Gerente de Operaciones de Restaurante

hace 4 semanas


Xico, México Stalking Tiger S.A. De C.V. A tiempo completo

Buscamos un profesional responsable y organizado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones de Restaurante en nuestra unidad de Lomas de Chapultepec.

Las responsabilidades del cargo incluyen:

Coordinar y supervisar las operaciones diarias del restaurante y al personal.

Cubrir los descansos del gerente operativo.

Manejo de plantilla de personal restaurantero de aproximadamente 35 a 40 personas.

Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad.

Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias y de seguridad.

Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejora.

Capacitación del personal habitual y nuevo personal sobre las prácticas adecuadas de servicio al cliente.

Elaboración y actualización de manuales operativos.

Elaboración y administración de inventarios.

Reporte de incidencias.

Requisitos:

Escolaridad: Licenciatura trunca o concluida en Gastronomía, Administración de empresas turísticas, Turismo o carreras afines.

Edad de entre 25 a 40 años preferente.

Vivir a no más de 1 hora de la unidad.

Experiencia deseable de 1 año, pero no necesaria.

Buena presentación.

Responsable, puntual, honesto y con habilidades de liderazgo, comunicación, estrategia.

Disponibilidad para trabajar turnos rolados acordes a la necesidad de operación.

Buena condición física para estar de pie y caminar durante todo el turno.

Conocimientos básicos de protocolos de servicio.

Ofrecemos:

Sueldo competitivo.

Prestaciones de ley (IMSS, Infonavit, vacaciones, prima vacacional, prima dominical).

Un día de descanso entre lunes y jueves.

Servicio de comedor.

Crecimiento a mediano plazo.

Buen ambiente laboral.

Turnos de 8 horas.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de prueba.

Duración del contrato: 2 meses.

Salario: $18,000.00 al mes.

Horario:

Turno de 8 horas.

Prestaciones:

Estacionamiento de la empresa.

Opción a contrato indefinido.

Servicio de comedor.

Lugar de trabajo: Empleo presencial.



  • Xico, México Corporativo De Restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICOBuscamos un profesional con experiencia en gerencia de restaurantes para ocupar el puesto de Gerente De Operaciones/ Restaurante.**Requisitos**:Experiencia laboral en gerencia de restaurantes, conocimientos en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta y manejo...


  • Xico, México Restaurante Saks A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestra empresa busca un profesional apasionado y con experiencia en la operación de restaurantes para liderar nuestro equipo.ResponsabilidadesEstablecer y implementar estrategias de operación eficientes.Supervisar a los equipos de cocina y servicio al cliente.Fomentar una cultura de excelencia y calidad en todos los aspectos del...


  • Xico, México Izakaya Sushi A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado para desempeñar el rol de Gerente de Operaciones Restaurantes en nuestra empresa de giro restaurantero especializada en comida japonesa. Este profesional será responsable de la revisión y control de todos los aspectos de las unidades en operación, incluyendo resultados financieros, apego a estándares,...


  • Xico, México Reclutamiento Nlt A tiempo completo

    **Requisitos para el cargo de Gerente de Operaciones Restaurante**Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones en nuestro restaurante temático.**Responsabilidades:**Supervisar la operación diaria del restaurante, asegurando la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.Llevar a cabo la supervisión...


  • Xico, México Distribuidor De Alimentos Y Bebidas Mora A tiempo completo

    En Distribuidor De Alimentos Y Bebidas Mora, buscamos un profesional capaz de liderar nuestro restaurante vegano con excelencia.Requisitos:• Licenciatura en Gastronomía, Hotelería, Turismo o carrera afín.• Vivir a menos de 1.5 horas del restaurante.• Experiencia de 2 años en el sector restaurantero.• Conocimientos básicos de...


  • Xico, México Papa John'S A tiempo completo

    **Buscamos un profesional para el puesto de Gerente de Operaciones de Restaurante**En nuestro restaurante, estamos en búsqueda de un Gerente de Operaciones de Restaurante para supervisar las operaciones diarias y garantizar la calidad del servicio al cliente.**Responsabilidades**:• Supervisar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la gestión...


  • Xico, México Wingstop Parroquia A tiempo completo

    Wingstop Parroquia busca un profesional apasionado por la operación de restaurantes y el liderazgo de equipos para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones de Restaurante.Si tienes experiencia en la gestión de restaurantes y deseas desarrollar tus habilidades en liderazgo y gestión de equipos, esta es tu oportunidad.**Requisitos**:Experiencia mínima de...


  • Xico, México Papa John'S A tiempo completo

    **Buscamos un Gerente de Operaciones para un restaurante en la Zona Sur de la ciudad.****Responsabilidades principales:**- Supervisar turnos de trabajo- Realizar reportes de ventas, costos y mermas- Controlar inventarios diarios, semanales y mensuales- Atender al cliente y administrar el restaurante de manera general.**Requisitos previos:****EXPERIENCIA de 2...


  • Xico, México Agencia De Reclutamiento Cinominas A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado como Gerente de Operaciones de Restaurante para unir nuestro equipo en Agencia De Reclutamiento Cinominas.Si eres un líder nato con experiencia en la industria de alimentos y bebidas, esta es tu oportunidad:**Requisitos**:Experiencia mínima de 3 años en adelante como Subgerente en giro de Alimentos y Bebidas.- Lic....


  • Xico, México Grupo Wres A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Restaurantes en Grupo Wres. El candidato ideal deberá tener experiencia previa como Capitán de Meseros y/o Sub Gerente, y deberá haber demostrado habilidades en la administración de costos, manejo de inventarios y presupuestos.Responsabilidades:-...


  • Xico, México Grupo Teikit Sushishop A tiempo completo

    Grupo Teikit Sushishop busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Restaurantes.Se requiere experiencia en manejo de restaurantes, supervisión de unidades de negocio y conocimiento de KPI ́s.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Asegurar la rentabilidad de los restaurantes a cargo.Organizar y...


  • Xico, México Agencia De Reclutamiento Cinominas A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes busca un líder calificado para gestionar sucursales.Si eres una persona dinámica y con experiencia en liderazgo, este es tu puesto ideal:**Requisitos:**Experiencia mínima de 3 años como gerente o subgerente en industrias similares.Posibilidad de trabajar horarios flexibles por operación.**Actividades del...

  • Gerente de Operaciones

    hace 4 semanas


    Xico, México Restaurante De Comida Saludable A tiempo completo

    Buscamos a un Gerente de Operaciones para unirse a nuestro equipo en Restaurante De Comida Saludable. En este rol, serás responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio excepcional a nuestros clientes y coordinando eficientemente al personal durante el turno asignado.**Responsabilidades**:1. Supervisión...


  • Xico, México Sumo All You Can Eat A tiempo completo

    Sumo All You Can Eat busca un profesional con experiencia en gestión de restaurantes para ocupar el puesto de Gerente de Operaciones de Restaurante.Requisitos:Escolaridad en Lic. en Gastronomía, Administración de restaurantes, Administración de empresas turísticas o afín.Experiencia de 3 años en restaurantes.Funciones:- Ejecutar y validar estándares...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Xico, México Comida De Herencia A tiempo completo

    Buscamos a una persona apasionada y dedicada para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante en Comida De Herencia. Este puesto es ideal para alguien que busque un desafío y una oportunidad para crecer en una empresa dinámica y creciente.Responsabilidades: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, incluyendo la limpieza, el...


  • Xico, México Restaurante Doggis A tiempo completo

    Resumen del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Restaurante en nuestro establecimiento ubicado en el Centro Comercial Town Center El Rosario. Este rol es ideal para alguien con experiencia en manejo de personal y liderazgo, que esté dispuesto a trabajar en un entorno dinámico y exigente.Descripción del...


  • Xico, México Premium Restaurant Brands A tiempo completo

    La empresa Premium Restaurant Brands, líder en la industria de la hospitalidad y gastronomía, busca un profesional con experiencia en gerencia de restaurantes para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Restaurantes en nuestra sucursal de Rosario, Azcapotzalco.Requisitos del cargo:Experiencia previa en el área de alimentos y bebidas de al menos 2 años...


  • Xico, México Cerus Operadora A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado como Gerente de Operaciones de Restaurante para unir nuestro equipo en Cerus Operadora.Responsabilidades:Supervisar el desempeño de los restaurantes y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad.Desarrollar y implementar estrategias para mejorar la eficiencia y la productividad.Trabajar en estrecha...


  • Xico, México Izakaya Sushi A tiempo completo

    BODEGA DE MAR PEDREGAL (Pedregal)Contratamos un Gerente de Operaciones para nuestro restaurante.Nuestros beneficios incluyen:Atractivo sueldo: $15,000.00 al mes.Prestaciones de ley desde el primer día.Oportunidad de crecimiento laboral.Bonos adicionales.Comida de empleados.Requisitos para el puesto:Experiencia en puestos similares (mínima de 1 a 2...


  • Xico, México Th Group A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones de Restaurantes en nuestra empresa, Th Group. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en administración y experiencia en la gestión de restaurantes.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Desarrollar y ejecutar iniciativas comerciales basadas en...