Administrador de Cocina Jefe

hace 2 días


Mexicali, Baja California, México Ferbis A tiempo completo

**Resumen del Puesto**:

Ferbis busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Administrador de Cocina Jefe. Este puesto requiere una persona con habilidades sólidas en gestión de personal, administración de inventarios y mantenimiento de la calidad en la cocina.

**Información del Empleado:**

Tipo de trabajo: Tiempo completo

Sueldo estimado: $40.000 - $50.000 por mes (aproximadamente $3,800 - $4,000 a la semana)

Responsabilidades del Cargo:

  • Asegurar la correcta preparación de los platillos.
  • Mantener inventarios actualizados y controlar el stock de ingredientes.
  • Cumplir con buenas prácticas de manufactura y normativas.
  • Control de mermas y optimización de recursos.
  • Reportar apertura, entrega y cierre de turno.
  • Cumplimiento de procesos establecidos por la empresa.

Necesidades del Candidato:

  • 1 o 2 años de experiencia en puesto similar.
  • Experiencia como responsable de restaurantes.
  • Conocimiento de cocina, gastronomía y preparación de alimentos.
  • Manejo de inventarios y almacenes.
  • Administración de personal.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas.

Beneficios del Trabajo:

  • Opción a contrato indefinido.
  • Programa de referidos.
  • Seguro de gastos médicos.
  • Seguro de la vista.
  • Teléfono de la empresa.
  • Uniformes gratuitos.
  • Vales de despensa.
  • Bono de asistencia.
  • Bono de puntualidad.
  • Propinas.

Detalles del Contrato:

  • Tipo de jornada: Turno de 8 horas.
  • Lugar de trabajo: Empleo presencial.


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    ¡Únete a Metodo Escala Negocios Sa De Cv, una empresa líder en Entretenimiento y apuestas autorizadas!Sobre la VacanteBuscamos un Sub Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en Mexicali, Baja California. Si eres una persona organizada y con habilidades culinarias sólidas, ¡esta es tu oportunidad perfecta!Descripción del Puesto¿Qué haces como...


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