Jefe de Alimentos Frescos
hace 1 mes
En Hotel Royalton Splash, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Alimentos Frescos. Este puesto es perfecto para alguien que esté interesado en crear experiencias gastronómicas inolvidables y trabajar en un ambiente dinámico.
Sobre el Puesto
Como Jefe de Alimentos Frescos, será responsable de supervisar la cocina fría y garantizar que los alimentos sean preparados y presentados de acuerdo con los más altos estándares de calidad y presentación. Trabajará en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para desarrollar menús innovadores y frescos, y asegurarse de que se mantengan altos niveles de productividad y eficiencia.
Responsabilidades Principales
- Gestionar y supervisar todos los aspectos de la cocina frigorífica.
- Crear y ejecutar menús que muestren los platos más frescos e innovadores.
- Trabajar en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para desarrollar nuevos elementos del menú y especiales.
- Mantener altos estándares de calidad y presentación de los alimentos.
- Asegurarse de que todos los alimentos se preparen y almacenen de acuerdo con las pautas de seguridad alimentaria y saneamiento.
- Capacitar y desarrollar al personal de cocina sobre las técnicas adecuadas de preparación de alimentos y los estándares de emplatado.
- Supervise el inventario de alimentos y ordene los suministros según sea necesario.
- Colaborar con otros departamentos, como el equipo de pastelería, para garantizar un funcionamiento fluido y eficiente.
- Realizar inspecciones periódicas de la cocina frigorífica para garantizar la limpieza y la organización.
Requisitos del Candidato
Teniendo en cuenta nuestro entorno acelerado y nuestras expectativas de excelencia, buscamos a un candidato con:
- Mínimo de 5 años de experiencia como Chef Garde Manager en un resort de lujo o establecimiento de alta cocina.
- Título culinario o experiencia equivalente.
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Analista de Productos Frescos
hace 2 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Sigma Alimentos A tiempo completo**Descripción del Cargo:**Somos Sigma Alimentos, una empresa líder en la industria alimentaria. Estamos buscando un analista de productos frescos para nuestro equipo de Desarrollo. En esta posición, tendrás la oportunidad de diseñar y desarrollar procesos innovadores para la fabricación de nuevos productos de carnes frescas.**Responsabilidades:**-...
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Jefe de Proveeduría y Gestión de Productos Frescos
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México La Comer A tiempo completoOferta laboral: Jefe de Proveeduría y Gestión de Productos FrescosLa Comer, una cadena líder en supermercados en México, busca un profesional competente para ocupar el cargo de Jefe de Proveeduría y Gestión de Productos Frescos.Categoría del Cargo: Liderazgo, Gestión, MercadotecniaDescripción del Cargo:La responsabilidad principal es garantizar la...
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Auxiliar de Jugos y Bebidas Frescas
hace 1 mes
Ciudad de México, Ciudad de México La Comer A tiempo completoLa Comer busca un Auxiliar de Jugos y Bebidas Frescas con pasión por la atención al cliente.Resumen del puestoEste es un rol en el que podrás estar a cargo de preparar jugos naturales, cocteles y preparados de frutas para nuestros clientes. También serás responsable de mantener una zona limpia y organizada.Salario estimadoTu salario aproximado será de...
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Naucalpan de Juárez, México Producción Vegetales Frescos A tiempo completo¿Estás buscando un desafío en la industria de alimentos? ¿Quieres ser parte de una empresa líder en producción de vegetales frescos?Nuestra empresa ofrece oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en un ambiente dinámico y colaborativo. Como Gerente de Ventas, serás responsable de liderar equipo de ventas y establecer objetivos...
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Jefe de Departamento de Alimentos
hace 1 mes
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Chef de Cocina Jefe
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del trabajo Estamos buscando un Chef de Cocina Jefe con experiencia en la industria culinaria para unirse a nuestro equipo en JW Marriott Cancun Resort & Spa. Como Chef de Cocina Jefe, será responsable de liderar la cocina y asegurarse de que los platos sean preparados de manera oportuna y de alta calidad. Deberá trabajar estrechamente...
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Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante Josecho A tiempo completoBuscamos a un cocinero experimentado para trabajar en nuestra cocina de línea fria. La persona seleccionada tendrá la responsabilidad de preparar y cocinar alimentos frescos y congelados.**Información del Empleo** Sueldo: $11,500.00 al mes Tipo de Puesto: Tiempo Completo Lugar de Trabajo: Empleo presencial Experiencia Requerida: 1 año de experiencia...
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Almacenista de Alimentos de Alta Calidad
hace 1 semana
Ciudad de México, Ciudad de México DELI ROCKS SA DE CV A tiempo completoEstamos buscando un profesional experimentado para un puesto de Almacenista en nuestra empresa DELI ROCKS SA DE CV. Si tienes una fuerte pasión por la gestión de inventarios y el almacenamiento de alimentos, este es tu oportunidad.Sobre NosotrosNuestra compañía se enfoca en ofrecer productos frescos y de alta calidad a nuestros clientes. Nuestro equipo...
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Asistente de Cocina Experiente
hace 4 semanas
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Jefe de Mantenimiento Vehicular
hace 3 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Amaro Alimentos Sa De Cv A tiempo completoDescripción del Puesto:La empresa Amaro Alimentos Sa De Cv busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Mantenimiento Vehicular en su flotilla vehicular. Se requiere una persona con experiencia en gestión de flotillas, manejo de costos y seguimiento a siniestros.Responsabilidades:Programar mantenimiento preventivo y correctivo de los...
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Jefe de Parrilla
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Plog A tiempo completoPlog solicita a un/a Jefe de Parrilla para su sucursal en Av Constituyentes, Casa Blanca - Querétaro.Sobre la empresa:Nuestra empresa, Plog, es una reconocida cadena de restaurantes que busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Parrilla en nuestra sucursal de Av Constituyentes, Casa Blanca - Querétaro. Nuestro objetivo es ofrecer...
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Especialista en Calidad de Alimentos
hace 4 semanas
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Gerente de Logística y Distribución
hace 1 semana
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Especialista en Ventas de Alimentos
hace 7 días
Ciudad de México, Ciudad de México Alimentos Lácteos Balanceados Sa De Cv A tiempo completo**Ventajas de trabajar en Alimentos Lácteos Balanceados Sa De Cv:**Su empresa líder en el mercado de productos alimenticios ofrece una oportunidad excepcional para crecer profesionalmente.Descripción del puesto:Nuestro equipo busca un especialista en ventas que se encargue de identificar y contactar a nuevos clientes potenciales en el sector de alimentos...
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Gestor De Frescos
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Jefe/a de Cocina en un Hotel de Lujo
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Jefe De Logística
hace 4 semanas
Ciudad de México, Ciudad de México Alimentos Y Bebidas Del Pacifico A tiempo completoAlimentos Y Bebidas Del Pacifico busca un profesional experimentado en la gestión logística para ocupar el puesto de Jefe De Logística. La empresa ofrece una remuneración competitiva de $30,000.00 al mes y horarios flexibles.**Descripción del trabajo:**El candidato ideal poseerá experiencia en conocimiento de ruta, asignación de rutas, balanceo de...
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Gerente de Ventas Senior
hace 1 mes
Ciudad de México, Ciudad de México Alimentos Lácteos Balanceados Sa De Cv A tiempo completoAlimentos Lácteos Balanceados Sa De Cv busca un profesional experimentado para desempeñar el cargo de Gerente de Ventas Senior. La empresa ofrece una gama amplia de productos lácteos frescos y de alta calidad a nivel regional.Resumen del puesto:El candidato ideal debe tener experiencia comprobable en área de ventas, preferiblemente en la industria de...
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Jefe de Mantenimiento Industrial
hace 1 mes
Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Sigma Alimentos A tiempo completoResumen del PuestoSomos Sigma Alimentos, una compañía multinacional dedicada a ofrecer los alimentos favoritos a cada comunidad. Nuestro equipo busca un Jefe de Mantenimiento Industrial para mantener la continuidad del proceso productivo en nuestras instalaciones.Datos del PuestoNivel de experiencia: 3+ años en mantenimiento industrialSalario estimado:...
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hace 1 mes
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