Especialista en Repostería y Producción de Chocolates

hace 2 semanas


Guadalajara, Jalisco, México Mars - Turin A tiempo completo

Mars - Turin: Vacante para Técnico Chocolatero

Descripción del puesto: Buscamos un técnico chocolatero experimentado para trabajar en nuestra fábrica de chocolates en Guadalajara. El candidato ideal tendrá experiencia en la producción de chocolates y repostería, con habilidades en la preparación de ganashe, decoraciones de chocolatería y temperatura.

Sobre la empresa: Mars - Turin es una líder en la fabricación de chocolates en México, comprometida con la calidad y el sabor. Nuestra fábrica en Guadalajara produce chocolates de alta calidad para todo el país.

Responsabilidades:

  • Cumplir con las metas de producción, eficiencia y visitas por período.
  • Llegar puntual a las tiendas del calendario mensual (8 am a 5 p.m.).
  • Encargado de trabajar con chocolate Turin Alta Repostería para desplazar los kilos de producción meta al período.
  • Dominio del manejo de chocolate para pastelería; saber preparar ganashe, decoraciones de chocolatería, temperar correctamente, coberturas, etc.
  • Creatividad en diseños reposteros que ayuden a desplazar chocolate de nuestras marcas en amasijos o cocinas de autoservicios.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 1 año en el área de panadería o repostería en centros comerciales.
  • Conocimiento de la zona de trabajo (deseable).
  • Conocimientos básicos de chocolatería (deseables).
  • Manejo de celular (básico).

Ingresos estimados: Se ofrece un sueldo competitivo, alrededor de $25,000 MXN al mes, más beneficios como transporte asistido ($800), vales de despensa ($1,000) y herramientas de trabajo (celular / utencilios).

Zona de trabajo: Zona Chihuahua.



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    hace 1 semana


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