Coordinador de Investigación y Desarrollo en Alimentos

hace 6 horas


Ciudad de México, Ciudad de México Sarfrut A tiempo completo

**Sarfrut**, empresa líder en el sector alimenticio, busca un profesional para la posición de Coordinador en investigación y desarrollo.

Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:

Elaborar documentos técnicos para el desarrollo de nuevos productos o actualizaciones de los mismos.

Ejecutar pruebas piloto o en planta para validar la calidad y seguridad de los productos.

Dirigir la primera producción en planta y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad.

Diseñar muestras para su evaluación por el cliente o prospecto y entregar documentación correspondiente.

Realizar seguimiento a la estabilidad y vida de anaquel del producto.

Desarrollar y aplicar nuevos productos, innovando en la formulación y costeo.

Apoyar en la recuperación de producto no conforme y dar seguimiento a las órdenes de mantenimiento generadas para la mejora de los procesos y el área de investigación.

Elaborar manuales de operación para equipos de planta.

**Requisitos**:

Ingeniería Química, en Alimentos, Química en Alimentos o afín Titulado.

2 años de experiencia en puesto similar.

Conocimientos en sistemas HACCP, FSSC 22000, ingeniería básica, normatividad vigente y herramientas de mejora.

Conocimiento en Desarrollo de jugos, jarabes y emulsiones.

Habilidades: comunicación, buen trato, actitud de servicio, tolerancia a la frustración y trabajo bajo presión.

**Ofrecemos**:

$18,000 mensuales brutos.

Prestaciones de ley.

Pago quincenal.

Seguro de vida.

**Ubicación**:

Empleo presencial.

**Tipo de puesto**:

Tiempo completo.

**Salario**:

$18,000.00 al mes.

**Horario**:

Lunes a viernes.

**Prestaciones**:

Seguro de vida.

**Educción**:

Licenciatura terminada (obligatorio).

**Experiencia**:

Investigación y desarrollo de nuevos productos: 2 años (obligatorio).

Mejora de formulaciones y costeo: 1 año (obligatorio).



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    En Smo and Scientific Services, estamos comprometidos con la innovación y el desarrollo de protocolos de investigación clínica de alta calidad. Buscamos un Coordinador de estudios clínicos de investigación clínica para unirse a nuestro equipo y contribuir a nuestro objetivo de salvar vidas a través del desarrollo de protocolos de investigación...


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    Objetivo del PuestoNuestro equipo de Sigma Alimentos busca a un profesional experimentado para liderar el desarrollo de un sistema de calidad de proveedores estratégico que garantice la calidad de los materiales y servicios, y promueva la mejora continua de nuestros proveedores.RequisitosConocimientos del proceso de compraExperiencia en liderazgo y...


  • Ciudad de México, Ciudad de México PURATOS A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un Gerente Senior de Investigación y Desarrollo Global de Panificación para liderar nuestro equipo de innovación y desarrollo de productos de panificación. El candidato ideal tendrá experiencia en el desarrollo de productos de panificación y será capaz de liderar proyectos complejos y trabajar en un entorno...


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    Descripción del PuestoBuscamos un analista de EHS de investigación y desarrollo para unirse a nuestro equipo en PepsiCo. En este rol, serás responsable de garantizar la seguridad y salud de nuestros colaboradores en el Tech Center, trabajando hacia el objetivo cero de lesiones a personas y al ambiente.Deberás desarrollar y fortalecer la cultura de EHS,...


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    **Empresa líder en el giro agroalimentario**Somos una organización joven, dinámica y emprendedora, comprometida con garantizar el desarrollo social, económico y emocional de todos nuestros colaboradores dentro de un ambiente laboral seguro.Buscamos a un profesional con experiencia en procesos de desarrollo de nuevos productos alimenticios, quien pueda...


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