Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 1 semana


Guadalajara, Jalisco, México Krc Human Consulting A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado y motivado para ocupar el cargo de Jefe de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel boutique en Santa Maria del Oro.

Responsabilidades
  • Supervisar y coordinar la gestión del personal del departamento, incluyendo la selección, capacitación y evaluación del personal a su cargo.
  • Mantenerse actualizado sobre las tendencias del mercado y la competencia en el sector de la hospitalidad.
  • Planificar y organizar menús, inspeccionar porciones, guarniciones, limpieza y decoración de platillos.
  • Desarrollar y supervisar la implementación de estrategias de servicio y comercialización para el departamento de alimentos y bebidas.
  • Supervisar y dirigir al personal del departamento de alimentos y bebidas.
  • Supervisar la gestión financiera del departamento, incluyendo la elaboración y seguimiento de presupuestos, y la gestión de costos y rentabilidad.
  • Establecer y hacer cumplir los estándares de calidad y servicio al cliente en el departamento de restaurante y cocina.
  • Gestionar el inventario de alimentos y bebidas, asegurando una buena rotación y minimizando el desperdicio.
  • Planificar y coordinar eventos especiales, banquetes y reuniones en el hotel.
  • Trabajar en colaboración con otros departamentos del hotel, como el departamento de ventas y marketing, para desarrollar promociones y campañas publicitarias.
  • Garantizar que el departamento de alimentos y bebidas cumpla con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Evaluar el rendimiento del departamento de alimentos y bebidas y hacer ajustes según sea necesario para mejorar la rentabilidad y la satisfacción del cliente.
Beneficios
  • Sueldo base nominal de $12,400 mas $3,000 en bono + prestaciones de Ley.
  • Hospedaje, alimentos y uniformes.
  • Opción a contrato indefinido.
  • Servicio de comedor.
  • Uniformes gratuitos.
Requisitos
  • Experiencia en el sector de la hospitalidad.


  • Guadalajara, Jalisco, México Gepp A tiempo completo

    GEPP, empresa líder en desarrollo de portafolio de marcas con presencia nacional y más de 40,000 colaboradores, busca a un Gerente de Producción Alimentos y Bebidas para unirse a su equipo:Ubicación: GuadalajaraDescripción del puesto:El Gerente de Producción Alimentos y Bebidas será responsable de liderar un equipo de producción en la planta de...


  • Guadalajara, Jalisco, México Adagio A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas Hotelero en nuestra empresa Adagio en Santa María del Oro, Nayarit. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión y coordinación de personal, planificación y organización de menús, y desarrollo de estrategias de servicio y...


  • Guadalajara, Jalisco, México Providens A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Alimentos y Bebidas en Casino Providens.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Administrar las operaciones del restaurante, el bar y los eventos.Planificar el trabajo con jefes y supervisores de las secciones de preparación y servicios de alimentos.Ofrecemos:$24,000 menos...


  • Guadalajara, Jalisco, México Adagio A tiempo completo

    **Vacante en Adagio, Santa María del Oro****Requisitos**:Experiencia en gestión de personal y planificación de menús- Conocimientos en administración y finanzas- Habilidades en liderazgo y comunicación- Experiencia en eventos especiales y banquetes**Funciones**:Supervisar y coordinar la gestión de personal- Planificar y organizar menús y eventos-...


  • Guadalajara, Jalisco, México Codere Guadalajara A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en Codere GuadalajaraEstamos buscando un Cajero de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en Codere Guadalajara. Si eres una persona con experiencia en manejo de efectivo y servicio al cliente, y estás dispuesto a trabajar en un entorno dinámico y emocionante, ¡este es el puesto para ti!Requisitos del puestoExperiencia en...


  • Guadalajara, Jalisco, México Ecolab A tiempo completo

    **Ecolab** busca un **_Gerente de Cuenta_** para unirse a su equipo líder de alimentos y bebidas. En este puesto, brindará soluciones de limpieza y saneamiento para entornos de fabricación de alimentos, bebidas y lácteos a través de un doble enfoque en ventas y servicio técnico y consulta con clientes nuevos y existentes. Contribuirás a aumentar la...


  • Guadalajara, Jalisco, México Ecolab A tiempo completo

    **Vacante en Ecolab: Técnico de Servicio de Alimentos y Bebidas**Únete a nuestro equipo de alimentos y bebidas líder en la industria de Ecolab como técnico de servicio. Nuestro objetivo es aumentar la seguridad alimentaria y la calidad de los productos, mejorando la sostenibilidad e impulsando la eficiencia operativa.**Responsabilidades**:Verificación...


  • Guadalajara, Jalisco, México Hotel The Westin Guadalajara A tiempo completo

    En Hotel The Westin Guadalajara, buscamos un profesional con experiencia en la supervisión de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo.Características del puesto: Tiempo completo, por tiempo indeterminado Salario: $13,000.00 al mesHorario: Incluye fines de semana Lunes a viernes RotativoPrestaciones: Ayuda o servicio de transporte Caja de ahorro...


  • Guadalajara, Jalisco, México Impulso Jobs A tiempo completo

    **Vacante en Impulso Jobs**:Empresa líder en alimentos busca Gerente de Almacén para coordinar la carga y descarga de mercancia.**Requisitos**:Experiencia en giro de alimentos restaurantero o afín (2 años)Manejo de Paqueteria Office intermedio (Excel, Word)Conocimientos en el manejo de Sistemas CRMCompetencias: Proactivo, Organizado, Lider, Trabajo por...


  • Guadalajara, Jalisco, México Swappp Alimentos Y Bebidas A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Embajador de Marca dinámico y motivado para unirse a nuestro equipo en Swappp Alimentos y Bebidas. El candidato ideal tendrá experiencia en relaciones públicas y ventas, y será capaz de trabajar de manera independiente y en equipo.ResponsabilidadesRealizar un mapeo de puntos de venta, eventos y espacios donde...


  • Guadalajara, Jalisco, México Selva Mágica A tiempo completo

    Buscas un desafío emocionante en el mundo de la atención al cliente? En Selva Mágica estamos en búsqueda de un Operador de Alimentos y Bebidas apasionado por brindar una experiencia inolvidable a nuestros visitantes.**Responsabilidades:**Preparar y servir comida rápida de alta calidad.Atender a los clientes con una sonrisa y una actitud positiva.Manejar...


  • Guadalajara, Jalisco, México Alimentos Ankara A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Solicitamos a una persona responsable para supervisar el servicio de alimentos en un comedor industrial. Requisitos:Licenciatura en NutriciónExperiencia mínima de 6 meses en comedor industrialOrganización, supervisión y aseguramiento de un servicio de alimentosManejo de personalLlenado de bitácorasToma de temperaturasConocimiento...


  • Guadalajara, Jalisco, México Swappp Alimentos Y Bebidas A tiempo completo

    **Únete a nuestro equipo de Swappp Alimentos Y Bebidas como Representante de Marca para Eventos y Ventas**Estamos buscando un individuo dinámico y motivado con experiencia probada en relaciones públicas y ventas para abrir canales de distribución y puntos de venta.**Responsabilidades**:Realizar un mapeo de puntos de venta, eventos y espacios donde pueda...


  • Guadalajara, Jalisco, México Impulso Jobs A tiempo completo

    Oferta LaboralLa empresa Impulso Jobs busca un profesional para ocupar el cargo de Gerente de Almacén de Alimentos en nuestra sucursal de Guadalajara, Jalisco.Descripción del CargoEl Gerente de Almacén de Alimentos será responsable de coordinar la recepción y almacenamiento de mercancía, verificar la calidad de los productos, y asegurarse de que se...

  • Gerente De Cuenta

    hace 6 días


    Guadalajara, Jalisco, México Ecolab A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Ecolab en Guadalajara, Jalisco**:**Ecolab** busca un **_Gerente de Cuenta_** para unirse a su equipo líder de alimentos y bebidas. En este puesto, brindará soluciones de limpieza y saneamiento para entornos de fabricación de alimentos, bebidas y lácteos a través de un doble enfoque en ventas y servicio técnico y consulta con...

  • Gerente de Almacén

    hace 1 semana


    Guadalajara, Jalisco, México Peñafiel Bebidas, S.A. De C.V A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Almacén en nuestra empresa líder en el sector de bebidas en México, Grupo Peñafiel Bebidas, S.A. De C.V. ResponsabilidadesSupervisar las operaciones diarias del almacén.Coordinar y controlar la recepción y distribución de mercancía.Mantener un control...


  • Guadalajara, Jalisco, México Quokky Jump Food Sapi De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Quokky Jump Food Sapi De Cv estamos buscando un profesional para ocupar el puesto de Encargado de Alimentos y Sucursal.ResponsabilidadesAtender a los clientes de manera eficiente y amable.Preparar y servir alimentos y bebidas de alta calidad.Recibir y procesar pagos y efectivo.Recibir y gestionar proveedores de alimentos y...


  • Guadalajara, Jalisco, México Ecolab A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Ecolab en Guadalajara, Jalisco**:**Ecolab** busca un **_Gerente de Cuentas_** para unirse a su equipo líder de alimentos y bebidas. En este puesto, brindará soluciones de limpieza y saneamiento para entornos de fabricación de alimentos, bebidas y lácteos a través de un doble enfoque en ventas y servicio técnico y consulta con...


  • Guadalajara, Jalisco, México Ecolab A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Cuentas en Capacitación para unirse a nuestro equipo líder de alimentos y bebidas en Guadalajara, Jalisco. En este puesto, brindarás soluciones de limpieza y saneamiento para entornos de fabricación de alimentos, bebidas y lácteos a través de un doble enfoque en ventas y servicio técnico y consulta con...


  • Guadalajara, Jalisco, México El Mapa Calidad Y Desarrollo De Alimentos A tiempo completo

    En El Mapa Calidad Y Desarrollo De Alimentos buscamos a un Auditor de Inocuidad de Alimentos para realizar auditorías en tiendas de autoservicio y recibir capacitación sobre Manejo Higiénico de Alimentos.Las responsabilidades del puesto incluyen:Realizar auditorías en tiendas de autoservicioRecibir capacitación sobre Manejo Higiénico de AlimentosViajar...