Director Culinario

hace 4 semanas

Tijuana, Baja California, México Jobfit A tiempo completo

**Acompáñanos en este desafío gastronómico**

Trabajamos en un restaurante de alta cocina donde la calidad y la excelencia son nuestro objetivo.

Necesitamos un Chef Ejecutivo con experiencia en cocina de mar y en restaurantes de alta calidad.

Entre tus responsabilidades se encuentran:

  1. Manejar estándares de calidad
  2. Seguimiento de recetas
  3. Manejo de Almacén y Control de Inventarios
  4. Controlar el costo de alimentos
  5. Supervisión del personal
  6. Orden e higiene
  7. Seguimiento a proveedores
  8. Manejo de paquetería office

Nuestro restaurante ofrece:

**$ 30,000 netos mensuales**

**$4,000 Bono mensual por cumplimiento de KPI ́s**

**Prestaciones de ley**

Si estás listo para unirte a nuestro equipo, envía tu currículum y una carta de presentación.

  • Director de Cocina Ejecutivo

    hace 4 días

    Tijuana, Baja California, México Gt Service A tiempo completo

    Gt Service busca un Director de Cocina Ejecutivo con experiencia demostrada en la gestión de cocinas. El candidato ideal tendrá una sólida formación en artes culinarias y habilidades de liderazgo para dirigir a su equipo.**Salario:** $12,000.00 al mes (tiempo completo)**Beneficios:*Apoyo para estudiosBono de asistenciaBono de puntualidad**Descripción...

  • Director de Cocina

    hace 1 mes

    Tijuana, Baja California, México Holiday Inn A tiempo completo

    Director de CocinaEn Holiday Inn, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Cocina. Su responsabilidad principal será planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias en nuestro restaurante.Responsabilidades:Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias.Modificar los...

  • Director de Cocina Hotelero

    hace 1 semana

    Tijuana, Baja California, México Hotel Real Inn Tijuana A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Hoteles Real Inn Tijuana busca un profesional capacitado y motivado para ocupar el cargo de Director de Cocina en nuestra unidad hotelera. Este puesto es ideal para aquellos que buscan desafíos constantes y oportunidades de crecimiento dentro de una empresa dinámica.Sobre la EmpresaEl Hoteles Real Inn Tijuana es un establecimiento...

  • Director de Cocina Financieramente Responsable

    hace 1 día

    Tijuana, Baja California, México Jobfit A tiempo completo

    **Dirija su carrera en la industria gastronómica con un papel clave en Jobfit, una empresa líder en la restauración fine dining. Nuestro Chef Ejecutivo es el corazón de nuestra cocina y representa a nuestros altos estándares de calidad y servicio excepcional. Buscamos candidatos experimentados en restaurantes fine dining y cocina de mar que puedan...