Empleos actuales relacionados con Jefe/a de Cocina en un Hotel de Lujo - Ciudad de México, Ciudad de México - Atelier De Hoteles

  • Chef de Alta Cocina en Un Hotel de Lujo

    hace 1 mes

    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Palace Resorts~ A tiempo completo

    En el rol de Chef Oriental en Hotel Palace Resorts, estamos buscando a un profesional experimentado que pueda liderar nuestro equipo de cocina y asegurar la calidad de nuestros platos. Si eres apasionado por la cocina y tienes experiencia en una empresa similar, queremos que te unas a nuestra familia.Salario: $44,600 - $44,900 al mesHorario: 8 horas...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del trabajo  Estamos buscando un Chef de Cocina Jefe con experiencia en la industria culinaria para unirse a nuestro equipo en JW Marriott Cancun Resort & Spa.  Como Chef de Cocina Jefe, será responsable de liderar la cocina y asegurarse de que los platos sean preparados de manera oportuna y de alta calidad. Deberá trabajar estrechamente...

  • Jefe de Alimentos Frescos

    hace 1 mes

    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Royalton Splash A tiempo completo

    En Hotel Royalton Splash, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Alimentos Frescos. Este puesto es perfecto para alguien que esté interesado en crear experiencias gastronómicas inolvidables y trabajar en un ambiente dinámico.Sobre el PuestoComo Jefe de Alimentos Frescos, será responsable de supervisar la cocina...

  • Recepcionista de Lujo

    hace 3 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Dreams Sapphire Resorts & Spa A tiempo completo

    En Hotel Dreams Sapphire Resorts & Spa, buscamos a un experto capacitado para ocupar el puesto de Recepcionista de Lujo.**Resumen de la empresa:**Nuestro hotel es un destino ideal para aquellos que buscan una experiencia inolvidable. Ofrecemos servicios de lujo y atención personalizada a nuestros huéspedes.**Sueldo:** $60,000 - $80,000...

  • Asistente de cocina en un hotel con gran crecimiento

    hace 3 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel City Express A tiempo completo

    La empresa Hotel City Express está buscando a un profesional para el puesto de Asistente de cocina en su equipo. Con más de 150 hoteles en todo el mundo y una presencia cada vez mayor en Latinoamérica, esta es una excelente oportunidad para aquellos que buscan desarrollar sus habilidades en un entorno dinámico.Entre las responsabilidades del Asistente de...

  • Gerente de Cocina Jefe

    hace 1 mes

    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Posadas A tiempo completo

    ¡Únete a Grupo Posadas como Gerente de Cocina Jefe!Descripción del Puesto:Nuestro hotel en la ciudad busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina Jefe. Este puesto es responsable de asegurar que los platillos sean preparados y presentados según las especificaciones establecidas, garantizando la calidad y la presentación...

  • Gerente de Atención al Cliente en Hotel de Lujo

    hace 1 mes

    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Garza Blanca Cancún A tiempo completo

    Hotel Garza Blanca Cancún busca un gerente de atención al cliente capacitado para brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes. En esta función, tú serás el punto de contacto principal con los clientes y tendrás la responsabilidad de atender sus necesidades de manera eficiente y amigable.Sobre nosotros:Nuestro hotel es un destino de lujo...

  • Gerente de Animación con Experiencia en Hoteles Internacional

    hace 2 meses

    Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    Oferta de Empleo:Jefe de AnimaciónSe busca un profesional experimentado como Jefe de Animación en un hotel de lujo con más de 350 habitaciones. El candidato ideal tendrá amplia experiencia en la dirección de animaciones y un conocimiento profundo del sector hotelero.Requisitos:Amplia experiencia como Jefe de Animación en hoteles de lujo.Conocimiento...

  • Cocinero Senior de Lujo

    hace 4 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Desarrolla tu pasión por la cocina en un ambiente de lujoEn Marriott International, nos comprometemos a ofrecer experiencias inolvidables para nuestros huéspedes y buscamos a personas apasionadas que compartan nuestra visión.Como Cocinero Senior de Lujo, serás responsable de preparar platos exquisitos utilizando ingredientes frescos y creativos....

  • Chef de cocina en Hotel Tequila Cancún

    hace 2 meses

    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Tequila Cancún A tiempo completo

    Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de cocina en nuestro hotel ubicado en Cancún. Si eres alguien que aprecia la comida y está dispuesto a trabajar duro, este es el trabajo perfecto para ti.Tu salario será de aproximadamente $10,000.00 al mes, y podrás disfrutar de prestaciones como seguro de vida y servicio de...

  • Jefe/a de Cocina Japonesa Senior

    hace 1 mes

    Ciudad de México, Ciudad de México Cadena De Restaurante De Comida Japonesa A tiempo completo

    La posición de Jefe/a de Cocina Japonesa en nuestra cadena de restaurantes requiere un individuo con experiencia y habilidades para supervisar a un equipo eficiente y liderar la cocina japonesa.Su responsabilidad principal será gestionar las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la planificación de menús, la gestión de inventario y la...

  • Recepcionista de Hotel de Lujo

    hace 2 meses

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn The Ritz-Carlton, nos comprometemos a brindar experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Nuestros recepcionistas de hotel de lujo son los responsables de crear esta experiencia inolvidable.Específicamente:Asegurar que los estándares de oro de The Ritz-Carlton se cumplan con amabilidad y atención en todo momento.Fomentar la...

  • Jefe de Cocina Administrativo Extranjero

    hace 2 meses

    Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Vacante para Mentory Grupo Consultor Turístico en VeracruzSe busca profesional experimentado con mínimo un año de experiencia como Jefe de Cocina administrativo.Requisitos:- Licenciatura en Gastronomía o campo afín.Responsabilidades:- Apoyar en la creación de manuales de cocina.- Realizar auditorías en cocinas.- Control de inventarios y...

  • Recepcionista con Experiencia en Hoteles de Lujo

    hace 2 meses

    Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    La cadena hotelera internacional Ésser Humá Consultores busca contratar una Hostess con experiencia para trabajar en uno de nuestros hoteles todo incluido de lujo.Requisitos:Experiencia mínima de 3 años como Hostess en hoteles de más de 350 habitaciones.Conversación en inglés.Actitud de servicio.Proactiva.Trabajo en equipo.Residencia actual en...

  • Asesor de Recepción para Hoteles de Lujo

    hace 1 mes

    Ciudad de México, Ciudad de México Ésser Humá Consultores A tiempo completo

    La empresa Ésser Humá Consultores busca contratar a un asesor de recepción con experiencia en hoteles de lujo.**Descripción del puesto**: Se requiere un profesional con habilidades avanzadas en inglés y al menos 2 años de experiencia en el rol de recepcionista en hoteles con más de 400 habitaciones. El candidato debe ser flexible con los horarios y...

  • Jefe De Cocina Industrial

    hace 3 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Operadora De Servicios Sa De Cv A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en la cocina industrial?Somos Operadora De Servicios Sa De Cv, una empresa líder en comedores industriales. Buscamos a un Jefe De Cocina Industrial responsable y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina.Responsabilidades:Preparar y supervisar la preparación de comidas en grandes cantidadesSeguir recetas y garantizar que las...

  • Administrador de Cocina

    hace 1 mes

    Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Administrador de Cocina en nuestro hotel de lujo ubicado en Los Cabos, México.El candidato seleccionado será responsable de liderar una equipo de cocineros y ayudantes de cocina para proporcionar experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros...

  • Jefe de Cocina Subalterno

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, Ciudad de México Operacion Timon S. De R. L. De C.V. A tiempo completo

    Operación Timón S. De R. L. De C.V., una empresa líder en la industria hotelera, busca un profesional calificado para el cargo de Jefe de Cocina Subalterno en nuestra ubicación en Torreón, Coahuila de Zaragoza.

  • Gerente De Cocina Senior

    hace 2 meses

    Ciudad de México, Ciudad de México Orange Love Hotel A tiempo completo

    Orange Love Hotel busca un Gerente De Cocina Senior con experiencia en liderazgo y gestión de personal en una cocina ocupada.Sueldo: $9,200.00 - $9,600.00 al mesInformación del trabajo:Como Gerente De Cocina Senior en Orange Love Hotel, se le requerirá supervisar a un equipo diverso de cocineros y personal de restaurante para garantizar la calidad y...

  • Asistente de Cocina Experiente

    hace 1 mes

    Ciudad de México, Ciudad de México Taquería El Jefe A tiempo completo

    Taquería El Jefe: Una Oportunidad de Trabajo RemunerativaDescripción del Puesto:Nuestra taquería busca un Asistente de Cocina para trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo. La persona seleccionada será responsable de apoyar en la preparación de alimentos, montaje y desmontaje del puesto, mantenimiento de la limpieza, atención al cliente y...

Jefe/a de Cocina en un Hotel de Lujo

hace 1 mes

Ciudad de México, Ciudad de México Atelier De Hoteles A tiempo completo

Atelier De Hoteles busca un jefe/a de cocina experimentado/a para liderar nuestro equipo gastronómico.

La posición requiere la supervisión y coordinación diaria de las operaciones de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad. El/la candidato seleccionado será responsable de liderar a un equipo de cocineros y ayudantes, motivándolos e inspirándolos para lograr resultados excepcionales.

Las principales responsabilidades incluyen:

  • Supervisar y organizar la producción de alimentos, garantizando la calidad y presentación de los platos.
  • Colaborar en la elaboración de menús y actualizarlos según las tendencias gastronómicas actuales.
  • Gestionar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria en todo momento.
  • Capacitar y desarrollar al equipo, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.

Requisitos:

  • Experiencia previa como jefe/a de cocina en hoteles de lujo o restaurantes de alta categoría.
  • Habilidades de liderazgo demostradas, con capacidad para motivar y guiar al equipo.
  • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.

Remuneración: Se ofrece una retribución competitiva, ajustada a la industria hotelera y according a experiencia del candidato.