Chef Jefe De Cocina

hace 1 mes


Tijuana, Baja California, México La Carbonera Comedor Industrial A tiempo completo

Descripción del Puesto:

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Cocina en nuestra empresa La Carbonera Comedor Industrial. El candidato ideal tendrá experiencia en la elaboración de presupuestos y costeos, supervisión de la salida de alimentos, cumplimiento de normas de higiene y definición de actividades y horarios para su equipo.

Responsabilidades:

  • Elaborar y dar seguimiento a menús.
  • Organizar y supervisar la logística de pedidos.
  • Coordinar capacitaciones con el área.
  • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene.
  • Definir las actividades y horarios de su equipo.
  • Realizar mejoras a procesos.
  • Supervisar la salida de alimentos.

Requisitos:

  • Licenciatura trunca o en curso (deseable).
  • Experiencia en el cargo de Jefe De Cocina o similar.

Beneficios:

  • Aumentos salariales.
  • Servicio de comedor.
  • Uniformes gratuitos.

Horario:

Diurno, incluye fines de semana, turno de 8 horas.


  • Chef de la Cocina

    hace 1 semana


    Tijuana, Baja California, México Pescadito Camaròn Pachuca A tiempo completo

    Chef de la CocinaDescubre tu potencial como Chef de la Cocina en Pescadito Camaròn Pachuca.Como Chef de la Cocina, podrás alcanzar un sueldo mensual de $10,628.00 y aumentarlo a $11,914.00 al ascender a Chef de la Cocina A. Además, recibirás prestaciones de ley y propinas ($200 promedio semanal).El puesto es tiempo completo con un horario presencial en...

  • Chef Ejecutivo de Cocina

    hace 1 semana


    Tijuana, Baja California, México Transportes Lga A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Transportes Lga y estamos buscando a un Chef Ejecutivo de Cocina para unirse a nuestro equipo.Resumen del PuestoNuestro chef ejecutivo de cocina será responsable de liderar el equipo de cocina, garantizar la calidad de los platos y desarrollar propuestas de menú innovadoras.ResponsabilidadesLas responsabilidades del chef...

  • Chef/a en Cocina

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    Tijuana, Baja California, México Cronoshare A tiempo completo

    Cronoshare es una plataforma online para profesionales que buscan nuevos clientes. Buscamos a un Chef/a en Tijuana y alrededores.Nuestros Cocineros/as disfrutan de la libertad de gestionar sus propios horarios y tarifas, sin intermediarios.¿Qué ofrece Cronoshare?Solicitudes de trabajo personalizadas en tu zona, que necesitan cocina especializada. Gestión...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 1 semana


    Tijuana, Baja California, México Bol Corona A tiempo completo

    Somos Bol Corona, una empresa líder en la industria gastronómica, y estamos buscando a un Jefe de Cocina Principal para unirse a nuestro equipo.Salario: El salario estimado es de $8,000.00 - $10,000.00 a la semana, dependiendo de la experiencia del candidato.Descripción del puesto:Nuestro Jefe de Cocina Principal será el líder en las áreas de cocina,...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 1 semana


    Tijuana, Baja California, México Pancake Place A tiempo completo

    Descripción del PuestoAyudamos a crear experiencias gastronómicas únicas en Pancake Place, uno de los restaurantes más emblemáticos de la ciudad. Buscamos un Jefe de Cocina Principal que se une a nuestra pasión por la calidad y la innovación en la cocina.Sobre el Cargo:Responsabilidades:Asistir al Chef Ejecutivo en la planificación y dirección de la...


  • Tijuana, Baja California, México Gt Service A tiempo completo

    La posición del chef de cocina industrial es crucial para asegurar la alta calidad y eficiencia en la preparación de alimentos. El candidato ideal debe poseer una sólida experiencia en gestión de operaciones, habilidades técnicas avanzadas y un profundo conocimiento de las normas higiénicas.Entre las responsabilidades del chef de cocina se...


  • Tijuana, Baja California, México Curzee A tiempo completo

    En Curzee, nos enfocamos en la búsqueda del talento más destacado para un puesto como Chef de Cocina Asistente.La remuneración aproximada para este puesto es entre $3,500.00 y $3,800.00 a la semana.Algunas de las responsabilidades del puesto incluyen:Ayudar al chef titular en la preparación de comidasPreparar ingredientes frescos y asegurarse de que...


  • Tijuana, Baja California, México Chef Operativo Con Experiencia En Pescados Y Mariscos A tiempo completo

    En la búsqueda constante por ofrecer experiencias gastronómicas únicas, estamos comprometidos con la excelencia en cada paso del proceso culinario. Buscamos a un Chef Conducente de Cocina Especializada en Mariscos, líder en el área de cocina, con experiencia previa en mariscos y una sólida base en la preparación de menús innovadores.Sobre...


  • Tijuana, Baja California, México Blue Luna Café A tiempo completo

    **Resumen del Puesto:**Buscamos un Chef/a Generalista con experiencia en cocina para sumarse a nuestro equipo en Blue Luna Café. Se requiere una persona disciplinada, con capacidad para trabajar en equipo y responsable.**Funciones del Puesto:La función principal del Chef/a Generalista es la elaboración de alimentos y postres que se distribuyen a nuestras...

  • Chef de Cocina Experto

    hace 2 días


    Tijuana, Baja California, México El Grano De Oro A tiempo completo

    Buscamos a un Chef de Cocina experto para unirse a nuestro equipo en El Grano De Oro.Sobre la empresa:Nosotros somos una empresa líder en el sector de la comida mexicana, con una amplia variedad de platos y bebidas. Estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros clientes.Sueldo: Un sueldo base de $2,900 pesos...


  • Tijuana, Baja California, México Chef Operativo Con Experiencia En Pescados Y Mariscos A tiempo completo

    Buscamos un Chef Operativo con Experiencia en Mariscos para unir nuestro equipo en Tijuana, B.C.**Requisitos**:• Licenciatura en Gastronomía o carrera truncada• Experiencia mínima de 2 años en cocina de mariscos• Manejo de personal y control de inventarios, costos y mermas• Conocimiento de NOM 251 y PEPS**Funciones**:• Dirección general del...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Tijuana, Baja California, México Cesun Universidad A tiempo completo

    **Cesun Universidad busca un profesional**Para el puesto de Chef de Cocina**Requisitos**:Experiencia mínima de 2 años en la industria de la cocina.**Responsabilidades**:Administrar ingresos y egresos de cocina, seguimiento a proveedores e inventario.Supervisión de procedimientos internos y la adecuada administración del capital humano.**Habilidades y...

  • Jefe de Cocina Principal

    hace 1 semana


    Tijuana, Baja California, México Lion Fish Restaurant A tiempo completo

    Somos la Lion Fish Restaurant, un restaurante líder en la industria gastronómica. Estamos buscando a un profesional experimentado y motivado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina.La remuneración mensual prevista para este cargo es de $38,000.00. Ofrecemos una amplia gama de beneficios, incluyendo caja de ahorro, opción a contrato indefinido, servicio de...


  • Tijuana, Baja California, México El Muchacho Alegre Zona Rio A tiempo completo

    Chef de Cocina ExperienciaBuscamos un Chef con experiencia en cocina de mariscos que se una a nuestro equipo en El Muchacho Alegre Zona Rio.Requisitos:Licenciatura terminada en Gastronomía, Turismo o afínExperiencia mínima de 2 años como Chef o Supervisor de cocinaConocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc)Vivir en Tijuana o...


  • Tijuana, Baja California, México Holiday Inn A tiempo completo

    Descripción del puesto">Estamos buscando a un Chef de cocina especializado para unirse a nuestro equipo en Holiday Inn. Si eres apasionado por la cocina y buscas un desafío emocionante, ¡este es tu oportunidad!Nuestro equipo">Nuestro equipo de cocina es una unidad dinámica y enfocada en la calidad. Estamos comprometidos con brindar una experiencia...


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    Grupo Caliente, una empresa líder en el entretenimiento, busca a un talentoso Chef de Sostenibilidad en Cocina para unirse a su equipo de trabajo.Sobre la empresa:Nos comprometemos con la calidad y la innovación en cada uno de nuestros proyectos. Buscamos a personas apasionadas por su trabajo que deseen formar parte de nuestro equipo y contribuir al éxito...

  • Chef de cocina industrial

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    Tijuana, Baja California, México Corporativo Ricardo´S A tiempo completo

    Buscamos un Chef de cocina industrial con experiencia comprobada para liderar nuestra cocina en un comedor industrial. Requisitos del puesto:Características clave:Líder con capacidad para tomar decisiones rápidas y mantener el equilibrio entre la calidad y la cantidad de platos.Capacidad para cocinar en grandes cantidades y mantener la eficiencia en la...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 3 días


    Tijuana, Baja California, México Grand Hotel Tijuana A tiempo completo

    En Grand Hotel Tijuana, buscamos un Chef de Alta Cocina con una pasión por la cocina y el servicio al cliente. Como miembro del equipo de restaurante, tu tarea principal será preparar platos de alta calidad que deleiten a nuestros huéspedes.Tu salario mensual será entre $7,200.00 - $7,201.00. Incluye fines de semana y un turno rotativo de 8 horas.Nuestro...


  • Tijuana, Baja California, México Tokyo Rice Company A tiempo completo

    Tokyo Rice Company, una empresa líder en comida japonesa, busca un Chef de Cocina Comercial para su ubicación en Chapultepec, Tijuana. **Descripción del Puesto:** Este profesional será responsable de la preparación y presentación de platos japoneses de alta calidad en nuestro restaurante.**Requisitos del Cargo:• Experiencia previa en cocina japonesa...


  • Tijuana, Baja California, México Nash Hot Chicken A tiempo completo

    Buscamos a un chef de cocina dedicado y motivado para unir nuestro equipo en Nash Hot Chicken.Nuestra empresa ofrece una oportunidad única de crecimiento profesional y personal, con un ambiente laboral dinámico y apoyo constante.La posición requiere experiencia previa en cocina de al menos 2 años, así como habilidades para trabajar bajo presión y...