Chef/a de Cocina
hace 2 días
Requisitos del puesto
Se requiere para el trabajo en California Ranch Market (Palmilla):
Excelente servicio al cliente, inglés intermedio, experiencia en hotelería comprobable, proactivo, limpio, trabajador sin problemas de horario, puntual, conocimiento en inventarios, organizado, capacidad de trabajar bajo presión, y gusto por trabajo en equipo.
Funciones del puesto
El trabajo consiste en elaborar todos los platillos (recetas establecidas) con limpieza, sazón y sabor agradable, mantener estricto control sobre la producción de alimentos con el fin de cuidar el costo de operación, rotar adecuadamente la mercancía, buscar el máximo rendimiento de la mercancía y evitar desperdicios innecesarios, mantener en todo momento la limpieza, higiene y orden en la cocina, auxiliar al Chef ejecutivo en la preparación de diversos eventos y pedidos especiales, realizar semanalmente la limpieza general de la cámara y refrigeradores, anotar los pendientes en la bitácora o pizarrón de cocina, auxiliar en la preparación del mise en place de la mesa fría, servir el menú con la calidad presentación y rapidez establecida, mantener una disponibilidad constante para los diferentes horarios establecidos, desempeñar su trabajo con orden, limpieza y honradez, y apoyar en el inventario mensual al Chef ejecutivo.
Condiciones del trabajo
El puesto es de tiempo completo, con un salario a partir de $15,000.00 al mes, incluyendo fines de semana, rotativo y turno de 8 horas, con opciones de aumentos salariales, contrato indefinido y uniformes gratuitos.
Prestaciones
El puesto ofrece bono de asistencia y bono de puntualidad, con una preferencia por el idioma inglés y un lugar de trabajo presencial.
Requisitos adicionales
Se requiere experiencia previa en hotelería y conocimiento en inventarios, con una capacidad de trabajar en equipo y una actitud proactiva.
Contacto
Para obtener más información sobre el puesto, por favor comunicarse con California Ranch Market (Palmilla).
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Chef de Cocina Senior
hace 3 semanas
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Chef de Cocina
hace 4 semanas
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Chef de Ala Cocina
hace 3 semanas
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hace 3 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completoHotel Royalton Splash busca un Chef de Cocina Ejecutivo con experiencia en hoteles de gran turismo para liderar su cocina y asegurar una experiencia gastronómica excepcional para sus huéspedes.Sobre el CargoEste es un cargo clave en nuestra empresa, responsable de la supervisión diaria de la cocina y la colaboración con nuestro chef ejecutivo para crear...
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Chef de Cocina Japonesa Senior
hace 3 días
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Chef de Cocina
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Chef de Cocina Nocturno Pleno
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Chef Especializado en Cocina Comercial
hace 2 semanas
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hace 3 semanas
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Chef/a Superior en Cocina
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México La Comer A tiempo completoLa Compañía La Comer busca incorporar a un profesional destacado para el cargo de Chef/a Superior en Cocina, en nuestra ubicación en Pueblo Nuevo Querétaro. Sueldo: El salario estimado para este puesto es de $20,000 pesos mensuales, basado en las condiciones laborales y la experiencia requerida.Resumen del CargoEl Chef/a Superior en Cocina será...
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Chef Ejecutivo de Cocina
hace 5 días
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Chef Especialista en Cocina
hace 1 día
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Chef de cocina mexicana
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Chef de la Sección de Cocina
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Chef de Cocina y Restaurante
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