Supervisor de Servicio de Alimentos y Bebidas

hace 3 días


San Miguel de Allende, Guanajuato, México Rosewood San Miguel De Allende A tiempo completo

**Responsabilidades**

Garantizar la satisfacción del huésped en todo momento.

Mantener las cocinas en óptimas condiciones de higiene y limpieza, orden y seguridad.

Desarrollar un trabajo de limpieza de excelente calidad y utilizar los productos para la limpieza de manera segura y eficiente.

Cumplir al 100% los programas de higiene y limpieza en las cocinas.

Mantener las diferentes bodegas de equipo de operación en orden y perfectamente limpias.

Evitar el desperdicio y el mal manejo de suministros para impedir el incremento del costo.

Mantener un excelente clima laboral con los huéspedes internos y lograr un trabajo de calidad.

Efectuar prácticas de servicio todos los días semana para los huéspedes internos.

Garantizar la adecuada comunicación con el Executive Steward.

Mantener el equipo de operación de todos los centros de consumo en optimas condiciones de limpieza.

Asegurar que todos los colaboradores cuenten con la capacitación necesaria desde el primer día de trabajo.

Garantizar la transportación del equipo de trabajo al trasladarlas a la bodega para su resguardo ó a uno de los centros de consumo para su uso.

Participar activamente en los programas de manejo higiénico de alimentos y bebidas.

Asistir y participar en las juntas con los colaboradores en ausencia del Executive Steward.

Es de suma importancia que se tenga un cuidado especial en el uso que se le da tanto al equipo de trabajo como a los productos utilizados.

De igual forma los procedimientos con los que se ejecutan las actividades juegan un papel fundamental en la duración de los equipos de cocina y montajes.

Participar en la práctica de servicio de su departamento.

**Requisitos**

Experiencia en la industria de la hospitalidad.

Conocimientos en la limpieza y mantenimiento de cocinas.

Habilidades para trabajar en equipo y liderar a los colaboradores.

Capacidad para cumplir con los programas de higiene y limpieza.

Conocimientos en la seguridad y el manejo de productos químicos.

Habilidades para comunicarse de manera efectiva con los huéspedes y los colaboradores.

Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y mantener la calma en situaciones difíciles.

**Beneficios**

Opción a contrato indefinido.

Seguro de vida.

Servicio de comedor.

Uniformes gratuitos.

**Tipo de jornada**

Rotativo.

Turno de 8 horas.

**Lugar de trabajo**

Empleo presencial.



  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hoteles Mx A tiempo completo

    **Vacante en Hoteles MX****Requisitos para el puesto**Bachillerato o carrera técnica en alimentos y bebidas o Licenciatura en Gastronomía1 año de experiencia en puesto similarExperiencia en banquetes, bares, cocina, desayunadoresTrabajo en equipo, coordinación de actividadesConocimientos en operación y administrativo**¿Qué te ofrecemos?**Contrato...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    Gerente de Alimentos y BebidasHotel Hotsson busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas. Si eres apasionado por la hospitalidad y tienes un fuerte conocimiento en la gestión de alimentos y bebidas, esta es tu oportunidad de unirte a nuestro equipo.ResponsabilidadesCoordinar y supervisar todo el proceso de...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Rosewood San Miguel De Allende A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado y dedicado para ocupar el puesto de Supervisor de Servicios de Limpieza en nuestra propiedad de lujo. El candidato ideal será responsable de garantizar que todos los espacios de la propiedad estén siempre limpios y en perfectas condiciones.ResponsabilidadesGarantizar la satisfacción del huésped...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Fhb Fibra H Boutiquee A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un profesional experimentado en compras para unirse a nuestro equipo en Fhb Fibra H Boutiquee, una empresa líder en el ramo hotelero de San Miguel de Allende, Gto.ResponsabilidadesGestionar y supervisar eficientemente el proceso de compras y suministros.Garantizar la calidad y puntualidad de las requisiciones de...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Uno Contact Solutions A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel. Este puesto requiere una persona con sólidas habilidades en gestión de alimentos y bebidas, así como experiencia en liderazgo y supervisión de equipos.ResponsabilidadesGenerar los ingresos de acuerdo a los objetivos de...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Royalty A tiempo completo

    **Objetivo**:Gestionar la prestación de servicios de calidad y la satisfacción de los clientes, asegurando el logro de objetivos preestablecidos y estableciendo normas de seguridad e higiene en base a lo requerido por las normas sanitarias.**Funciones**:1. Administrar la gestión general de la unidad de alimentos y bebidas.2. Realizar la solicitud de...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Brisas Group A tiempo completo

    Ubicación: León, Guanajuato**Descripción del Puesto**Se busca un profesional con experiencia en administración hotelera para garantizar la operación óptima de los servicios de alimentos y bebidas en nuestro hotel. El candidato ideal deberá tener habilidades en liderazgo, administración y servicio al cliente.**Requisitos**- Experiencia en...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    Funciones Básicas:El Supervisor de Establecimiento garantiza la satisfacción de los clientes y huéspedes a través del uso eficiente de recursos y materiales. Debe mantener las áreas de su responsabilidad en perfectas condiciones de limpieza y desarrollar un trabajo de limpieza de alta calidad.Responsabilidades:Mantener las áreas de su responsabilidad...


  • León de los Aldama, Guanajuato, México Brisas Group A tiempo completo

    Ubicación: León Guanajuato**Descripción del puesto**Se requiere un profesional con experiencia en administración hotelera para garantizar la operación óptima en todas las áreas de alimentos y bebidas del hotel. El objetivo es mantener los estándares de calidad de la empresa y alcanzar los objetivos presupuestados de ingresos, costo, utilidad y...

  • Cocinero De Snaks

    hace 6 horas


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hoteles Mx A tiempo completo

    **Vacante para la empresa HOTELES MX****Buscamos personal con excelente actitud y enfocado en el servicio**Para nuestro Hotel MX San Miguel de Allende, buscamos una persona para el área de Cocina.**¿Qué buscamos de ti?**- Que cuentes con bachillerato o carrera técnica en alimentos y bebidas- Gusto por la elaboración de alimentos y atención al cliente-...

  • Asistente de Café

    hace 3 días


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Rosewood San Miguel De Allende A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un/a Cafetero/a con excelentes habilidades de servicio al cliente para unirse a nuestro equipo en Rosewood San Miguel De Allende. Como Cafetero/a, serás responsable de brindar un servicio personalizado y excepcional a nuestros huéspedes, maximizando las ventas de la Boutique y manteniendo la imagen de la...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Cronoshare A tiempo completo

    Cronoshare busca un servicio de Catering para un evento de boda con las siguientes características:Detalles del EventoEvento: BodaTipo de comida y/o bebida: Picoteo, buffet variado, menú completo (entrantes, 1o plato, 2o plato y postres), bebidas sin alcohol, bebidas con alcoholNúnmero de invitados: Más de 100Servicios ExtrasMeseros, barmanAlergias o...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hotel Real De Minas San Miguel De Allende A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de Hotel Real De Minas San Miguel De Allende!Estamos buscando un Supervisor De Ama De Llaves para unirse a nuestro equipo de trabajo. Si eres una persona organizada, con experiencia en el manejo de personal y servicios domésticos, ¡este es el puesto para ti!¿Qué ofrecemos?Nuestro hotel ofrece prestaciones superiores a las de...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Cronoshare A tiempo completo

    Necesitamos un servicio de Catering para un evento corporativo con las siguientes características: **Tipo de Evento:** Evento corporativo **Tipo de Comida y/o Bebida:** Picoteo y bebidas sin alcohol **Número de Invitados:** Se estima un número determinado de invitados **Alergias o Intolerancias:** No hay que tener en cuenta alergias o intolerancias...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México A&P Advertising And Promotion A tiempo completo

    En A&P, buscamos un talento para unirse a nuestro equipo especializado en promoción de bebidas alcohólicas preparadas. Nuestra empresa es líder en México y Latinoamérica en servicios especializados en promoción, y estamos comprometidos con ofrecer un servicio de alta calidad a nuestros clientes.Como promotor, serás responsable de visitar tiendas...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Cronoshare A tiempo completo

    Descripción del puestoNecesitamos un servicio de Catering para un evento corporativo. El evento tendrá un buffet variado con menú completo, postres y dulces, y bebidas con alcohol. Se estima un número de invitados de aproximadamente ...Características del eventoTipo de evento: Evento corporativoTipo de comida y/o bebida: Buffet variado, menú completo...

  • Barista

    hace 7 días


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Rosewood San Miguel De Allende A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Barista apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo en Rosewood San Miguel De Allende. Como miembro de nuestra Boutique, serás responsable de brindar un servicio personalizado y excepcional a nuestros huéspedes, mientras maximizas las ventas de nuestros productos.ResponsabilidadesMantener la imagen de la Boutique y...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Cronoshare A tiempo completo

    Cronoshare busca un servicio de Catering para un evento especial. Necesitamos un servicio de alta calidad que se adapte a las necesidades de nuestros clientes. El evento es un bautizo y requerimos un buffet variado con bebidas sin alcohol. El número de invitados es estimado en un grupo pequeño. Se requiere la presencia de meseros y limpieza tras el evento....

  • Supervisor de Obra

    hace 6 horas


    San Miguel de Allende, Guanajuato, México Grupo P Delta S.A. De C.V. A tiempo completo

    Grupo P Delta S.A. De C.V. busca un profesional experimentado para el cargo de Supervisor de Obra en su equipo de construcción.Las funciones del cargo incluyen:- Supervisión de la construcción de edificios y estructuras.- Gestión de personal y planificación de recursos.- Elaboración de estimaciones y presupuestos.- Manejo de proyectos y cumplimiento de...


  • San Miguel de Allende, Guanajuato, México Hotel Real De Minas San Miguel De Allende A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Supervisor de Ama de Llaves en nuestro hotel de lujo en San Miguel de Allende. El candidato ideal tendrá experiencia en el manejo de personal y será capaz de liderar un equipo eficaz.Entre las prestaciones que ofrecemos se encuentran:Comedor gratuitoFondo de ahorroAtención médica privadaSeguro...