Chef de Cocina Asiática Senior

hace 12 horas


Zapopan, Jalisco, México Patricia Baez Company A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un Chef Cocina Asiática experimentado para liderar nuestro equipo de cocina y crear experiencias gastronómicas únicas para nuestros clientes.

Responsabilidades
  • Planificar y desarrollar menús auténticos de cocina asiática que reflejen la diversidad y riqueza de la gastronomía asiática.
  • Supervisar la preparación y cocción de los alimentos, garantizando calidad y consistencia en cada plato.
  • Gestionar y liderar el equipo de cocina, incluyendo la capacitación y desarrollo del personal.
  • Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.
  • Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos de suministros necesarios.
  • Colaborar con la administración para controlar costos y maximizar la rentabilidad.
  • Participar en la creación de estrategias de marketing culinario y eventos especiales.
  • Estar al tanto de las tendencias culinarias y adaptar los menús en consecuencia.
Requisitos
  • Título en Artes Culinarias, Gastronomía o un campo relacionado.
  • Experiencia mínima de 5 años como Chef, con énfasis en cocina asiática (ej. japonesa, china, tailandesa, coreana, vietnamita).
  • Conocimiento profundo de técnicas culinarias asiáticas y presentación de platos.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido.
  • Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
  • Conocimientos en gestión de inventarios y control de costos.
  • Habilidad para innovar y adaptar recetas según las necesidades del cliente.
  • Fuertes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
  • Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos.
  • Aceptamos chef de otros países.
  • Español e Inglés requeridos.
Ofrecemos

Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional, remuneración competitiva y beneficios adicionales.



  • Zapopan, Jalisco, México Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un chef experimentado para unir a nuestro equipo en Cronoshare. Como chef, será responsable de preparar comidas deliciosas para nuestros clientes.ResponsabilidadesPreparar comidas familiares con variedad de platos internacionales, incluyendo cocina italiana y asiática.Ofrecer opciones vegetarianas y veganas para...


  • Zapopan, Jalisco, México Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del puestoNecesitamos un chef experimentado para preparar comidas familiares en nuestro hogar. La cocina debe ser italiana y asiática, y debemos poder servir a más de 10 personas.Características del servicioPreparación de comidas familiaresCocina italiana y asiáticaCapacidad para servir a más de 10 personasLugar de preparación a...


  • Zapopan, Jalisco, México Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del puestoCronoshare busca un Chef para preparar comidas familiares de alta calidad con especialización en cocina italiana, asiática y mexicana.ResponsabilidadesPreparar comidas familiares para 5-10 comensales.Ofrecer opciones de comida italiana, asiática y mexicana.Considerar intolerancias o alergias alimentarias.Trabajar en un lugar...

  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 1 semana


    Zapopan, Jalisco, México Super Cabaña Monraz A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Chef Ejecutivo Senior es el responsable principal ante el Gerente de Operaciones del adecuado funcionamiento de las cocinas y restaurante de Super Cabaña Monraz, así como de la preparación de alimentos dentro de las normas de calidad y del buen servicio a los comensales.ResponsabilidadesPresentar el restaurante y terraza...


  • Zapopan, Jalisco, México Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un chef de alta cocina para unirnos a nuestro equipo en Cronoshare. El candidato ideal será un profesional experimentado en la preparación de menús saludables y deliciosos.ResponsabilidadesPreparar comidas saludables y nutritivas para un matrimonio.Crear menús variados y deliciosos que satisfagan las necesidades de...

  • Chef de Cocina

    hace 14 horas


    Zapopan, Jalisco, México Telestar De Occidente Sa De Cv A tiempo completo

    {"title": "Chef de Cocina", "content": "Descripción del PuestoBuscamos un Chef de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en PlayCity Casino, parte del grupo Televisa. El candidato ideal tendrá experiencia en supervisión de personal de cocina, asegurando la calidad e higiene, así como la estandarización de procesos y el control de...


  • Zapopan, Jalisco, México Patricia Baez Company A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef de Cocina Peruana con experiencia y pasión por la cocina tradicional peruana para unirse a nuestro equipo en la Patricia Baez Company.ResponsabilidadesPlanificar y desarrollar menús auténticos de cocina peruana que resalten los sabores y tradiciones del Perú.Supervisar la preparación y cocción de los alimentos,...

  • Chef de Cocina

    hace 10 horas


    Zapopan, Jalisco, México Hotel Hyatt Regency Andares Guadalajara A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina en Hotel Hyatt Regency Andares Guadalajara. Como Cocinero A, serás responsable de la preparación y montaje de platillos de alta calidad, asegurándote de cumplir con los estándares establecidos por nuestra cocina.ResponsabilidadesPreparación y Montaje de...

  • Chef de Cocina

    hace 11 horas


    Zapopan, Jalisco, México Cotidiano A tiempo completo

    **¿Buscas un desafío en la gastronomía?**Cotidiano busca a un profesional apasionado por la cocina como:**Sous Chef**En nuestra sucursal en Zapópan, Jalisco.**Requisitos**:- De 18 a 40 años de edad- Experiencia mínima de 2 años en la coordinación de personal en cocina- Responsable y con actitud de servicio**Actividades**:- Coordinación de personal...

  • Chef de cocina auxiliar

    hace 14 horas


    Zapopan, Jalisco, México Monster Ramen A tiempo completo

    Monster Ramen busca un cocinero auxiliar de chefUbicación: A 5 minutos de Zapatopan centroTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $8, $9,000.00 al mesHorario: Turno de 8 horasTipos de compensaciones: PropinasEducación: Bachillerato terminado (deseable)Experiencia: Cocina: 1 año (deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencialDescripción del puesto: Buscamos...

  • Chef de Cocina

    hace 13 horas


    Zapopan, Jalisco, México Restaurante Los Chilaquiles A tiempo completo

    {"titulo": "Chef de Cocina", "descripcion": "\u00bfBuscas un desafío emocionante en un ambiente dinámico y apasionado? \u00bfQuieres ser parte de una gran familia en un restaurante con más de 18 años de experiencia en el mercado? \u00bfEstás listo para liderar y gestionar la cocina de un restaurante de alta calidad? \u00bfTienes la capacidad para...

  • Chef de Cocina

    hace 14 horas


    Zapopan, Jalisco, México Crosthselling Consulting A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina en nuestro restaurante de comida internacional. El candidato ideal tendrá al menos 3 años de experiencia en la cocina y será capaz de coordinar a un equipo de 3 personas.ResponsabilidadesCoordinar la cocina y el equipo a su cargo.Cumplir con los platillos a...

  • Chef de Cocina

    hace 15 horas


    Zapopan, Jalisco, México Hyatt Regency Andares Guadalajara A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestra familia en el Hyatt Regency Andares Guadalajara.**Responsabilidades**:1. Preparar y montar platillos de alta calidad, siguiendo los estándares de nuestro hotel.2. Seguir las recetas actualizadas y manuales de cocina para garantizar la consistencia y la calidad en cada plato.3. Colaborar...

  • Chef de Cocina

    hace 11 horas


    Zapopan, Jalisco, México Cotidiano A tiempo completo

    ¿Eres apasionado por la gastronomía?**Cotidiano busca tu talento como**:**Chef de Cocina**En nuestra sucursal en Colonia Providencia**Requisitos**:- De 18 a 40 años de edad- Escolaridad mínima como técnico, licenciatura en gastronomía o afín- Experiencia mínimo de 1 año en jefatura de cocina**Actividades**:- Manejo y coordinación de personal-...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Zapopan, Jalisco, México Barbarella A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Chef Jefe de Cocina experimentado para liderar nuestra cocina en Barbarella, un restaurante premium ubicado en un centro comercial de alta gama.Responsabilidades:Liderar a un equipo de cocineros y asegurarse de que la cocina esté operando de manera eficiente y segura.Desarrollar y implementar menús innovadores y...

  • Chef de Cocina

    hace 11 horas


    Zapopan, Jalisco, México Lukas Delicatessen Café A tiempo completo

    Buscamos un Chef Encargado para nuestro restaurante en Lukas Delicatessen Café.Descripción del puesto:Este es un puesto de tiempo completo con un salario de $11, $14,000.00 al mes.Horario de trabajo:Turno de 8 horas al día.Compensaciones:Propinas incluidas.Requisitos:Experiencia en cocina: 1 año.Formación: Bachillerato terminado.Lugar de trabajo:Empleo...

  • Chef de Cocina

    hace 12 horas


    Zapopan, Jalisco, México La Tequila Cocina De Mexico A tiempo completo

    Requisitos:- Experiencia en manejo de áreas de cocina: Barra fría, barra caliente o parrilla- Edad de 25 a 45 años- Disponibilidad de tiempo- Acceso fácil a Sucursal de Av. México o plaza LandmarkOfrecemos:- Estabilidad laboral- Uniforme de trabajo- Vales de despensa- Bono de Puntualidad y Asistencia- Apoyo de transporte al turno nocturnoDetalles del...


  • Zapopan, Jalisco, México Cwg Cowotking Group A tiempo completo

    **Cwg Cowotking Group busca un profesional en la cocina****Descripción del puesto:**Buscamos un Chef con experiencia en diseño de menú semanal, control de stock y abasto de materia prima, conocimiento de rotación y almacenamiento de alimentos, limpieza de su área de trabajo, control de inventario de materia prima y realización de desayuno, colaciones y...


  • Zapopan, Jalisco, México Restaurante El Pargo Bugambilias A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Restaurante en nuestra empresa Restaurante El Pargo Bugambilias. El candidato ideal deberá tener conocimientos profundos en la preparación de platos de mariscos y experiencia en la gestión de una cocina.Responsabilidades:Dirigir y controlar la preparación de...


  • Zapopan, Jalisco, México Patricia Baez Company A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef de Cocina Mediterránea y Steakhouses experimentado para liderar nuestro equipo de cocina y crear experiencias gastronómicas inolvidables.ResponsabilidadesPlanificar y desarrollar menús innovadores y atractivos que reflejen la esencia de la cocina mediterránea y el sabor de los steakhouses.Supervisar la preparación...