puesto:El candidato ideal posee experiencia previa como Chef...

  • Asistente de Cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México La Tequila Cocina De Mexico A tiempo completo

    Buscamos un Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en La Tequila Cocina De Mexico.Requisitos:Experiencia en cocina, fácil acceso a sucursal en Andares o Avenida México 2830.Ofrecemos:Estabilidad laboral, turno fijo, contratación inmediata, uniforme de trabajo, vales de despensa, bono de puntualidad y asistencia, apoyo de transporte al turno...


  • Guadalajara, Jalisco, México La Tequila Cocina De Mexico A tiempo completo

    ¡Únete al equipo de La Tequila!En Cocina De Mexico, estamos comprometidos con brindar una experiencia gastronómica única y auténtica. Buscamos a un Asistente de Cocina que se une a nuestro equipo apasionado para ayudarnos a crear recetas tradicionales mexicanas.Sobre la empresa:Nuestra empresa, La Tequila Cocina De Mexico, es conocida por sus deliciosas...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México La Tequila Cocina De Mexico A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero apasionado por la cocina mexicana para unirse a nuestro equipo en el Restaurante La Tequila.**Responsabilidades**:Nuestro Cocinero ideal tendrá habilidades para preparar platos tradicionales mexicanos con ingredientes frescos y de alta calidad.**Requisitos**:Experiencia en cocina de restaurante, habilidades para trabajar en equipo,...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México La Tequila Cocina De Mexico A tiempo completo

    Requisitos del puesto:Necesitamos a un profesional experimentado en la cocina que pueda trabajar en nuestro equipo.Funciones del puesto:- Preparar y cocinar alimentos de alta calidad.- Mantener la cocina limpia y organizada.- Trabajar en equipo para garantizar un servicio de alta calidad.Beneficios:- Sueldo mensual de $8236.- Vales de despensa de $1324.-...

  • Director de Pastry

    hace 3 días


    Guadalajara, Jalisco, México La Postreria Urban Center A tiempo completo

    Resumen del puestoSomos La Postreria Urban Center, una empresa dedicada a ofrecer servicios de repostería y pastelería de alta calidad. Estamos buscando un Director de Pastry que se encargue de liderar nuestro equipo de trabajo y asegurarse de que nuestros productos sean siempre excepcionales.Salario: $11,000.00 al mes (estimado)Descripción del...


  • Guadalajara, Jalisco, México Market Partners Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Market Partners Sa De Cv busca un profesional para el puesto de Director de Operaciones Restaurante. El candidato seleccionado será responsable de la coordinación del buen funcionamiento del restaurante y la atención al cliente.ResponsabilidadesCoordinar la atención al cliente y la atención al cliente en el...


  • Guadalajara, Jalisco, México Catering San Luis A tiempo completo

    **Descripción del puesto:**Catering San Luis busca un Director de Servicios de Alimentos para liderar nuestro equipo en el desarrollo y ejecución de planes de servicio de alta calidad.Responsabilidades:Supervisar y dirigir el personal de la cocina y áreas relacionadas.Establecer y supervisar que se lleven a cabo las políticas de operación de la...


  • Guadalajara, Jalisco, México Best Pool A tiempo completo

    Chef Ejecutivo para Comedor IndustrialEn Best Pool, estamos buscando a un Direktor de Cocina Industrial experimentado para liderar nuestro equipo en Tepatitlán, Jalisco. Este es un puesto excelente para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento.Sobre la posiciónEste es un puesto de tiempo completo con un salario de $5,000.00 semanal....


  • Guadalajara, Jalisco, México Guarderia U1063 A tiempo completo

    Estamos buscando una Jefa de Cocina con experiencia en la industria de guarderías, que se unan a nuestra equipo dinámico y apasionado por ofrecer el mejor servicio posible a nuestros clientes.Somos una institución subrogada al IMSS, lo que significa que estamos comprometidos con proporcionar un ambiente de trabajo seguro y saludable para nuestros...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel Mesón Ejecutivo A tiempo completo

    Estamos buscando a un DIRECTOR DE BOCADILLOS Y BANQUETES con experiencia en el manejo de personal, para dirigir la operación y la administración de nuestra cocina.Ofrecemos un salario competitivo, más propinas, uniformes y alimentos gratuitos, prestaciones superiores a las de ley y oportunidad de crecimiento.Tipo de puesto: Tiempo completo.El sueldo es de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Pata De Elefante A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando un profesional experimentado que pueda liderar y coordinar las operaciones de la cocina en nuestro restaurante "Pata de Elefante" en Chapultepec. El candidato ideal será capaz de supervisar y gestionar un equipo de cocina eficiente, asegurando la calidad y presentación de los platos. Su experiencia en la...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Desarrollo De Talento A tiempo completo

    **Responsabilidades del Encargado de Cocina**El encargado de cocina es responsable de la gestión integral de la cocina, asegurando la calidad y higiene de los alimentos, supervisando el equipo de trabajo y gestionando los inventarios y compras.**Funciones Principales**Las funciones principales del encargado de cocina incluyen:Dirigir y supervisar el equipo...

  • Auxiliar de cocina

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Jalisco, México Makecook S.A. De C.V A tiempo completo

    Buscamos un auxiliar de cocina con experiencia en restaurante para trabajar en nuestra cocina de Makecook S.A. De C.V en Plaza San Isidro.**Requisitos**:• Mayoría de edad• Viva cerca o accesible al lugar de trabajo• Gusto por el servicio y por aprender• Experiencia básica en cocina de restaurante.**Ofrecemos**:• Sueldo base• Propinas diarias•...

  • Chef de Comida

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Cascabel Cocina De Humo A tiempo completo

    Cascabel Cocina De Humo busca a un profesional experimentado en cocina para ocupar el cargo de Chef de Comida.Sueldo: El salario ofrecido es aproximadamente $12,000.00 al mes.Jornada laboral: La jornada incluye fines de semana y 8 horas diarias.Requisitos:Licenciatura terminada (deseable)Beneficios:Bebidas gratisDescuentos y precios preferencialesServicio de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 mes


    Guadalajara, Jalisco, México Lechón De Doroteo A tiempo completo

    **Lechón De Doroteo busca un Auxiliar de Cocina**En nuestro restaurante de desayunos y merienda ubicado en la zona de Providencia en Guadalajara, estamos buscando un Auxiliar de Cocina sin experiencia.**Ofrecemos:**- Prestaciones de ley- Uniformes- Propinas- Comedor- Horario de martes a domingo de 7:30 am a 4:30 pm**Requisitos:**- Facilidad de traslado-...


  • Guadalajara, Jalisco, México Lechón De Doroteo A tiempo completo

    Lechón De Doroteo solicita Auxiliar de CocinaDescripción del Puesto:Buscamos un auxiliar de cocina responsable y organizado para apoyar a nuestro equipo en la cocina del restaurante. El candidato ideal tendrá experiencia en área de cocina y será capaz de trabajar bajo presión para asegurar la calidad y la seguridad de los alimentos....