Gerente de Operaciones Restauranteras

hace 2 meses


Xico, México Burger Bar Joint A tiempo completo

Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Subgerente de Restaurante en nuestra instalación ubicada en Col. Roma, CDMX.

Cabe destacar que este puesto es ideal para aquellos que buscan desafíos emocionantes y una gran oportunidad de crecimiento dentro del sector gastronómico.

En Burger Bar Joint valoramos la excelencia y la pasión por la calidad, lo que se refleja en nuestro compromiso con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes.

El Subgerente de Restaurante será responsable de apoyar al gerente general en la supervisión de las operaciones diarias del restaurante, garantizando siempre un servicio de alta calidad y eficiencia en la atención al cliente.

Entre sus responsabilidades se encuentran:

  • Monitorear y optimizar los procesos de recepción de pedidos, preparación y entrega de platos.
  • Liderar y capacitar al equipo de personal en habilidades clave como la comunicación efectiva, la presentación y la atención al cliente.
  • Efectuar cortes de caja precisos y realizar seguimiento a la secuencia del servicio para asegurar un flujo óptimo de la cocina a la mesa.

Para ser considerado/a para esta posición, es necesario contar con:

  • Título universitario en Turismo, Hotelería o Administración.
  • Experiencia mínima de 3 años en cargos similares, especialmente en restaurantes.
  • Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita, así como conocimientos de inglés avanzado.

Ofrecemos un paquete salarial competitivo que incluye un sueldo mensual acorde a las aptitudes del candidato, más propinas, prestaciones de ley y acceso a servicios exclusivos para nuestros colaboradores.

Ubicación: Colonia Roma, Alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México.



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