Jefe De Cocina

hace 3 días


Zapopan, Jalisco, México La Perla A tiempo completo
Descripción Del Puesto

La Perla busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe De Cocina, responsable de mantener el orden y el funcionamiento adecuado de la cocina del restaurante.

Responsabilidades Y Tareas Esenciales
  • Realizar apertura y cierre de turno, asegurando que el área esté impecable.
  • Recibir a proveedores de insumos en tiempo y forma adecuada.
  • Almacenar insumos de manera adecuada y acorde al reglamento establecido.
  • Establecer requerimientos de insumos.
  • Reconocer y revisar el funcionamiento de equipo de cocina.
  • Monitorear y ordenar el funcionamiento adecuado de Dish y Cocineros.
  • Asegurar la presentación y elaboración adecuada de platillos.
  • Conocer a la perfección y ser capaz de realizar cualquiera de los puestos a su cargo.
  • Llenar formatos.
  • Realizar pedidos.
  • Manejar inventarios y almacenes.
Perfil Necesario
  • Experiencia previa de cocinero de al menos 1 año.
  • Carrera Técnica o Preparatoria en preparación de alimentos.
  • Conocimientos en higiene de cocina y alimentaria, uso y manejo de utensilios de cocina, manejo y uso de software de restaurant.
  • Actitud servicial, liderazgo, ordenado, trabajo en equipo y responsable.
Condiciones Laborales
  • Horario rotativo que incluye fines de semana.
  • Salario de $12,000.00 al mes.
  • Prestaciones incluyen ayuda o servicio de transporte, descuentos y precios preferenciales, servicio de comedor y uniformes gratuitos.
  • Tipos de compensaciones incluyen bono de productividad, bono mensual y propinas.

  • Jefe De Cocina

    hace 6 días


    Zapopan, Jalisco, México Nutrifood A tiempo completo

    Nutrifood: Empresa de Alimentos NutritivosBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestra empresa.Actividades del Jefe de CocinaPedir suministros a proveedoresAdministrar inventarioOrganizar y supervisar al personal en cocinaGarantizar la calidad y sabor de los platillosCrear calendarios de limpiezaCapacitar al...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días


    Zapopan, Jalisco, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    La empresa Cirsa Gaming Corporation busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en su establecimiento de Zapopan. El candidato ideal será responsable de dirigir al equipo de cocineros y asegurarse de que el área de cocina esté en óptimas condiciones para su operación.Entre las funciones del Jefe de Cocina se...

  • Jefe De Cocina

    hace 3 días


    Zapopan, Jalisco, México Talentex A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Talentex****Descripción del puesto**La empresa Talentex busca un profesional experimentado en la dirección de una cocina para ocupar el puesto de Jefe De Cocina. El candidato ideal debe tener experiencia en la supervisión de la producción de alimentos, la organización de la cocina y la supervisión de los...

  • Jefe De Cocina

    hace 6 días


    Zapopan, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    **Descripción Del Puesto**:La empresa Pastriva S.A De C.V. busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Cocina en nuestra sucursal Valle Real. El candidato ideal debe tener una sólida experiencia en la coordinación de equipos de trabajo y la gestión de insumos, inventarios y comandas.**Responsabilidades**:1. Coordinar y supervisar...

  • Jefe De Cocina

    hace 6 días


    Zapopan, Jalisco, México Aurora Foods A tiempo completo

    **Solicitud De Empleo**Aurora Foods busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Cocina en nuestro restaurante ubicado en la zona de Chapalita.**Responsabilidades**:Operar y gestionar la producción de la cocina, incluyendo la planificación de menús y la supervisión de la calidad de los alimentos.Administrar y supervisar a un equipo...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Zapopan, Jalisco, México Barbarella A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Chef Jefe de Cocina experimentado para liderar nuestra cocina en Barbarella, un restaurante premium ubicado en un centro comercial de alta gama.Responsabilidades:Liderar a un equipo de cocineros y asegurarse de que la cocina esté operando de manera eficiente y segura.Desarrollar y implementar menús innovadores y...


  • Zapopan, Jalisco, México Gaspar Bistro A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Gaspar Bistro busca un profesional experimentado como Jefe de Cocina Asistente para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de inventarios, el control de merma y la realización de servicios de alta calidad.Responsabilidades:Ayudar al Chef en la planificación y ejecución de...

  • Jefe De Cocina

    hace 6 días


    Zapopan, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    **Descripción Del Puesto**:La empresa Pastriva S.A De C.V. busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Cocina en nuestra sucursal Naciones unidas.**Requisitos**:Edad entre 25 y 45 añosPreparatoria como mínimoExperiencia mínima de 2 años en la industriaResponsabilidad, actitud de servicio, trabajo en equipo y sentido de...

  • Jefe de Compras

    hace 6 días


    Zapopan, Jalisco, México La Tequila Cocina De Mexico A tiempo completo

    La Tequila Cocina de México busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Compras.Requisitos:• Actitud de servicio y compromiso con la calidad.• Experiencia mínima de un año en gestión de inventarios y compras.• Carrera técnica o licenciatura en administración, contabilidad o áreas afines.• Facilidad para trabajar en un...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 5 días


    Zapopan, Jalisco, México Foodology México A tiempo completo

    **Sobre Foodology México**En Foodology México, nuestro objetivo es brindar una experiencia gastronómica única y deliciosa a nuestros clientes a través de nuestra red de restaurantes virtuales.**Nuestro equipo**Estamos buscando un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo como Jefe de Cocina. Esta es una oportunidad para alguien que esté...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Zapopan, Jalisco, México Makecook S.A. De C.V A tiempo completo

    La empresa Makecook S.A. De C.V busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Subchef en su restaurante ubicado en la zona de Zapopan Norte.**Requisitos**:Experiencia previa en el cargo de Subchef o similar- Conocimientos en gestión de costos, inventarios, relaciones con proveedores y organización de la cocina.**Ofrecemos**:- Sueldo base...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 6 días


    Zapopan, Jalisco, México J&W Consultores A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**El restaurante de comida japonesa de J&W Consultores está en búsqueda de un auxiliar de cocina responsable y con ganas de superación.**Responsabilidades**Entre las responsabilidades del auxiliar de cocina se encuentran:Revisar el chequeo de la materia prima de forma diaria para evitar retrasos y faltantes.Llevar el control del...

  • Jefe De Cocina

    hace 6 días


    Zapopan, Jalisco, México J&W Consultores A tiempo completo

    Restaurante de comida mexicana solicita un profesional experimentado en la dirección de una cocina.**Requisitos**:Experiencia en puestos similares, con habilidades en el manejo de personal, coordinación de la cocina y liderazgo.**Actividades**:Preparación de alimentos (comida mexicana), control de inventarios, coordinación de personal de cocina y...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 6 días


    Zapopan, Jalisco, México Mediterraneo A tiempo completo

    **Mediterraneo busca a un profesional para el puesto de Auxiliar de Cocina****Descripción del Puesto**Estamos en búsqueda de un Auxiliar de Cocina responsable y con experiencia en la preparación de alimentos. El candidato ideal tendrá conocimientos en inocuidad y cuidado de alimentos, y será capaz de trabajar en un entorno de alta...

  • Jefe De Cocina

    hace 6 días


    Zapopan, Jalisco, México Restaurante Los Chilaquiles A tiempo completo

    **Restaurante Los Chilaquiles** busca un profesional para ocupar el puesto de Auxiliar de Cocina (preparador/producción) en nuestro equipo de trabajo.**Responsabilidades del puesto:**• Cocción y/o elaboración de proteínas y legumbres.• Elaboración de salsas.• Porcionado de alimentos.• Picado de verduras y proteínas.• Etc.**Requisitos del...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Zapopan, Jalisco, México Campomar A tiempo completo

    GRUPO CAMPOMARSomos un restaurante de mariscos originario de Ixtlán del Río, Nayarit, en donde transformamos los tradicionales sabores, texturas y aromas de la cocina nayarita en exquisitos platillos únicos para deleitar los paladares mexicanos.Nuestra visión es abrir nuestra cocina al mundo y que nuestra sazón sea capaz de llegar a todos.Requisitos...

  • Jefe De Cocina

    hace 6 días


    Zapopan, Jalisco, México Accyon A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Accyon****Requisitos**• Licenciatura en gastronomía o carrera técnica en Conservación de alimentos.• Licencia vigente tipo A o B.• Experiencia mínima de 2 años en cocina en comedor industrial.**Funciones**• Supervisar y capacitar a personal de la cocina.• Cocinar y organizar preparaciones de las comidas.• Monitoreo...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días


    Zapopan, Jalisco, México Makecook S.A. De C.V A tiempo completo

    La empresa Makecook S.A. De C.V, ubicada en la zona de Plaza San Isidro, busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Subchef Encargado.**Requisitos**:Experiencia previa en la dirección de una cocina, con conocimientos en gestión de costos, inventarios, trato con proveedores y organización de operaciones.**Se busca una...


  • Zapopan, Jalisco, México Meta Soluciones A tiempo completo

    Descripción del PuestoMeta Soluciones busca un Auxiliar de Cocina para unirse a nuestro equipo de cocina. Este es un puesto ideal para aquellos que buscan una oportunidad de crecimiento y desarrollo en un entorno dinámico y apasionado.ResponsabilidadesRevisar el inventario de materia prima diariamente para evitar retrasos y faltantes.Llevar el control del...


  • Zapopan, Jalisco, México J&W Consultores A tiempo completo

    Importante restaurante de comida japonesa de J&W Consultores está en búsqueda de un auxiliar de cocina.Beneficios- Salario de $2,000 a $2,500 semanal libre (dependiendo de las aptitudes) + propinas (aproximadamente $600 semanales)- Prestaciones de ley- Estabilidad laboral- $250 semanales para apoyo de transporte.Requisitos- Actitud de servicio, gusto y...