Gerente de Operaciones de Comedor Industrial

hace 19 horas


Tijuana, Baja California, México Go Nutrimento A tiempo completo

Resumen del Puesto: El Gerente Operativo de Comedor Industrial es responsable de la gestión diaria de las operaciones del comedor, asegurando la eficiencia en el servicio, la calidad de los alimentos y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene. Este puesto requiere habilidades de liderazgo, organización y atención al detalle para garantizar la satisfacción de los comensales y el buen funcionamiento del comedor.

Responsabilidades
  • Gestión Operativa
    • Supervisar las actividades diarias del comedor, incluyendo la preparación y el servicio de alimentos.
    • Coordinar y supervisar al personal de cocina y servicio, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y eficiencia.
    • Planificar y organizar los horarios del personal para garantizar una cobertura adecuada durante todas las horas de operación.
  • Control de Calidad
    • Garantizar que todos los alimentos se preparen y sirvan de acuerdo con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
    • Realizar inspecciones regulares para verificar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad.
    • Gestionar y resolver cualquier problema relacionado con la calidad de los alimentos o el servicio.
  • Gestión de Inventarios
    • Supervisar y controlar los inventarios de alimentos y suministros.
    • Realizar pedidos de productos y gestionar la recepción y almacenamiento adecuado de los mismos.
    • Controlar el desperdicio de alimentos y optimizar el uso de los recursos.
  • Atención al Cliente
    • Asegurar la satisfacción de los comensales atendiendo sus necesidades y resolviendo cualquier queja o sugerencia de manera efectiva.
    • Mantener una comunicación abierta con los clientes para recibir retroalimentación y realizar mejoras continuas.
  • Administración y Reportes
    • Mantener registros precisos de las operaciones del comedor, incluyendo ventas, inventarios y costos.
    • Preparar informes periódicos sobre el desempeño del comedor y sugerir mejoras operativas.
    • Colaborar con el equipo de administración para el desarrollo de presupuestos y planes operativos.
Requisitos
  • Experiencia
    • Mínimo 3 años de experiencia en la gestión de comedores industriales o en un rol similar.
  • Habilidades
    • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
    • Excelentes habilidades organizativas y de planificación.
    • Conocimiento de normas de seguridad alimentaria y salud.
    • Habilidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.
    • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.

En Go Nutrimento, buscamos a un profesional con experiencia en la gestión de comedores industriales que pueda liderar nuestro equipo y garantizar la satisfacción de nuestros clientes.



  • Tijuana, Baja California, México Profood Comedor Industrial A tiempo completo

    El Gerente de Comedor Industrial de Profood Comedor Industrial será responsable de supervisar todas las operaciones relacionadas con la gestión y el funcionamiento eficiente del comedor industrial. Este rol implica liderar un equipo, garantizar altos estándares de calidad en la comida y el servicio, gestionar inventarios y cumplir con las normativas de...

  • Director de Operaciones

    hace 1 semana


    Tijuana, Baja California, México Profood Comedor Industrial A tiempo completo

    Resumen del Puesto:El Director de Operaciones de Profood Comedor Industrial será responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones relacionadas con la gestión eficiente y efectiva del comedor industrial. Este rol implica liderar equipos multidisciplinarios, garantizar altos estándares de calidad en la producción y el servicio de alimentos, así...


  • Tijuana, Baja California, México Grupo Gastronómico Ara A tiempo completo

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  • Tijuana, Baja California, México Cge A tiempo completo

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  • Gerente de Operaciones

    hace 19 horas


    Tijuana, Baja California, México Medicina Estetica De Bc A tiempo completo

    {"h1": "Gerente de Operaciones", "p": "Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestra empresa de Medicina Estética. El candidato ideal deberá tener habilidades en liderazgo, gestión de equipos y análisis de problemas.Responsabilidades: - Liderar a un equipo de profesionales en la gestión de...


  • Tijuana, Baja California, México Go Nutrimento A tiempo completo

    Resumen del Puesto: El Supervisor Operativo de Comedor Industrial es responsable de la gestión diaria de las operaciones del comedor, asegurando la eficiencia en el servicio, la calidad de los alimentos y el cumplimiento de las normas de seguridad y higiene. Este puesto requiere habilidades de liderazgo, organización y atención al detalle para garantizar...

  • Auxiliar Administrativo

    hace 1 semana


    Tijuana, Baja California, México Comedor Industrial Ricardos A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Auxiliar Administrativo para unirse a nuestro equipo en Comedor Industrial Ricardos. En este rol, serás responsable de realizar una variedad de tareas administrativas para apoyar la operación del comedor.Responsabilidades:Separar recibos de nómina para entregarlos a la Sección de Recursos Humanos.Facturar tickets y...

  • Gerente de Operaciones

    hace 22 horas


    Tijuana, Baja California, México Almacén En Pacifico A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestra empresa Almacén En Pacifico. El candidato ideal tendrá experiencia en supervisión y liderazgo, con un enfoque en la logística y la gestión de inventarios.ResponsabilidadesCrear y supervisar el plan de producción diario y semanal,...


  • Tijuana, Baja California, México Call Center Services Sa De Cv A tiempo completo

    **Puesto:** Administrador de Comedor Industrial**Descripción del Puesto:**El Administrador de Comedor Industrial es responsable de garantizar la calidad y eficiencia del servicio de comedor en nuestra empresa, Call Center Services Sa De Cv. Este profesional debe tener una sólida experiencia en la gestión de restaurantes y comedores, así como habilidades...


  • Tijuana, Baja California, México Mekka Estrategia Y Creatividad Digital A tiempo completo

    **Mekka Estrategia Y Creatividad Digital busca un profesional con experiencia en la administración de comedores empresariales de gran escala.****Requisitos del puesto:**• Experiencia de al menos 2 años en la administración de comedores empresariales de 250 comensales diarios.• Manejo indispensable de Excel intermedio (gráficas, tablas, manejo de...


  • Tijuana, Baja California, México Surtidora Industrial Regiomontana Sa De Cv A tiempo completo

    En Surtidora Industrial Regiomontana Sa De Cv, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Construcción. Este puesto requiere un individuo con sólidas habilidades de liderazgo y gestión de proyectos, capaz de planificar y ejecutar con éxito proyectos de construcción industrial.**Requisitos**Para ser considerado para este...


  • Tijuana, Baja California, México Cía. Hotelera De La Mesa, S.A. De C.V. A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Hoteleras en nuestra empresa, Cía. Hotelera De La Mesa, S.A. De C.V.La persona seleccionada será responsable de supervisar las operaciones diarias del hotel, incluyendo la gestión del personal, la programación de turnos y la resolución de problemas. Deberá...

  • Gerente De Operaciones

    hace 23 horas


    Tijuana, Baja California, México Metro Fitness Group Sa De Cv A tiempo completo

    **Descripción del puesto**:Como Gerente de Operaciones de Metro Fitness Group Sa De Cv, serás una pieza clave en nuestro equipo de liderazgo y desempeñarás un papel fundamental en la ejecución de nuestra visión. Tus responsabilidades incluirán:Supervisar y optimizar la operación diaria del gimnasio, asegurando un ambiente seguro y...

  • Gerente De Operaciones

    hace 23 horas


    Tijuana, Baja California, México Bourns De Mexico, S. De R.L. De C.V. A tiempo completo

    Descripción Del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente De Operaciones en nuestra empresa. El candidato ideal será responsable de coordinar los recursos humanos, técnicos y de materiales para lograr los objetivos planteados por el Corporativo y la División Automotriz.ResponsabilidadesAsegurar que se tiene a la persona...


  • Tijuana, Baja California, México Cía. Hotelera De La Mesa, S.A. De C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Cía. Hotelera de La Mesa, S.A. de C.V.****Descripción del Puesto**Somos una empresa hotelera comprometida con brindar un servicio de excelencia a nuestros clientes. Buscamos un profesional con experiencia en la gestión de operaciones hoteleras para unirse a nuestro equipo.**Responsabilidades**1. Ayudar al Gerente General en la...

  • Gerente de Operaciones

    hace 21 horas


    Tijuana, Baja California, México Grupo Rodd A tiempo completo

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  • Tijuana, Baja California, México Comedores Industriales Del Pacífico A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Chofer de Comedores Industriales responsable y proactivo para unir su equipo en Comedores Industriales Del Pacífico. El candidato ideal tendrá conocimientos en cocina o comedores industriales y será capaz de tomar datos de vehículo a cargo en kilometraje y gasolina, así como realizar revisiones de...


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    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Supervisor de Comedor Industrial en nuestra empresa Comedores Para La Industria, S. De R.L. De C.V.. En este rol, serás responsable de garantizar la calidad y eficiencia en la atención al cliente, el manejo higiénico de alimentos y la supervisión del personal de cocina...

  • Gerente de Operaciones

    hace 3 días


    Tijuana, Baja California, México Agencia De Reclutamiento A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestra empresa. El candidato ideal tendrá experiencia en manejo de personal, logística de tiendas, cierres y aperturas de tiendas, ventas y aseguramiento de la óptima ejecución de inventarios.**Responsabilidades**:Coordinar las operaciones...


  • Tijuana, Baja California, México Forever Pizza A tiempo completo

    Descripción Del PuestoForever Pizza busca un profesional experimentado en el sector de la restauración y comida rápida para ocupar el cargo de Gerente De Operaciones.ResponsabilidadesDesarrollar y implementar estrategias de gestión de operaciones para mejorar la eficiencia y productividad de la empresa.Liderar y supervisar a un equipo de personal para...