Gerente de Restaurante

hace 1 semana


Xico, México Teba A tiempo completo

Descripción del Puesto

La empresa Teba busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restaurante. El candidato ideal deberá tener experiencia en la administración de restaurantes, hotelería o comedores industriales.

Responsabilidades

Entre las responsabilidades del Gerente de Restaurante se encuentran:

  • Administrar y supervisar la correcta operación en cocina durante la producción y elaboración de platillos.
  • Controlar la calidad y presentación de los productos en el momento de la entrega.
  • Verificar la inspección del entorno y del aspecto del producto.
  • Controlar los procesos de producción, verificando que se cumplan todas y cada una de las actividades de higiene en la unidad.
  • Seguimiento en la capacitación adecuada respecto a las normas establecidas.
  • Aplicar y verificar las correcta implantación de las acciones correctivas y preventivas en la unidad.
  • Control y archivo de documentación con respecto al área administrativa.

Requisitos

Para ocupar este cargo, el candidato deberá tener:

  • Experiencia en la administración de restaurantes, hotelería o comedores industriales.
  • Conocimientos en gestión de costos, almacén y cocina.
  • Habilidades en liderazgo, trabajo en equipo, trabajo bajo presión, trato con el cliente, relaciones interpersonales, tomas de decisiones, habilidades de supervisión, análisis de datos, buena comunicación verbal y escrita, manejo de personal, negociación y manejo de office.

Beneficios

La empresa Teba ofrece:

  • Sueldo neto mensual de $16,000.00.
  • Vales de despensa de $1,000.
  • Servicio de comedor gratuito.
  • Prestaciones de ley.
  • Uniformes gratuitos.
  • Horario de trabajo de lunes a viernes de 7:00 AM a 17:00 PM.

Requisitos del Puesto

El puesto es de tiempo completo y por tiempo indeterminado.

Preguntas de Postulación

El candidato deberá responder a las siguientes preguntas:

  • ¿Tienes experiencia en el ramo de restaurantes/comedores industriales?
  • ¿A qué distancia vives de Parque la Mexicana?
  • ¿Cuál es tu pretensión salarial?

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