Gerente de Operaciones Hotelera

hace 1 mes


Baja California Sur, México Meliá Hotels International A tiempo completo

Meliá Hotels International busca un Gerente de Operaciones Hotelera

La remuneración para este puesto es aproximadamente entre 35.000 y 55.000 euros al año.

Descripción del Puesto:

El Gerente de Operaciones Hotelera es responsable de supervisar y dirigir las operaciones diarias del restaurante, asegurando la eficiencia y calidad del servicio.

Dominios de Trabajo:

  • Asegurar que se cumplan los estándares de servicio y calidad establecidos por el hotel.
  • Supervisar el presupuesto y reducir gastos sin comprometer la calidad del servicio.
  • Monitorear la carga de trabajo y asignar turnos de manera eficiente.
  • Asegurar que el personal esté capacitado y motivado para brindar un servicio excepcional.
  • Realizar una comunicación efectiva con el chef y otros departamentos para garantizar la coordinación del servicio.

Nivel de Experiencia:

Se requiere experiencia previa en gerencia o supervisión de restaurantes de alta calidad, con capacidad para liderar equipos y gestionar recursos de manera efectiva.

Educación y Certificaciones:

Cualquier título relacionado con administración, hotelera o gestión de servicios será una ventaja.

Lenguajes Idiomáticos:

Se valoriza conocimiento del idioma español como lenguaje principal y conocimientos adicionales en inglés.

Otras Habilidades:

Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión, liderazgo, comunicación efectiva, gestión de tiempo y recursos, etc.

Beneficios:

La oportunidad de trabajar con una empresa líder en la industria hoteleira, crecimiento profesional, descuentos en alojamiento y comida en cualquier hotel Meliá, etc.



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