Administrador de Restaurante Principal

hace 1 mes


Xico, México Sirloin Stokade A tiempo completo

Ubicación del puesto

Sirloin Stokade busca un Administrador de Restaurante Principal que se encargue de la supervisión y gestión diaria de nuestro restaurante.

Cobertura salarial

Nuestro salario estimado ronda entre $28,000.00 - $30,000.00 al mes.

Descripción del puesto

En esta posición, el Administrador de Restaurante Principal será responsable de garantizar que todos los departamentos funcionen sin problemas, desde la cocina hasta la recepción.

Responsabilidades del puesto

  1. Garantizar la calidad de los alimentos y bebidas servidos en el restaurante.
  2. Supervisar a los empleados para asegurarse de que estén cumpliendo con las políticas y procedimientos establecidos.
  3. Manejar inventario y suministros para asegurarse de que siempre tengamos lo necesario para operar eficientemente.
  4. Desarrollar y ejecutar planes para mejorar la experiencia del cliente y aumentar las ventas.
  5. Liderar a su equipo para lograr objetivos y metas establecidas.

Elegibilidad para el puesto

Para ser considerado para este rol, debes tener:

  • Mínimo 2 años de experiencia en una posición similar en un restaurante de servicio tipo buffet.
  • Experiencia operativa reciente y comprobable.
  • Seguimiento de recetas y procesos de cocina, así como manejo higiénico de alimentos.
  • Resolución de problemas al momento.
  • Manejo y seguimiento a quejas.
  • Experiencia en manejo y supervisión de personal.
  • Control de producción.

Beneficios

Además de un salario competitivo, Sirloin Stokade ofrece:

  • Pago quincenal.
  • Prestaciones de ley.
  • Alimentos sin costo.

Requisitos adicionales

El administrador principal también deberá:

  • Vivir a una distancia no mayor a los 40 minutos.


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