Gerente de Cocina Cafetería

hace 1 mes


Xico, México Cafe Diseño A tiempo completo

En Cafe Diseño estamos buscando a un profesional apasionado por la gastronomía para ocupar el puesto de Chef Supervisor De Cafeterías. Este es un desafío emocionante para alguien que busque desarrollar su carrera en un equipo dinámico y creciente.

Sobre Nosotros

Cafe Diseño es una empresa líder en la industria del café, con una presencia establecida en distintas universidades. Nuestra misión es ofrecer un servicio excepcional a nuestros clientes, y para lograrlo, estamos buscando a un profesional que se comprometa con nuestra visión.

Sueldo

El salario mensual neto para este puesto ronda los $10,000 a $12,000, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato. Además, contamos con beneficios adicionales como bonos mensuales, prestaciones de ley y oportunidad de crecimiento.

Descripción del Puesto

Como Chef Supervisor De Cafeterías, será responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cafetería, asegurando la calidad constante de los alimentos y el servicio. También será responsable de capacitar, gestionar y desarrollar al personal de cocina, así como planificar y preparar los menús semanales.

Responsabilidades

  • Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cafetería.
  • Asegurar la calidad constante de los alimentos y el servicio.
  • Capacitar, gestionar y desarrollar al personal de cocina.
  • Planificar y preparar los menús semanales.
  • Asegurar el cumplimiento de todas las normas y regulaciones de seguridad e higiene alimentaria.

Requisitos

  • 1 año de experiencia comprobable en puesto similar.
  • Excelentes habilidades culinarias.
  • Capacidad para gestionar y dirigir un equipo de cocina.
  • Experiencia en la creación de menús tomando en cuenta costeos.
  • Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y realizar varias tareas simultáneamente.
  • Atención al detalle.
  • Habilidad para resolución de problemas.

Beneficios

  • Jornada laboral de Lunes a Viernes.
  • Salario Mensual Neto de $10,000 a $12,000.
  • Bonos Mensuales.
  • Prestaciones de Ley.
  • Oportunidad de crecimiento.
  • Subsídio de comedor.
  • Uniformes gratis.

Tipo de Puesto

Tiempo completo, Por tiempo indeterminado.

Sueldo

$10,000.00 - $12,000.00 al mes.



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