Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 20 horas


Ecatepec de Morelos, México Opst Sa De Cv A tiempo completo
Descripción del Puesto

El Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de administrar los centros de consumo, dirigir a los supervisores a cargo, capacitar, orientar y supervisar los procesos de producción de alimentos y bebidas.

Responsabilidades
  • Experiencia en hoteles de cadena o empresas de hospitalidad
  • Comunicación efectiva en todas sus variantes
  • Amplio conocimiento de ofertas gastronómicas
  • Manejo de inventarios, pruebas de rendimiento, potenciales y mermas
  • Capacitador hacia su equipo de trabajo
  • Manejo de costos
  • Elaboración de presupuestos de ingresos y egresos
  • Manejo de KPI ́s
  • Marketing plan en centros de consumo
  • Manejo de equipos de cocinas y bares
  • Manejo de PC, paquetería office, software hoteleros, POS, back y front
  • Manejo de programa Distintivos H, M, Punto limpio y SGC
  • Conocimientos administrativos de su área
Requisitos del Puesto
  • 5 años de experiencia en el área
  • 3 años de experiencia en el puesto
Beneficios
  • Uniformes gratuitos
  • Bono trimestral
Horario y Lugar de Trabajo

Diurno, incluye fines de semana. Empleo presencial.



  • Naucalpan de Juárez, México Operadora De Alimentos Y Bebidas A tiempo completo

    Empresa de entretenimiento busca profesional apasionado por el servicio.Únete a nuestro equipo y desarrolla tus habilidades en un ambiente laboral de excelencia.**Requisitos**:• Género: Indistinto• Edad de 27 a 40 años• Excelente presentación• Lic. en Administración de empresas Turísticas, Gastronomía o Administración de empresas•...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Krystal Cancún A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y con experiencia en la industria de alimentos y bebidas para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en Hotel Krystal Cancún.ResponsabilidadesLiderar y supervisar las operaciones en la área de alimentos y bebidas.Supervisar al personal y asegurarse de que cumplan con las normas de...


  • Naucalpan de Juárez, México Global Master A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Global Master en la Industria Hotelera**: Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra cadena de hoteles y moteles. Si tienes experiencia en la gestión de departamentos de alimentos y bebidas, estamos interesados en conocerte.**Responsabilidades**Monitorear la venta...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Reclutamiento Bahía A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Reclutamiento Bahía**Descripción del Puesto:Reclutamiento Bahía busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel de lujo ubicado en la Bahía de Banderas, Nayarit.Responsabilidades:Dirigir y supervisar la preparación y presentación de los alimentos y bebidas en el...


  • Ciudad de México, Ciudad de México AccorHotel A tiempo completo

    Misión y ObjetivosEl Gerente de Alimentos y Bebidas es responsable de garantizar la estrategia efectiva del departamento para la consecución de las metas del mismo. Su misión es liderar el equipo y asegurar la satisfacción del cliente en todos los centros de consumo de alimentos y bebidas del hotel.ResponsabilidadesFormular e implementar la estrategia...

  • Gerente de Almacén

    hace 20 horas


    Ecatepec de Morelos, México Distribuidor De Alimentos Y Bebidas Mora A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos un concepto de restaurantes basado en plantas con alimentos y bebidas 100 % naturales. Buscamos un profesional responsable para que se encargue de la gestión general de la cadena de suministro y distribución.RequisitosLicenciatura en Administración, Ingeniería Industrial, Logística o afín.Experiencia de 3 a 5 años en Cedis...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Tipo de Empleo****Categoría de Empleo** Servicio de Alimentos y Bebidas**Ubicación** AC Hotel Veracruz**Horario** Tiempo Completo**¿Ubicación remota?** No**¿Reubicación?** No**Tipo de Posición** GerenciaEn Marriott International, creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa y apoyar una cultura inclusiva que priorice a las...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Ennismore A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel de lujo. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de operaciones diarias de Alimentos y Bebidas, incluyendo el restaurante, el bar y el servicio de habitaciones, así como las conferencias y los...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Lomas Travel A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel. El candidato ideal será un líder carismático con capacidad para gestionar un equipo de alto rendimiento y garantizar la satisfacción de nuestros clientes.ResponsabilidadesLiderazgo del Departamento: Ser el líder del...


  • Ecatepec de Morelos, México Adqa México A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Adqa México, estamos buscando un profesional para manejar la unidad de abastecimiento de alimentos y bebidas a aviones en el aeropuerto de la CDMX. Se requiere una licencia federal vigente y OBE.Responsabilidades:Manejar la unidad de abastecimiento de alimentos y bebidas de manera eficiente y segura.Realizar el abastecimiento de...


  • Naucalpan de Juárez, México La Comer A tiempo completo

    Buscamos un profesional con talento para liderar nuestro equipo de Alimentos y BebidasEn La Comer, creemos que nuestros colaboradores son el elemento más valioso de nuestra empresa. Buscamos personas emprendedoras, comprometidas y dispuestas a asumir retos que contribuyan con el logro de nuestros objetivos.Responsabilidades:Liderar y gestionar el equipo de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Casino Paris A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente Regional Alimentos Y Bebidas en nuestra empresa Casino Paris.Requisitos:Edad: 25 a 50 añosSexo: IndistintoEscolaridad: trunca o lic. Gastronomía, Administración de empresas o afínExperiencia: mínima 1 añoResponsabilidades:Especialista en Soft...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Tipo de Empleo****Categoría de Empleo** Servicio de Alimentos y Bebidas**Ubicación** AC Hotel Veracruz**Horario** Tiempo Completo**¿Ubicación remota?** No**¿Reubicación?** No**Tipo de Posición** GerenciaEn Marriott International, creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa y apoyar una cultura inclusiva que priorice a las...

  • Gerente de Sala

    hace 4 semanas


    Naucalpan de Juárez, México Operadora De Alimentos Y Bebidas A tiempo completo

    **Buscamos un profesional apasionado por el servicio****En Operadora De Alimentos Y Bebidas, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes****Requisitos para el puesto:**Disponibilidad de horario flexibleTurnos rotativosEdad mínima de 21 añosSexo indistintoExperiencia en manejo de casino mínimo de 1 añoManejo de...


  • Ecatepec de Morelos, México Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del trabajoBuscamos fotógrafos experimentados para realizar fotografías de alta calidad de productos alimenticios y bebidas para nuestro e-commerce.Detalles del proyectoRealizar fotografías de alta calidad de productos alimenticios y bebidas.Crear un catálogo de imágenes para uso editorial y publicitario.Trabajar en un entorno de trabajo...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Rcd Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional con una gran pasión por la atención al huésped y la gastronomía para unirse a nuestro equipo en Rcd Hotels. Como Concierge de Alimentos y Bebidas, serás el encargado de brindar un servicio personalizado y efectivo a nuestros huéspedes, ofreciendo una variedad de opciones gastronómicas y bebidas de alta...

  • Gerente de Unidad

    hace 3 días


    Ecatepec de Morelos, México Irasaimashe Al Valle De Toluca S.A De C.V A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo en DOMINO ́S PIZZA PLAZA SENDERO, LERMA.Como Gerente de Unidad, serás responsable de liderar un equipo de 10 personas y supervisar los procesos de desempeño para garantizar la excelencia en la atención al cliente.**Requisitos**:Experiencia: Mínima de 1 año como gerente, líder o...


  • Naucalpan de Juárez, México Bigbola Casinos A tiempo completo

    ¿Estás listo para un desafío emocionante?Buscamos a un Capitán de Alimentos y Bebidas con experiencia en el área de alimentos y bebidas y manejo de personal para unirse a nuestro equipo en Big Bola Casinos.¿Qué ofrecemos?Sueldo base competitivoExcelentes propinasPrestaciones de Ley (IMSS, Vacaciones, Aguinaldo, Prima Vacacional)IMSS desde el 1er...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Blue Diamond Resorts A tiempo completo

    FunciónComo parte fundamental de nuestra promesa de hacer realidad las vacaciones soñadas, tu función será impartir programas de capacitación para el personal del área de Alimentos y Bebidas en materia de estandares de calidad, servicio e higiene. Tu papel será esencial para crear experiencias inolvidables para nuestros...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Manpower, S.A. de C.V. A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Supervisor de Almacen en nuestra empresa. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de almacenes, liderazgo y control de inventarios.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las operaciones de almacenamiento y distribución de alimentos y bebidas.Liderar un...