Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 mes
Descripción del puesto
En ASESORIA Y SERVICIOS COZUMEL estamos buscando a un profesional con experiencia en la industria alimentaria para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas.
Resumen del puesto
- Liderar equipo de trabajo compuesto por personal calificado para asegurar un servicio de alta calidad en restaurantes y establecimientos de comida.
- Controlar y manejar plantillas de personal, asegurando que estén capacitados para cumplir con estándares de servicio altos.
- Desarrollar y implementar planes de seguridad alimentaria efectivos, garantizando la calidad y seguridad de los alimentos servidos.
- Garantizar el cumplimiento de normas y regulaciones de seguridad alimentaria, incluyendo certificaciones como Distintivo H y CRISTAL FOODCHECK.
- Fomentar una cultura de compromiso con la calidad y la seguridad en el lugar de trabajo.
Cualificaciones y habilidades requeridas
- Titulado universitario en Administración de Empresas Turísticas o carrera afín.
- Experiencia laboral relevante en la industria alimentaria, especialmente en roles de liderazgo.
- Conocimientos avanzados de seguridad alimentaria y manejo de plantillas de personal.
- Habilidad para analizar situaciones complejas y tomar decisiones informadas.
- Capacidad para comunicarse efectivamente con equipo y clientes.
Vacantes similares
ASESORIA Y SERVICIOS COZUMEL busca talento cualificado para llenar este cargo. Si eres un profesional motivado y apasionado por la industria alimentaria, no dudes en postular
Sueldo estimado
El sueldo promedio anual para este cargo es de $80,000 MXN, aunque puede variar dependiendo de la ubicación y la experiencia del candidato.
Otros beneficios
Aparte de la remuneración, ofertamos una variedad de beneficios, incluyendo:
- Oportunidades de crecimiento profesional.
- Un entorno de trabajo dinámico y apoyo de colegas experimentados.
- Acceso a recursos y herramientas de aprendizaje continua.
- Asistencia médica y seguro de salud.
- Paginas vacacionales generosas.
Únete a nuestro equipo de profesionales dedicados y contribuye a nuestra misión de brindar experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes
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