Empleos actuales relacionados con Jefe de Cocina - Ensenada, Baja California - Grupo Orlando´S

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Ensenada, Baja California, México Grupo Gastronómico A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante.Requisitos:Licenciatura en Gastronomía o técnico en Alimentos y Bebidas.Experiencia en ejecución de alimentos, inventarios, controles de arrastre diarios, costos, menús, productividad y liderazgo.Experiencia comprobable y necesaria en hoteles o...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Ensenada, Baja California, México Empresa Hotelera Sa De Cv A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Hotel San Nicolás. Si eres un experto en producción de línea fría y caliente, con iniciativa y productividad, y tienes experiencia en supervisión y dirección de personal, ¡este es el puesto para ti!Responsabilidades:Planear, organizar y coordinar las actividades del...

  • Chef de cocina líder

    hace 2 semanas


    Ensenada, Baja California, México Grupo Orlando´S A tiempo completo

    Cocinero líder de equipos de cocinaBuscamos un profesional con experiencia comprobada como jefe de cocina, licenciado en gastronomía, que se encargue de la supervisión y control de la cocina. Debe tener habilidades de cocina comprobadas y ser responsable de garantizar la correcta operación de la cocina.RequisitosEducación mínima: Licenciatura en...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Ensenada, Baja California, México Grupo Gastronómico A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Somos Grupo Gastronómico y estamos buscando a un profesional proactivo y con liderazgo para ocupar el puesto de Supervisor de Cocina.Responsabilidades:• Inventario y control de stock diario.• Gestión de costos y productividad.• Liderazgo y supervisión del equipo de cocina.Requisitos:• Experiencia en la industria...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Ensenada, Baja California, México Grupo Gastronómico A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Supervisor de Cocina en nuestro Grupo Gastronómico.Requisitos:Licenciatura en Gastronomía o Técnico en Alimentos y Bebidas.Experiencia en ejecución de alimentos, inventarios, controles de arrastre diarios, costos, menús, productividad y liderazgo.Experiencia...

  • Jefe De Ventas

    hace 1 mes


    Ensenada, Baja California, México Pasteurizadora De Baja California S.A De C.V A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Ventas en nuestra empresa Pasteurizadora De Baja California S.A De C.V.Descripción del PuestoEl Jefe De Ventas será responsable de liderar y gestionar las operaciones de ventas en nuestra empresa, con el objetivo de aumentar las ventas y mejorar la eficiencia en la gestión de la cadena...

  • Chef de Cuisine

    hace 3 semanas


    Ensenada, Baja California, México Evoke Resta Bar A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero Jefe para unir a nuestro equipo en Evoke Resta Bar. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de platillos y será capaz de liderar a un equipo de cocina.Responsabilidades:Elaboración de platillos de alta calidadLimpieza y organización del área de cocinaInventario y gestión de ingredientesColaboración con el equipo...

  • Asistente de Cocina

    hace 2 semanas


    Ensenada, Baja California, México Casa Frida Valle De Guadalupe A tiempo completo

    Requisitos del puesto:• Edad: 23-35 años• Responsable• Puntual• Trabajo en equipo• Dinámico• Proactivo• Iniciativa propiaDetalles del trabajo:• Tipo de puesto: Tiempo completo• Salario: A partir de $2,625.00 a la semana• Horario:• Incluye fines de semana• Rotativo• Turno de 10 horasPrestaciones:• Ayuda o servicio de...


  • Ensenada, Baja California, México Empresa Hotelera Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos a un profesional experimentado en la gestión de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo en Hotel San Nicolás. La persona seleccionada será responsable de garantizar la calidad y la eficiencia en la preparación y servicio de alimentos y bebidas en nuestro restaurante.ResponsabilidadesAdministrar y supervisar la...

  • Cocinero

    hace 3 semanas


    Ensenada, Baja California, México Empresa Hotelera Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos a un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo de Hotel San Nicolás. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de alimentos y tendrá una gran capacidad para trabajar en equipo.ResponsabilidadesPreparar y cocinar alimentos de acuerdo a las recetas estándar.Controlar la calidad de los ingredientes y...

  • Gerente de Piso

    hace 3 semanas


    Ensenada, Baja California, México Productos Eléctricos De Tijuana, S. A De C. V A tiempo completo

    **Vacante en Productos Eléctricos de Tijuana, S. A de C. V****Descripción del Puesto:**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Piso en nuestra sucursal de Plaza Las Palmeras. El candidato ideal deberá tener experiencia en el giro ferretero y habilidades blandas para liderar un equipo y brindar atención profesional al...

  • Gerente de Piso

    hace 3 semanas


    Ensenada, Baja California, México Productos Eléctricos De Tijuana, S. A De C. V A tiempo completo

    **Vacante en Productos Eléctricos de Tijuana, S. A de C. V****Descripción del Puesto:**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Piso en nuestra sucursal de Plaza Las Palmeras. El candidato ideal deberá tener habilidades en liderazgo, gestión de inventarios y atención al cliente.**Requisitos:** Preparatoria terminada o...

  • Gerente de Almacen

    hace 3 semanas


    Ensenada, Baja California, México Montaña De Telas A tiempo completo

    Ofrecemos una oportunidad laboral en Montaña De TelasBuscamos a una persona responsable y con experiencia en el manejo de inventarios para ocupar el puesto de Encargada De Almacen en nuestra empresa.Beneficios:Sueldo semanal de $2,500 pesosBonos de puntualidad y asistencia de $300 pesos semanalesTodas las prestaciones de leyRequisitos:Experiencia mínima de...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas


    Ensenada, Baja California, México Casa Frida Valle De Guadalupe A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un Capitán de Meseros experimentado para unirse a nuestro equipo en Casa Frida Valle De Guadalupe.El candidato ideal tendrá experiencia en liderar equipos y gestionar la atención al cliente de alta calidad.Responsabilidades:Liderar al equipo de meseros y asegurarse de que la atención al cliente sea de alta...

  • Gerente de Almacen

    hace 3 semanas


    Ensenada, Baja California, México Montaña De Telas A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Montaña de Telas busca a una persona responsable y dinámica para ocupar el puesto de Gerente de Almacen. Responsabilidades:Realizar inventarios y controlar la existencia de productos.Supervisar el trabajo de los empleados del almacén.Garantizar la seguridad y el orden en el almacén.Participar en la planificación y ejecución de...

  • Gerente de Piso

    hace 3 semanas


    Ensenada, Baja California, México Productos Eléctricos De Tijuana, S. A De C. V A tiempo completo

    **Vacante en Productos Eléctricos de Tijuana, S. A de C. V****JEFE DE PISO**Grupo Petsa, líder en el ramo eléctrico, busca un profesional para formar parte de su equipo de trabajo.**Actividades**: Manejo y supervisión de personal Asignación de rol y horarios Supervisión del ambiente laboral y seguridad Atención profesional al cliente y equipo de...


  • Ensenada, Baja California, México Industrias Agroplasticas De Ensenada S.A De C.V. A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en Recursos Humanos para unirse a nuestro equipo en Industrias Agroplasticas De Ensenada S.A De C.V.ResponsabilidadesReclutamiento y selección de personal.Manejo de incidencias diarias para nómina semanal.Entrega de recibos al personal, timbrado y contabilización de nómina semanal.Movimientos...

  • Gerente de Eventos

    hace 3 semanas


    Ensenada, Baja California, México Jardin De Eventos Rose A tiempo completo

    **Buscamos a una profesional apasionada por la organización de eventos**¿Te apasiona la planificación y ejecución de eventos de alta calidad? ¿Eres una persona organizada, dinámica y con excelentes habilidades de comunicación? Entonces te estamos buscando para unirse a nuestro equipo en Jardin De Eventos Rose.**Descripción del puesto**:**Puesto**:...

  • Administradora de Eventos

    hace 3 semanas


    Ensenada, Baja California, México Jardin De Eventos Rose A tiempo completo

    **Somos Jardin De Eventos Rose y estamos buscando a una persona apasionada por la organización de eventos**¿Te apasiona el mundo de los eventos y la hospitalidad? ¿Eres una persona organizada, dinámica y con excelentes habilidades de comunicación? Entonces te estamos buscando para unirse a nuestro equipo como Administradora de Eventos.**Descripción del...

  • Gerente de Piso

    hace 3 semanas


    Ensenada, Baja California, México Productos Eléctricos De Tijuana, S. A De C. V A tiempo completo

    Vacante en Productos Eléctricos de Tijuana, S. A de C. VDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Piso en nuestra empresa líder en el ramo eléctrico. Con más de 30 años de experiencia, ofrecemos una oportunidad única para formar parte de nuestro equipo de trabajo.ResponsabilidadesEntre las...

Jefe de Cocina

hace 2 meses


Ensenada, Baja California, México Grupo Orlando´S A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro equipo de Grupo Orlando'S. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de cocinas y un historial excelente en la dirección de equipos.

Responsabilidades

  • Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias.
  • Modificar los menús o crear nuevos que cumplan los estándares de calidad.
  • Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra.
  • Supervisar las actividades del personal de cocina.
  • Encargarse de la compra de equipo y su reparación.
  • Contratar y dirigir al personal de cocina.
  • Resolver cualquier problema o queja que surja.
  • Dar el "toque final" a los platos preparados.
  • Realizar tareas administrativas.
  • Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.
  • Mantener registros de las horas de trabajo y las nóminas.
  • Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.

Requisitos

  • Experiencia demostrable como chef jefe.
  • Historial excelente en gestión de cocinas.
  • Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia.
  • Capacidad de delegar múltiples tareas.
  • Habilidades de liderazgo y comunicación.
  • Deber estar al día sobre las tendencias y mejores prácticas en cocina.
  • Conocimiento práctico.

Condiciones Laborales

  • Tipo de puesto: Tiempo completo.
  • Salario: $16, $18,000.00 al mes.
  • Horario: Incluye fines de semana. Turno de 8 horas.
  • Prestaciones: Descuento de empleados. Opción a contrato indefinido. Servicio de comedor. Uniformes gratuitos.

Requisitos de Educación y Experiencia

  • Licenciatura terminada (Deseable).
  • Cocina: 10 años (Deseable). Diez: 5 años (Deseable).
  • Licencia/Certificación: Licenciatura en Gastronomia (Obligatorio).

Disponibilidad de Turnos

  • Turno diurno (Deseable).

Lugar de Trabajo

  • Una ubicación.