Chef de Operaciones
hace 2 semanas
Campomar: Un Restaurante de Mariscos con Visión Mundial
Somos un restaurante de mariscos con una rica tradición en la cocina nayarita, donde transformamos los sabores, texturas y aromas de nuestra región en platillos únicos y exquisitos para deleitar los paladares mexicanos.
Nuestra Visión
Nuestra visión es abrir nuestra cocina al mundo y compartir nuestra sazón con todos. Buscamos un Chef de Operaciones que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestra misión.
Requisitos del Candidato
- Experiencia mínima de 5 años en la coordinación de personal en cocina.
- Responsable y con actitud de servicio.
- Licenciatura en Gastronomía o Ingeniería en Alimentos o afín.
Actividades del Puesto
- Coordinación de personal.
- Preparación de alimentos.
- Entrega de platillos en tiempo y forma.
- Limpieza diaria de área de trabajo.
- Elaboración de alimentos.
- Manejo de indicadores.
Beneficios del Empleo
- Sueldo fijo de $18,000.00 mensuales libres.
- Propinas diarias.
- Prestaciones de ley.
- Oportunidad de desarrollo y capacitaciones constantes.
- Horario mixto: matutino y vespertino (posibilidad de rolar turno).
Detalles del Empleo
- Tipo de puesto: Tiempo completo.
- Salario: $18,000.00 al mes.
- Horario: Turno de 10 horas.
- Prestaciones: Uniformes gratuitos.
- Tipos de compensaciones: Propinas.
- Lugar de trabajo: Empleo presencial.
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Chef de Operaciones
hace 2 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Catrinas Chilaquiles A tiempo completo**Responsabilidades principales**El Chef de Operaciones de Catrinas Chilaquiles es responsable de supervisar efectivamente las actividades de todas las cocinas, garantizando la calidad y la eficiencia en la producción diaria. Debe verificar en tiempo el personal de cocina y asegurarse de que estén cumpliendo con sus funciones.**Habilidades y...
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Chef de Operaciones
hace 2 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Tt Beer A tiempo completo**Descripción del Puesto**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Operaciones en nuestra empresa Tt Beer. Este puesto es ideal para aquellos que buscan un desafío en un ambiente dinámico y que estén dispuestos a trabajar en equipo.**Responsabilidades**Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Administrar y...
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Chef de Operaciones
hace 2 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Vie Events A tiempo completoVie Events busca un profesional para unirse a nuestro equipo como Chef OperativoDescripción del Puesto:Buscamos a un Chef Operativo para gestionar y coordinar eventos sociales, como bodas, XV, graduaciones, etc. en nuestro salón de eventos.Responsabilidades:Gestionar y coordinar eventos sociales de alta calidad.Supervisar y dirigir a los equipos de cocina...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Mil Shots De Mexico S. A. De C. V. A tiempo completo**Buscamos un líder en la cocina**En Mil Shots De Mexico S. A. De C. V., estamos en búsqueda de un profesional con experiencia en la dirección de equipos de cocina. La vacante de Chef es una oportunidad para un líder que desee desarrollar su carrera en un entorno dinámico y desafiante.**Responsabilidades del puesto:**1. Crear menús innovadores y...
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Chef de Operaciones
hace 2 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Mustard Capital A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Operativo en nuestra empresa Mustard Capital. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de cocinas y equipos de trabajo.Responsabilidades:Controlar y supervisar la cocina para garantizar la calidad y la seguridad de los alimentos.Elaborar y preparar...
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Chef de Cocina
hace 1 día
Monterrey, Nuevo León, México Parrilla 111 A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando a un Cocinero A apasionado por la cocina mexicana con experiencia en diferentes aspectos de la cocina profesional. Si eres alguien que busca aprender, crecer y formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía, ¡este es el puesto para ti!ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos siguiendo las...
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Chef Especialista en Mariscos
hace 1 día
Monterrey, Nuevo León, México Talent Group - Consultoría De Recursos Humanos A tiempo completoRequisitos para Chef Especialidad en MariscosBuscamos un chef con experiencia en preparación de mariscos para un puesto en Monterrey. Los requisitos incluyen:Experiencia mínima de 2 años como chef en preparación de mariscos.Horario de 11 a 7 pm, incluyendo fines de semana.Edad entre 25 y 35 años.Disponibilidad para trabajar con uniforme y equipo de...
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Chef de Operaciones
hace 3 días
Monterrey, Nuevo León, México Plato Express A tiempo completoDescripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado en la gestión de departamentos de cocina, con experiencia en la supervisión y coordinación de actividades relacionadas con la preparación y presentación de alimentos. El candidato ideal debe tener habilidades para administrar y supervisar a un equipo humano, así como gestionar los recursos y...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Om Human First A tiempo completoLa empresa Om Human First busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef Ejecutivo en su equipo de restaurante.Responsabilidades:Asegurar que los menús de alimentos cumplan con los estándares de calidad, precio y rentabilidad.Gestionar las incidencias y requerimientos del personal del área de alimentos y bebidas.Asegurar la ejecución y...
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Chef de cocina
hace 1 día
Monterrey, Nuevo León, México HOTEL HACIENDA CATRINA A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Hotel Hacienda Catrina. El candidato ideal tendrá una licenciatura en Gastronomía y al menos un año de experiencia en un puesto similar.ResponsabilidadesPlanificar y distribuir el trabajo de las preparaciones básicas en la cocina.Conocer y aplicar técnicas de...
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Monterrey, Nuevo León, México Consultoría Yosoy A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones de Restaurante en nuestra empresa Consultoría Yosoy.ResponsabilidadesDesarrollar estrategias para mejorar la rentabilidad del negocio.Asegurar la operación y servicio de alta calidad.Capacitar al personal a cargo en estándares de servicio y...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Rhi23 A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestra empresa Rhi23. Este puesto requiere una gran habilidad para coordinar la operación integral de la cocina del comedor industrial.Responsabilidades:Coordinar la preparación de los alimentos y organizar las operaciones de pre-elaboración, cocinado...
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Chef Ejecutivo Fi Monterrey Fundidora
hace 1 día
Monterrey, Nuevo León, México Grupo Posadas A tiempo completoMisión del PuestoGarantizar la calidad y eficiencia en la preparación de alimentos y servicio al huésped, administrando recursos y personal de acuerdo a los estándares de la marca.Áreas de EspecializaciónOperación de centro de consumos, procesos administrativos, manejo de personal y recursos.Conocimientos TécnicosLicenciatura en Gastronomía,...
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Chef y Subchef para Cedis con Experiencia
hace 1 día
Monterrey, Nuevo León, México Alimentos Selectos Del Noreste Sa De Cv A tiempo completoCargos Disponibles:Chef y Subchef para Cedis con ExperienciaDescripción del Puesto:Se busca un Chef y Subchef con experiencia para unir nuestra equipo en Alimentos Selectos Del Noreste Sa De Cv.Responsabilidades:Preparar y servir comidas de alta calidad.Supervisar y entrenar al personal de cocina.Mantener un ambiente de trabajo seguro y...
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Gerente De Operaciones De Restaurante Regional
hace 2 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Consultoría Yosoy A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente De Operaciones De Restaurante en nuestra Consultoría Yosoy.Funciones PrincipalesDesarrollar estrategias para mejorar la rentabilidad del negocio.Asegurar la operación y servicio del restaurante.Capacitar al personal a cargo en estándares de servicio.Mantener la...
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Chef de Repostería
hace 4 días
Monterrey, Nuevo León, México Operadora Fifo S.A. De C.V. A tiempo completo**Vacante en Operadora Fifo S.A. De C.V.**Buscamos un profesional experimentado en repostería para ocupar el cargo de Chef Repostero en nuestra empresa.**Requisitos**:Conocimiento profundo de repostería clásica.Manejo y dominio de técnicas básicas de repostería.Conocimiento de panadería.Experiencia en puestos de supervisión de producción en...
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Chef de Unidad
hace 2 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Plato Express Sa De Cv A tiempo completoDescripción del Puesto:Plato Express Sa De Cv busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Unidad en nuestro equipo de cocina.Responsabilidades:Gerenciar y supervisar a un equipo de personal en la cocina.Crear menús variados y equilibrados, considerando presupuestos y tendencias gastronómicas.Organizar horarios y turnos de trabajo...
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Chef de Unidad de Plato
hace 1 día
Monterrey, Nuevo León, México Plato Express Sa De Cv A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Unidad en nuestro equipo de Plato Express Sa De Cv.ResponsabilidadesManejo y supervisión de personal.Elaboración de variedades de alimentos y creación de menús con presupuestos ajustados.Organización de horarios y descansos de los empleados.RequisitosExperiencia...
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Chef de Caja
hace 1 día
Monterrey, Nuevo León, México Rys Selección De Talento A tiempo completo**Buscamos un profesional con experiencia en la cocina****Requisitos**Titulación en Gastronomía o Negocios GastronómicosDisponibilidad para rotar turnosExperiencia mínima de 2 años en el puestoExcelente actitud de servicio**Responsabilidades**Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del...
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Chef Administrativo Experiencia
hace 2 semanas
Monterrey, Nuevo León, México Grupo Gastronómico Guajardo S.A. De C.V. A tiempo completoSe busca un profesional con experiencia en la gestión de restaurantes para ocupar el puesto de Chef Administrativo en Grupo Gastronómico Guajardo S.A. De C.V.El candidato ideal debe tener experiencia en el manejo de personal, toma de decisiones y resolución de problemas en entornos de restauración.Entre las responsabilidades del puesto se...