Director de Cocina Senior
hace 1 semana
En Grupo Hotelero Habita, estamos buscando un colaborador calificado para ocupar el puesto de Director de Cocina Senior. Este cargo es fundamental para coordinar las operaciones del área de cocina y garantizar la excelente calidad de los platillos que se ofrecen en nuestros establecimientos.
Objetivo: Coordinar y supervisar todas las actividades relacionadas con la cocina, asegurándose de que se cumplan los estándares de calidad exigidos.
Requisitos:
- Carrera universitaria en gastronomía o afín
- Experiencia mínima de 2 años como chef ejecutivo
- Dominio de costos, inventarios, compras e insumos
- Aptitudes de liderazgo y manejo de personal
Funciones clave:
- Desarrollo de recetas y menús innovadores
- Realización del inventario y control de costos
- Elaboración de banquetes exclusivos
- Cocinar y preparar platillos de alta calidad
- Supervisión y gestión del personal de cocina
- Vigilancia de las medidas de higiene y seguridad en la cocina
Salario y beneficios:
$40,000.00 - $50,000.00 al mes (sueldo fijo mensual)
Tipo de contrato: Tiempo completo, por tiempo indeterminado
Horario laboral: Turno de 8 horas diarias
Prestaciones incluyen servicio de comedor y alojamiento en el hotel durante su turno de trabajo
Lugar de trabajo: Empleo presencial en nuestro hotel ubicado en una zona turística de gran afluencia
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Director de Cocina Senior
hace 1 semana
Xico, México Liverpool Sta Fe A tiempo completo**Liverpool Santa Fe**, una empresa líder en tiendas departamentales, busca un DIRECTOR DE COCINA SENIOR con experiencia y habilidades para liderar su cocina. Sobre la Empresa:Liverpool Santa Fe es una empresa establecida que ofrece una amplia variedad de productos y servicios a sus clientes.Descripción del Trabajo:Como Director de Cocina Senior, usted...
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Planchista de Cocina Senior
hace 2 días
Xico, México Cocina Chepina A tiempo completoCocina Chepina busca un profesional experimentado para trabajar en nuestra cocina como planchista de cocina senior.Sueldo: $12,000.00 al mes.Acerca de la posición:Nuestro restaurante ofrece una variedad de opciones de comida y estamos buscando a alguien con experiencia en preparación de tacos y manejo de plancha para unirse a nuestro...
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Chef Director Culinaryo
hace 4 días
Xico, México Wipis Cocina A tiempo completoWipis Cocina busca un profesional experimentado como Chef Director Culinaryo para liderar su cocina y personal de servicio en un ambiente dinámico.Sobre la empresa:Nuestra cocina es el corazón de nuestra experiencia gastronómica.Salario: $1,600.00 - $2,000.00 a la semana.Tipo de contrato: Tiempo completo.Descripción del puesto:Liderar la cocina y el...
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Director de Cocina
hace 4 semanas
Xico, México Recursos Humanos & Head Hunting A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Cocina en nuestra empresa de Recursos Humanos & Head Hunting. El candidato ideal debe tener habilidades de liderazgo y comunicación para supervisar el desempeño de todos los colaboradores de la cocina.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Supervisión de la salida de...
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Director de Cocina
hace 4 semanas
Xico, México Grupo Hotelero Habita A tiempo completoEn Grupo Habita, estamos buscando a un Director de Cocina apasionado que se encargue de la dirección y supervisión de la cocina. Tu objetivo será crear menús atractivos y actualizados que se adapten a las preferencias de los clientes y a la temporada.Para este puesto, buscamos a alguien con experiencia en liderazgo y habilidades culinarias sólidas....
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Gerente de Cocina Senior
hace 2 días
Xico, México Kyoto Maki S.A. De C.V. A tiempo completoDescripcion del PuestoSomos una empresa líder en el sector de la cocina asiática, y estamos en búsqueda de un Gerente de Cocina Senior para liderar nuestro equipo.Compensación:$25,000.00 al mesResumen del Puesto:Nuestro Gerente de Cocina Senior será responsable de supervisar a los chefs y cocineros en nuestra cocina japonesa. Requisitos:Licenciatura en...
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Director de Operaciones Senior
hace 4 días
Xico, México Nex A tiempo completo**Vacante en Nex: Un desafío para un gerente ambicioso****Resumen del cargo:** Somos una empresa líder en el sector de comercio al por mayor, y estamos buscando a un Director de Operaciones Senior para liderar nuestra cadena de tiendas Gourmet en Iztapalapa, Ciudad de México.**Descripción del cargo:** Como Director de Operaciones Senior, se le pedirá...
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Chef Director de Cocina
hace 1 semana
Xico, México Urban A tiempo completoBuscamos un Chef Director de Cocina experimentado para unirte a nuestro equipo en Urban.Sueldo base: $11,000.00Bonificaciones y beneficios:• Bonos mensuales• Horarios rolados• Oportunidad de crecimiento• Apoyo de comedor• Uniformes gratuitos• Zona: PolancoRequisitos del puesto:• Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina Asiática...
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Ayudante Senior en Cocina
hace 2 días
Xico, México Mexico De Mis Amores A tiempo completo¡Únete a nuestra equipa como Ayudante Senior en Cocina!Situado en el corazón de la nueva Santa María, nuestro restaurante mexicano busca un profesional experimentado para encabezar su cocina.Categoria del puesto: Tiempo completoIngresos mensuales: A partir de 90.000 pesos al mesEn México De Mis Amores, nos enfocamos en ofrecer una experiencia...
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Jefe de Cocina Senior
hace 5 días
Xico, México Mangia Tutto A tiempo completoCargosMangia Tutto busca un Jefe de Cocina Senior para liderar su equipo de cocina con habilidades en comida italiana y experiencia en preparar pasta desde cero.
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Asistente de Cocina Senior
hace 8 horas
Xico, México Administradora Alpi Sa De Cv A tiempo completoResumen del EmpleadoSolicitamos un Asistente de Cocina Senior para trabajar en nuestra cadena de restaurantes. La empresa busca a una persona con experiencia y habilidades en la cocina, dispuesta a aprender y crecer con nosotros.Sobre NosotrosAdministradora Alpi Sa De Cv es una empresa que ofrece oportunidades laborales estables y gratificantes. Nuestro...
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Chef de Cocina Senior
hace 7 horas
Xico, México Distribuidor De Alimentos Y Bebidas Mora A tiempo completoSomos un distribuidor de alimentos y bebidas con más de 10 años de experiencia en la industria, ofreciendo una alternativa saludable a nuestros clientes.Nuestro objetivo es buscar a un profesional con talento para unirnos como Chef de Cocina Senior.**Requisitos:**Licenciatura en Gastronomía: Experiencia de 2 a 3 años en todas las áreas de cocina (fría,...
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Chef de Cocina Senior
hace 2 días
Xico, México Restaurante El Regreso A tiempo completoRestaurante El Regreso busca un chef de cocina senior para unir su equipo en Del Valle. En esta posición, usted será responsable de la preparación y presentación de nuestros platos tradicionales mexicanos.Cargo: Chef de Cocina SeniorTipo de cargo: Tiempo completoHorario: 10 am a 6 pmPagos: $12,000 - $14,000 al mes (semana $2,500 más propinas)Para este...
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Gerente de Cocina Senior
hace 6 horas
Xico, México Recursos Humanos & Head Hunting A tiempo completoEn Recursos Humanos & Head Hunting, estamos en busca de un profesional altamente capacitado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina Senior. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío emocionante y la oportunidad de crecer dentro de una empresa líder en su industria.Sobre el CargoEl Gerente de Cocina Senior se encarga de supervisar y liderar...
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Director de Cocina Ejecutivo
hace 3 semanas
Xico, México Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del PuestoEl Director de Cocina Ejecutivo del St. Regis Mexico City liderará el equipo de cocineros para crear experiencias gastronómicas inolvidables para los huéspedes. Se requiere un profesional con experiencia en gestión de cocina de alta calidad, capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y equipo...
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Limpador de Cocina Senior
hace 1 semana
Xico, México Pizzas Margarita Hawaii A tiempo completo**Grupo Archipiélago, un líder en la industria alimentaria**, busca a un Limpador de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo. Esta es una oportunidad para ser parte de un equipo dinámico y apasionado por la excelencia.**Descripción del puesto:**Somos una exitosa cadena de restaurantes comprometidos con ofrecer una experiencia inigualable a nuestros...
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Gerente de Cocina Senior
hace 1 semana
Xico, México Galea A tiempo completoResumen del PuestoEn Galea, estamos comprometidos con la satisfacción total de nuestros clientes y buscamos a un Gerente de Cocina Senior para liderar nuestra operación de cocina.SueldoEl sueldo ronda los $12,000.00 al mes.Descripción del PuestoEl Gerente de Cocina Senior será responsable de supervisar y organizar la operación de la cocina, asegurando...
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Chef Senior de Cocina
hace 1 semana
Xico, México Reclutamiento Metropoli A tiempo completoLa reconocida compañía Reclutamiento Metropoli busca un Chef Senior de Cocina para su equipo de cocina a las brasas.Sueldo:$8,400.00 - $11,500.00 al mes (dependiendo del experiencia y habilidades)Beneficios:Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasDescripción del trabajo:Nuestro chef senior de cocina es responsable de supervisar y liderar el...
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Director Comercial Senior
hace 2 días
Xico, México B-Connect 2 A tiempo completoEmpresas líderes en consultoría de transformación digital buscanDirector Comercial SeniorEn B-Connect 2 estamos buscando un profesional experimentado como Director Comercial Senior para liderar nuestros esfuerzos comerciales. Si eres una persona apasionada por la venta, con experiencia en el desarrollo de estrategias y liderazgo efectivo, ¡este es tu...
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Asistente de Cocina Senior
hace 1 semana
Xico, México Restaurante Al-Andalus A tiempo completoResumen del Restaurante Al-AndalusEl Restaurante Al-Andalus es una reconocida institución gastronómica que ofrece experiencias únicas a nuestros clientes. Buscamos a un Asistente de Cocina Senior para formar parte de nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestra cocina árabe.Sueldo:$9,000.00 - $9,500.00 al mesDescripción del PuestoNuestro puesto de...