Gerente de Comedor Industrial
hace 23 horas
Resumen del Puesto: El Supervisor Operativo de Comedor Industrial es responsable de la gestión diaria de las operaciones del comedor, asegurando la eficiencia en el servicio, la calidad de los alimentos y el cumplimiento de las normas de seguridad y higiene. Este puesto requiere habilidades de liderazgo, organización y atención al detalle para garantizar la satisfacción de los comensales y el buen funcionamiento del comedor.
Responsabilidades:
- Gestión Operativa: Supervisar las actividades diarias del comedor, incluyendo la preparación y el servicio de alimentos. Coordinar y supervisar al personal de cocina y servicio, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y eficiencia. Planificar y organizar los horarios del personal para garantizar una cobertura adecuada durante todas las horas de operación.
- Control de Calidad: Garantizar que todos los alimentos se preparen y sirvan de acuerdo con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Realizar inspecciones regulares para verificar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. Gestionar y resolver cualquier problema relacionado con la calidad de los alimentos o el servicio.
- Gestión de Inventarios: Supervisar y controlar los inventarios de alimentos y suministros. Realizar pedidos de productos y gestionar la recepción y almacenamiento adecuado de los mismos. Controlar el desperdicio de alimentos y optimizar el uso de los recursos.
- Atención al Cliente: Asegurar la satisfacción de los comensales atendiendo sus necesidades y resolviendo cualquier queja o sugerencia de manera efectiva. Mantener una comunicación abierta con los clientes para recibir retroalimentación y realizar mejoras continuas.
- Administración y Reportes: Mantener registros precisos de las operaciones del comedor, incluyendo ventas, inventarios y costos. Preparar informes periódicos sobre el desempeño del comedor y sugerir mejoras operativas. Colaborar con el equipo de administración para el desarrollo de presupuestos y planes operativos.
Requisitos:
- Educación: Título en Administración de Empresas, Gastronomía, Nutrición o campo relacionado. Experiencia equivalente también será considerada.
- Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia en la gestión de comedores industriales o en un rol similar.
- Habilidades: Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Excelentes habilidades organizativas y de planificación. Conocimiento de normas de seguridad alimentaria y salud. Habilidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
Competencias:
- Orientación al detalle: Capacidad para realizar tareas con precisión y atención al detalle.
- Capacidad para tomar decisiones informadas: Habilidad para analizar información y tomar decisiones informadas.
- Habilidad para trabajar en equipo: Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con otros para lograr objetivos comunes.
- Proactividad y capacidad de adaptación: Habilidad para adaptarse a cambios y proactividad en la resolución de problemas.
- Compromiso con la mejora continua: Compromiso con la mejora continua y la búsqueda de oportunidades para mejorar procesos y resultados.
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Gerente de Comedor Industrial
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Profood Comedor Industrial A tiempo completoEl Gerente de Comedor Industrial de Profood Comedor Industrial será responsable de supervisar todas las operaciones relacionadas con la gestión y el funcionamiento eficiente del comedor industrial. Este rol implica liderar un equipo, garantizar altos estándares de calidad en la comida y el servicio, gestionar inventarios y cumplir con las normativas de...
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Gerente De Comedor Industrial
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Cge A tiempo completoDescripción del Puesto:El Gerente De Comedor Industrial es responsable de la planificación, administración y control de los comedores de la empresa Cge. Ubicado en un entorno industrial, este profesional debe garantizar la calidad y eficiencia en el servicio al cliente.Responsabilidades:Planificar y administrar los recursos de los comedores, incluyendo la...
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Gerente de Operaciones de Comedor Industrial
hace 19 horas
Tijuana, Baja California, México Go Nutrimento A tiempo completoResumen del Puesto: El Gerente Operativo de Comedor Industrial es responsable de la gestión diaria de las operaciones del comedor, asegurando la eficiencia en el servicio, la calidad de los alimentos y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene. Este puesto requiere habilidades de liderazgo, organización y atención al detalle para garantizar la...
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Director de Operaciones
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Profood Comedor Industrial A tiempo completoResumen del Puesto:El Director de Operaciones de Profood Comedor Industrial será responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones relacionadas con la gestión eficiente y efectiva del comedor industrial. Este rol implica liderar equipos multidisciplinarios, garantizar altos estándares de calidad en la producción y el servicio de alimentos, así...
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Gerente de Operaciones Comedor Industrial
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Grupo Gastronómico Ara A tiempo completo**Actividades y Responsabilidades**La supervisión operativa es fundamental en este puesto. Debes supervisar las operaciones diarias del comedor industrial, asegurando eficiencia y cumplimiento de estándares de calidad. Esto incluye coordinar con el personal de cocina, cajeros y otros departamentos para garantizar un funcionamiento armonioso.La gestión de...
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Chofer de Comedores Industriales
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Comedores Industriales Del Pacífico A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Chofer de Comedores Industriales responsable y proactivo para unir su equipo en Comedores Industriales Del Pacífico. El candidato ideal tendrá conocimientos en cocina o comedores industriales y será capaz de tomar datos de vehículo a cargo en kilometraje y gasolina, así como realizar revisiones de...
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Auxiliar Administrativo
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Comedor Industrial Ricardos A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Auxiliar Administrativo para unirse a nuestro equipo en Comedor Industrial Ricardos. En este rol, serás responsable de realizar una variedad de tareas administrativas para apoyar la operación del comedor.Responsabilidades:Separar recibos de nómina para entregarlos a la Sección de Recursos Humanos.Facturar tickets y...
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Administrador de Comedor Industrial
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Call Center Services Sa De Cv A tiempo completo**Puesto:** Administrador de Comedor Industrial**Descripción del Puesto:**El Administrador de Comedor Industrial es responsable de garantizar la calidad y eficiencia del servicio de comedor en nuestra empresa, Call Center Services Sa De Cv. Este profesional debe tener una sólida experiencia en la gestión de restaurantes y comedores, así como habilidades...
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Gerente de Desarrollo de Capacitación
hace 3 días
Tijuana, Baja California, México Futura Industrial A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos a un profesional apasionado por el desarrollo de personas y procesos para ocupar el cargo de Gerente de Desarrollo de Capacitación en Futura Industrial.En este rol, serás responsable de coordinar y administrar programas de capacitación específicos que se alineen con los objetivos estratégicos de la empresa. Debes...
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Supervisor de Comedor Industrial
hace 23 horas
Tijuana, Baja California, México Comedores Para La Industria, S. De R.L. De C.V. A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Supervisor de Comedor Industrial en nuestra empresa Comedores Para La Industria, S. De R.L. De C.V.. En este rol, serás responsable de garantizar la calidad y eficiencia en la atención al cliente, el manejo higiénico de alimentos y la supervisión del personal de cocina...
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Gerente de Comedor Industrial
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Mekka Estrategia Y Creatividad Digital A tiempo completo**Mekka Estrategia Y Creatividad Digital busca un profesional con experiencia en la administración de comedores empresariales de gran escala.****Requisitos del puesto:**• Experiencia de al menos 2 años en la administración de comedores empresariales de 250 comensales diarios.• Manejo indispensable de Excel intermedio (gráficas, tablas, manejo de...
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Auxiliar General de Comedor Industrial
hace 23 horas
Tijuana, Baja California, México Corporativo Ricardo´S A tiempo completo**Descripción del Puesto:**Somos Corporativo Ricardo's, un proveedor líder de servicios de alimentación industrial. Buscamos un Auxiliar General de Comedor Industrial que se una a nuestro equipo.**Responsabilidades:**Comprender y participar en todas las actividades del comedor industrial.Colaborar con el encargado inmediato en diferentes...
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Gerente de Servicio de Comedor
hace 22 horas
Tijuana, Baja California, México Gt Service Sm A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Servicio de Comedor en nuestra empresa Gt Service Sm. En este rol, serás responsable de coordinar y supervisar el servicio de comedor, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y higiene establecidos por la empresa.ResponsabilidadesCoordinar y...
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Supervisor de Comedor Industrial
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Comedores para la Industria, S. de R.L. de C.V. A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Supervisor de Comedor Industrial en nuestra empresa, Comedores para la Industria, S. de R.L. de C.V. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de servicios de alimentos y será capaz de supervisar y coordinar a un equipo de personal para asegurar la calidad y...
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Supervisor de Comedor Industrial de Alta Gerencia
hace 21 horas
Tijuana, Baja California, México Comedores Industriales Del Pacífico A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado en la gestión de comedores industriales para unirse a nuestro equipo en Comedores Industriales del Pacífico.Responsabilidades:Supervisar y gestionar el personal de los comedores industriales.Administrar los recursos y suministros necesarios para el funcionamiento de los comedores.Garantizar la...
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Gerente de Construcción Senior
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Surtidora Industrial Regiomontana Sa De Cv A tiempo completoEn Surtidora Industrial Regiomontana Sa De Cv, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Construcción. Este puesto requiere un individuo con sólidas habilidades de liderazgo y gestión de proyectos, capaz de planificar y ejecutar con éxito proyectos de construcción industrial.**Requisitos**Para ser considerado para este...
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Gerente Comercial Senior
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Surtidora Industrial Regiomontana Sa De Cv A tiempo completoSurtidora Industrial Regiomontana Sa De Cv ofrece servicios integrales de gestión comercial y ventas como contratista general en los ramos de construcción industrial, infraestructura y edificación, aplicando metodologías de gestión eficiente y tecnología de información.GERENTE COMERCIAL (TIJUANA)Objetivo: Representar comercialmente a Surtidora...
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Gerente de Propiedades Industriales
hace 22 horas
Tijuana, Baja California, México Buscojobs México A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Propiedades Industriales en nuestra empresa. El candidato ideal tendrá experiencia en la administración de propiedades industriales, incluyendo la gestión de mantenimiento, la coordinación de actividades y la supervisión de...
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Gerente de Propiedades Industriales
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Consultores, Ingenieros Y Administradores De Tijuana A tiempo completoLa empresa Consultores, Ingenieros Y Administradores De Tijuana busca un profesional con experiencia en la administración de propiedades industriales para ocupar el cargo de Gerente de Propiedades Industriales.Entre las funciones principales del cargo se encuentran:Administración de propiedades: Mantener el valor de las propiedades industriales, validar y...
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Gerente Senior de Mantenimiento Industrial
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México KM Headhunters de Mexico A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente Senior de Mantenimiento Industrial en nuestra empresa, KM Headhunters de Mexico. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en mantenimiento industrial y capacidad para liderar equipos de trabajo.ResponsabilidadesMantenimiento Industrial:...