Gerente de Operaciones Restaurantes
hace 21 horas
La empresa Wortev busca un Gerente de Operaciones para su restaurante en Tlalpan, Portal Centenario, Ludoc. Se requiere experiencia mínima de 3 años en un puesto similar y habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Descripción del Puesto:
El Gerente de Operaciones será responsable de supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante, asegurando la calidad del servicio al cliente y la satisfacción de los mismos. Deberá gestionar al equipo de trabajo, garantizando un ambiente colaborativo y motivado.
Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante.
- Asegurar la calidad del servicio al cliente y la satisfacción de los mismos.
- Gestionar al equipo de trabajo, garantizando un ambiente colaborativo y motivado.
- Controlar el inventario y asegurar que se cumplan los estándares de calidad.
- Apoyar al Gerente General en el cumplimiento de metas y objetivos operativos.
- Manejar la apertura y cierre del restaurante, así como la gestión del flujo de caja.
- Supervisar la capacitación del personal y asegurar el cumplimiento de políticas de seguridad e higiene.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar (obligatorio de restaurante o similar).
- Bachillerato concluido.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Orientación al cliente y al cumplimiento de metas.
- Capacidad para resolver problemas de manera eficiente y rápida.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (incluyendo fines de semana y días festivos).
- Excelentes habilidades de comunicación y organización.
Conocimientos:
- Paquetería Office.
- Excel: Intermedio.
- Manejo de caja (apertura, arqueo, corte y cierre).
- Sistema Komanda (deseable).
Beneficios:
- $15,000 + propinas.
- Bonos por cumplimiento de objetivos.
- Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
- Prestaciones de ley y adicionales.
Horario y Lugar de Trabajo: Horario: Turnos rolados entre la apertura y el cierre (matutino y vespertino). Lugar de trabajo: Empleo presencial en Tlalpan, Portal Centenario, Ludoc.
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Gerente De Operaciones/ Restaurante
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Gerente de Operaciones Restaurantes
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Gerente de Restaurantes
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Gerente General De Restaurante Sr.
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Gerente General De Restaurante
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Gerente de Operaciones Restaurantes
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Gerente de Operaciones Restaurante
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Gerente de Restaurante
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