Jefe de Cocina Senior

hace 6 días


Monterrey, Nuevo León, México Rys Selección De Talento A tiempo completo

Descripción del Puesto


Rys Selección De Talento busca a un Sous Chef experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina. En este papel, estarás encargado de liderar el personal de cocina y asegurar que la comida se prepare con la mayor calidad posible.



Cobertura Salarial

El salario para esta posición es aproximadamente $13,000.00 al mes, dependiendo de la experiencia y las calificaciones del candidato.

Responsabilidades del Cargo

- Crear horarios efectivos para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y una rápida prestación del servicio.
- Capacitar al personal de cocina nuevo y existente en la preparación, disposición y emplatado según el menú actual.
- Asegurarse de que todos los miembros del personal sigan las normas y reglamentos culinarios.
- Ayudar al chef principal estableciendo los precios del menú.
- Planeación mensual, trimestral y anual del área de alimentos y bebidas, incluyendo:
- La asignación de prioridades del área.
- Políticas y procedimientos internos.
- Presupuestos y controles de calidad.
- Gestión de recursos del área.

Habilidades Requeridas

- Conocimiento de las mejores prácticas para la formación del personal de cocina y la aplicación de los procedimientos de cocina.
- Alto nivel de creatividad y fiabilidad.

Prestaciones

- Prestaciones de Ley y Superiores.
- Pago semanal.
- IMSS (desde el primer día).
- INFONAVIT.
- Comedor subsidiado.
- 20 días de Aguinaldo.
- Vales de Despensa.
- Uniformes.
- Transporte nocturno.

Esta oportunidad ofrece la posibilidad de trabajar en un entorno dinámico y desafiante, donde podrás crecer profesionalmente y desarrollar tus habilidades como Sous Chef.
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    hace 6 días


    Monterrey, Nuevo León, México Reclutamiento Y Seleccion De Personal A tiempo completo

    En Reclutamiento Y Seleccion De Personal estamos buscando un Jefe de Cocina Senior para liderar nuestro equipo de cocina.Sobre la función:Este puesto es responsable de dirigir y supervisar el trabajo de los chefs, cocineros y personal de apoyo en la cocina. El Jefe de Cocina debe garantizar que se cumplen los estándares de calidad de los alimentos,...

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    hace 6 días


    Monterrey, Nuevo León, México Cecom A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de cocina en nuestra empresa.Sobre la empresaCecom es una empresa del sector hotelero que busca a personal calificado para sus diferentes puestos.Sueldo: $3,000.00 por semanaSegún nuestros cálculos, este salario es competitivo con otros empleos similares en la zona.Descripción del...

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    hace 2 días


    Monterrey, Nuevo León, México Luna Mexicana Restaurante A tiempo completo

    Luna Mexicana Restaurante busca un jefe de cocina experimentado para liderar su equipo y contribuir al éxito de nuestro restaurante.Resumen del puesto:Somos una cadena de restaurantes mexicanos con sede en ______________ buscamos a un Sous Chef responsable, con capacidad para gestionar la cocina y supervisar al personal. Descripción detallada:Nuestro...

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    hace 1 mes


    Monterrey, Nuevo León, México Hh Experts A tiempo completo

    Requisitos para Jefe de CocinaBuscamos un profesional experimentado en gestión de restaurantes con al menos 2 años de experiencia en el sector. Debes tener capacidad para trabajar bien bajo presión y disponibilidad de horario flexible.Funciones del Jefe de CocinaPedir suministros, alimentos e ingredientes basados en una demandaRealizar un inventario...


  • Monterrey, Nuevo León, México Mr. Pampas Do Brasil A tiempo completo

    Se busca un auxiliar de cocina jefe para trabajar en la cadena hotelera Mr. Pampas Do Brasil.Sobre el puesto:El auxiliar de cocina jefe apoyará al chef ejecutivo en la gestión del inventario, la capacitación de cocineros y recién contratados, así como en la supervisión de los detalles de cada platillo para asegurarse que la cocina funcione sin...

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    hace 3 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Promotoria Educativa Metropolitana Sc A tiempo completo

    **Buscamos un Subchef para Promotoria Educativa Metropolitana Sc en Monterrey, Nuevo León**:**Jefe de Cocina**Requisitos mínimos:• Escolaridad: Preparatoria terminada, preferentemente técnica o Licenciatura en Gastronomía.• Idiomas: Inglés, preferentemente.• Experiencia: Mínima de 2 años en cocinas o haber laborado en 2 establecimientos...

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    hace 3 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Catrinas Chilaquiles A tiempo completo

    Resumen de la posiciónCatrinas Chilaquiles busca a un profesional experimentado para el cargo de Jefe de Cocina, quien será responsable de supervisar las actividades de las cocinas y garantizar la producción de alta calidad. Responsabilidades:Supervisar las actividades de las cocinas y garantizar la producción de alta calidad.Verificar el desempeño del...

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    hace 3 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Las Espadas A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en la industria culinaria?Brindo la oportunidad de trabajar en un equipo dinámico como Jefe de Cocina en Las Espadas.Requisitos:- Experiencia como auxiliar de cocina de al menos 6 meses- Disponibilidad de horarios flexiblesBeneficios:Salario competitivo y prestaciones de ley.Tu función principal:Preparar y presentar platos deliciosos...

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    hace 3 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Aromali Tokio Cafe A tiempo completo

    **Aromali Tokio Cafe busca un jefe de cocina con experiencia en el área de cocina y habilidades de supervisión**En Aromali Tokio Cafe, nos comprometemos a brindar la máxima calidad y servicio a nuestros clientes. Nuestro valor principal es la frescura de nuestros ingredientes y la precisión en la preparación de nuestros platos. Buscamos a un profesional...


  • Monterrey, Nuevo León, México Frida Chilaquiles Sucursal Via Puerta De Hierro En Cumbres A tiempo completo

    En Frida Chilaquiles Sucursal Via Puerta De Hierro En Cumbres, buscamos un Asistente De Cocina Senior apasionado por la cocina que se una a nuestra gran familia de profesionales.Sobre nosotrosFrida Chilaquiles es un restaurante líder en la industria de la comida mexicana. Buscamos personas que compartan nuestros valores y nos ayuden a crear una experiencia...

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    hace 4 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Yimboss A tiempo completo

    En Yimboss, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina. Su responsabilidad principal será supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación y servicio de alimentos en nuestro restaurante. Funciones clave:Supervisión del personal: Liderar y supervisar al equipo de cocina, asignando tareas y...

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    hace 6 días


    Monterrey, Nuevo León, México Factor It Consulting A tiempo completo

    Factores claveLa búsqueda de un Jefe de Cocina Sr. en Factor It Consulting, ubicado en Monterrey, Nuevo León.Información básica del puesto:Título: Chef EjecutivoUbicación: Colonia Loma LargaDescripción del trabajo:El Chef Ejecutivo es responsable de crear el menú y supervisar la preparación y presentación de alimentos en nuestro restaurante de...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Tamalerias Teresita A tiempo completo

    **Resumen del Puesto:**Buscamos un profesional dedicado para trabajar en nuestro equipo de cocina en Tamalerias Teresita. Como Jefe de Cocina, será responsable de garantizar la alta calidad de nuestros productos y brindar una experiencia inolvidable a nuestros clientes.**Responsabilidades:**Realizar la limpieza total de la cocina al comenzar el...

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    hace 4 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Parrilla 111 A tiempo completo

    Buscamos un líder de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en Parrilla 111. Como jefe de cocina, serás responsable de supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación y presentación de alimentos, asegurando que cada plato se sirva con la más alta calidad y se ajuste a los estándares de la...


  • Monterrey, Nuevo León, México Aramark Mexico S.A. De C.V A tiempo completo

    Somos una empresa líder en comedores industriales, te invitamos a formar parte de nuestro equipo de trabajo como:**Jefe de Cocina para COMEDOR INDUSTRIAL****Experiencia previa de mínimo 2 años como encargado/a en comedor industrial**.Conocimientos de distintivo HConocimiento de nuevas tendencias**Supervisión del equipo de trabajo****Seguimiento y...


  • Monterrey, Nuevo León, México Michael Page A tiempo completo

    Descripción del EmpleoNuestra empresa, Michael Page, busca a un Jefe de Inversiones Senior para unir su equipo.La oportunidad es ideal para profesionales con experiencia en inversiones bursátiles y alternativas que buscan desafíos apasionantes y crecimiento profesional.


  • Monterrey, Nuevo León, México Vargas Consulting Y Asociados A tiempo completo

    **Vargas Consulting Y Asociados busca un profesional calificado para el puesto de Jefe De Cocina en nuestra sucursal de comida rápida vegana.**La persona seleccionada coordinará la cocina, supervisará el manejo higiénico de alimentos y capacitará al personal.Entre sus responsabilidades se encuentran solicitar pedidos de acuerdo con el inventario y...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 6 días


    Monterrey, Nuevo León, México Cápita Works - Virtual Assistants In Mexico A tiempo completo

    Datos GeneralesLa posición de Chef de Cocina Senior es responsable de la planificación, desarrollo y ejecución de menús de alta calidad. El chef supervisará y dirigirá al personal de la cocina, garantizando que los estándares de calidad culinaria y servicio al cliente se cumplan de manera efectiva.ResponsabilidadesPlanificar y desarrollar menús...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 6 días


    Monterrey, Nuevo León, México Grupo Delmex Sa De Cv A tiempo completo

    Sobre NosotrosGrupo Delmex Sa De Cv busca un profesional experimentado para desempeñar el rol de Chef de Cocina en nuestro comedor industrial.SalarioA partir de $156,000.00 anuales o aproximadamente $3,077.92 por semanaDescripción del PuestoNuestro equipo está buscando a alguien responsable y dedicado que se encargue de la cocina, menús y orden y control...


  • Monterrey, Nuevo León, México Mustard Capital A tiempo completo

    En Mustard Capital, estamos buscando un Chef Operativo Senior de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina.Sueldo: $16,400.00 al mes (salario competitivo).Las responsabilidades del puesto incluyen:Control total de la cocina, asegurando la calidad y seguridad de los alimentos.Elaboración de entradas y platillos deliciosos que impresionen a nuestros...