Jefe de Cocina Senior
hace 2 meses
Factores clave
La búsqueda de un Jefe de Cocina Sr. en Factor It Consulting, ubicado en Monterrey, Nuevo León.
Información básica del puesto:
Título: Chef Ejecutivo
Ubicación: Colonia Loma Larga
Descripción del trabajo:
El Chef Ejecutivo es responsable de crear el menú y supervisar la preparación y presentación de alimentos en nuestro restaurante de comida tradicional mexicana.
Entre las responsabilidades se encuentran:
- Crear el menú teniendo en cuenta la demanda, disponibilidad y estacionalidad de los ingredientes;
- Supervisar la cocción y sazón adecuados de los platos;
- Capacitar al personal para que conozcan los ingredientes, plazos de entrega y elementos de los platillos;
- Monitorear la calidad e higiene de los platos;
- Mantener la limpieza y seguridad de la cocina;
- Tomar decisiones generales que afectan las operaciones del restaurante.
Requisitos:
Se requiere título en ciencias culinarias o gastronomía, o estudios afines, así como experiencia de 5 años en puesto similar en restaurante de comida tradicional mexicana o de la región.
Ofrecimiento laboral:
El salario es de $40,000 pesos libres al mes, pagados por quincena. También se ofrece prestaciones de ley y sueldo variable según experiencia.
Habilidades deseadas:
Liderazgo, trabajo en equipo, comunicación efectiva y capacidad para delegar tareas.
Nivel de educación deseada: Superior - titulado.
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Jefe de Cocina Senior
hace 2 meses
Monterrey, Nuevo León, México Reclutamiento Y Seleccion De Personal A tiempo completoEn Reclutamiento Y Seleccion De Personal estamos buscando un Jefe de Cocina Senior para liderar nuestro equipo de cocina.Sobre la función:Este puesto es responsable de dirigir y supervisar el trabajo de los chefs, cocineros y personal de apoyo en la cocina. El Jefe de Cocina debe garantizar que se cumplen los estándares de calidad de los alimentos,...
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Jefe de Cocina Senior
hace 3 días
Monterrey, Nuevo León, México Restaurante Antonio I Primero A tiempo completoEstamos buscando un jefe de cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en Restaurante Antonio I Primero.Descripción del puestoNuestro restaurante busca a un profesional que se encargue de la dirección y supervisión de la cocina, asegurándose de que todos los platos sean preparados con la mayor calidad y siguiendo las normas de higiene y seguridad...
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Jefe de Cocina Senior
hace 3 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo**Descripción de la vacante:**Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. busca un profesional experimentado en la cocina para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en su sucursal de Galerías y San Agustín, Monterrey, Nuevo León.**Salario y beneficios:**a partir de $15,000 + propinas + Bono ayuda con transporte al mes, adicionalmente ofrecemos seguro de vida, vales de...
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Jefe De Cocina Senior
hace 1 día
Monterrey, Nuevo León, México Juicesmart A tiempo completoLa empresa Juicesmart, líder en restauración de comida saludable en el Valle Poniente, busca a un jefe de cocina experimentado para liderar su equipo.Descripción del trabajo:El responsable de cocina será encargado de planificar y ejecutar la preparación de nuestros platillos saludables. Su tarea principal será asegurarse que todos los productos lleguen...
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Jefe de Cocina Senior
hace 3 días
Monterrey, Nuevo León, México Restaurante Antonio I Primero A tiempo completoResumen del Empleo">Solicitamos un jefe de cocina experimentado para unir a nuestra equipo en Restaurante Antonio I Primero.Descripción del PuestoNos encontramos buscando una persona con habilidades culinarias avanzadas y experiencia en gerenciar equipos de cocina.Cualificaciones RequeridasDebe tener conocimientos profundos de las técnicas de cocción y...
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Jefe de Cocina Comercial Senior
hace 3 días
Monterrey, Nuevo León, México Valeant Asesores Reclutamiento A tiempo completo¿Está buscando un desafió emocionante en la industria de la restauración?Nuestra empresa, Valeant Asesores Reclutamiento, busca a un Jefe de Cocina Comercial con experiencia para liderar nuestro equipo de cocina.Responsabilidades:Supervisar y gestionar un equipo de cocineros para garantizar la calidad y eficiencia de los alimentos preparados.Liderar la...
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Jefe de Cocina Chef
hace 4 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Parrilla 111 A tiempo completoBuscamos un Jefe de Cocina motivado y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Parrilla 111. Como jefe de cocina, serás el motor que impulsa la excelencia culinaria en nuestro establecimiento.Serás responsable de supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la preparación y presentación de alimentos, asegurando que cada...
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Jefe De Cocina
hace 4 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Farmacias De Similares A tiempo completoDescripción del puestoEstamos buscando a un profesional calificado para desempeñar el cargo de Jefe De Cocina en nuestra empresa Farmacias De Similares. El candidato seleccionado deberá tener experiencia previa en cocina y habilidades de trabajo en equipo.Responsabilidades:Preparar y servir alimentos de acuerdo a los estándares de la empresa.Mantener la...
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Asistente De Cocina Senior
hace 2 meses
Monterrey, Nuevo León, México Frida Chilaquiles Sucursal Via Puerta De Hierro En Cumbres A tiempo completoEn Frida Chilaquiles Sucursal Via Puerta De Hierro En Cumbres, buscamos un Asistente De Cocina Senior apasionado por la cocina que se una a nuestra gran familia de profesionales.Sobre nosotrosFrida Chilaquiles es un restaurante líder en la industria de la comida mexicana. Buscamos personas que compartan nuestros valores y nos ayuden a crear una experiencia...
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Chef de cocina Senior
hace 3 días
Monterrey, Nuevo León, México Casa Medina A tiempo completoCasa Medina busca un Chef de cocina senior para nuestro equipo en Monterrey, N.L.Salario: $6,000.00 al mes (libres + prestaciones de ley)Descripción del puesto:Nuestro Chef de cocina senior será responsable de la elaboración de platillos variados, mantener el orden en el área de cocina y realizar la limpieza del lugar de trabajo. También se espera que...
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Jefe de Cocina Asociado
hace 4 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Luna Mexicana Restaurante A tiempo completoEn Luna Mexicana Restaurante, buscamos un profesional apasionado por la cocina para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Asociado. Se trata de una oportunidad única para alguien que busque desafíos y crecimiento en un entorno dinámico y diverso.Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica auténtica, con platos tradicionales mexicanos elaborados...
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Jefe de Puesto De Cocina
hace 2 meses
Monterrey, Nuevo León, México Rcad Grupo Alimentos A tiempo completoEn Rcad Grupo Alimentos, buscas un desafío emocionante como Jefe de Puesto De Cocina. Este puesto ofrece una gran oportunidad para desarrollar tus habilidades en la cocina y trabajar en equipo con profesionales experimentados.Sobre el puesto:Se busca un individuo motivado y con ganas de aprender para trabajar en nuestro equipo de cocina. Como Jefe de Puesto...
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Asistente de Cocina Senior
hace 1 día
Monterrey, Nuevo León, México Verde Menta A tiempo completoEn Verde Menta, nos importa la calidad y sabor de nuestros platos. Nuestro objetivo es brindar una experiencia gastronómica única a nuestros clientes.Sobre el puesto:Estamos buscando un Asistente de Cocina Senior para nuestro equipo de cocina en Cadena Restaurantera. Serás responsable de supervisar las actividades alimenticias en la cocina Cedis,...
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Jefe de Cocina Ejecutivo
hace 3 días
Monterrey, Nuevo León, México Christus Muguerza A tiempo completoResumen">Somos Christus Muguerza, una empresa comprometida con la calidad y el servicio. Buscamos un profesional experimentado como Jefe de Cocina Ejecutivo para liderar nuestro equipo y garantizar la excelencia en nuestra cocina.">Candidato Ideal">Nuestro candidato ideal cuenta con experiencia en gestión de cocinas y conocimientos en técnicas de cocción...
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Administrador de Cocina Senior
hace 3 días
Monterrey, Nuevo León, México Manzana Verde A tiempo completoManzana Verde, la compañía líder en el e-commerce wellness, busca a un profesional experimentado como Administrador de Cocina Senior para supervisar la operación matutina de nuestros caterings. La persona seleccionada tendrá estudios técnicos de cocina y experiencia en control de calidad de alimentos.
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Jefe de Cocina Executivo en Rhi23
hace 2 meses
Monterrey, Nuevo León, México Rhi23 A tiempo completoSobre nosotrosRhi23 busca un Jefe de Cocina experimentado para liderar su equipo en la cocina del comedor industrial. Con una rica experiencia en gestión de cocinas ejecutivas y industriales, este profesional ideal estará encargado de coordinar las operaciones diarias de la cocina, garantizando que los alimentos sean preparados y presentados de manera...
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Jefe De Cocina Gerente
hace 2 días
Monterrey, Nuevo León, México Restaurante Noreste Grill A tiempo completoForma parte de la familia de Noreste Grill, una empresa líder en la industria gastronómica.Buscamos un profesional experimentado como Jefe De Cocina Gerente para nuestra sucursal en Parque Insurgentes.En esta posición, serás responsable de dirigir al personal de cocina y mantener los costos de comida dentro del rango establecido, minimizando las...
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Chef de Cocina Senior
hace 2 meses
Monterrey, Nuevo León, México Desarrollo Optima S.A. De C.V A tiempo completoEn Desarrollo Optima S.A. De C.V, buscamos un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en la cocina del hotel.Sueldo y BeneficiosNuestro salario base es de $10,996.00 - $12,645.00 al mes, más propinas y prestaciones superiores.Además, ofrecemos un comedor subsidiado, uniformes gratuitos y un programa de referidos.Requisitos y CalificacionesPara...
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Jefe de Cocina
hace 2 meses
Monterrey, Nuevo León, México Tamalerias Teresita A tiempo completo**Resumen del Puesto:**Buscamos un profesional dedicado para trabajar en nuestro equipo de cocina en Tamalerias Teresita. Como Jefe de Cocina, será responsable de garantizar la alta calidad de nuestros productos y brindar una experiencia inolvidable a nuestros clientes.**Responsabilidades:**Realizar la limpieza total de la cocina al comenzar el...
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Chef de cocina Jefe
hace 3 días
Monterrey, Nuevo León, México El Chamalito Captain Wings A tiempo completoEl puesto de Chef de cocina Jefe en El Chamalito / Captain Wings es ideal para aquellos que buscan un desafío emocionante y una carrera exitosa en la industria gastronómica.Descripción del trabajo:Nuestro restaurante busca a un Chef de cocina Jefe responsable de liderar nuestro equipo de cocina y garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de...