Chef de Sous

hace 1 mes


Monterrey, Nuevo León, México Operacion Timon S. De R. L. De C.V. A tiempo completo
Únete a nuestro equipo de expertos en creación de experiencias culinarias

En Operación Timón S. De R. L. De C.V., estamos en busca de un Sous Chef apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo en San Pedro -Monterrey, Nuevo León.

Requisitos:
  • Experiencia mínima de 2 años en el puesto.
  • Escolaridad mínima bachillerato.
  • Disponibilidad de trabajar turnos.
  • Manejo de personal.
  • Experiencia en restaurantes con servicio Fine Dining.
  • Trabajo bajo presión.
  • Conocimiento en cortes prime y comida japonesa.
Responsabilidades:
  • Ayudar y supervisar en la preparación de las líneas de batido.
  • Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.
  • Resolución de conflictos.
  • Dirigir y formar al personal de cocina, crear los horarios de trabajo y evaluar el rendimiento del personal.
  • Hacer pedidos de provisiones para mantener un inventario de existencias adecuado.
  • Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad.
  • Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.
  • Control de inventarios y mermas.
  • Trato con proveedores y personal.
Beneficios:
  • Sueldo base mensual + propinas.
  • Prestaciones de ley.
  • Descuento en la marca.
  • Comida diaria.
  • Horarios rolados.

Si eres un profesional apasionado y experimentado en la cocina, no dudes en aplicar


  • Chef de Sous

    hace 4 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Casino Winland A tiempo completo

    **Buscamos un Sous Chef con experiencia en gestión de recursos y servicio rápido****Requisitos**:Experiencia mínima 2 años en el puesto de Sous Chef- Licenciatura concluida en Gastronomía o Negocios Gastronómicos- Excelente actitud de servicio y capacidad para liderar al personal de cocina**RESPONSABILIDADES**:Crear horarios para el personal de cocina...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Integral Agentes De Negocios A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un Sous Chef experimentado para un restaurante de sushi en Monterrey, Nuevo León.Requisitos:Experiencia comprobable en la industria de la restauración.Salario fijo.IMSS a partir del tercer mes.Edad y sexo indistinto.Tipo de puesto: Tiempo completo.Sueldo: A partir de $14,000.00 al mes.Tipo de jornada:Incluye fines de...

  • Chef de Línea

    hace 2 días


    Monterrey, Nuevo León, México Integral Agentes De Negocios A tiempo completo

    En Integral Agentes De Negocios estamos buscando un Sous Chef experimentado para nuestro restaurante de Sushi en Monterrey, Nuevo León.Compensación: El salario fijo es de $14,000.00 al mes, con posibilidad de aumentos según el desempeño.Beneficios:Incluye IMSS a partir del tercer mesTiempo completoLugar de trabajo: Empleo presencialRequisitos y...

  • Chef de Caja

    hace 4 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Casino Winland A tiempo completo

    **Buscamos un profesional experimentado como Sous Chef****Requisitos**:Titulación universitaria en Gastronomía o Negocios Gastronómicos- Disponibilidad para trabajar turnos rotativos- Experiencia mínima de 2 años en el puesto- Actitud de servicio excepcional**RESPONSABILIDADES**:Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 5 días


    Monterrey, Nuevo León, México Rys Selección De Talento A tiempo completo

    Descripción del PuestoRys Selección De Talento busca a un Sous Chef experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina. En este papel, estarás encargado de liderar el personal de cocina y asegurar que la comida se prepare con la mayor calidad posible.Cobertura SalarialEl salario para esta posición es aproximadamente $13,000.00 al mes, dependiendo de la...


  • Monterrey, Nuevo León, México Grupo Consultor Restaurantero A tiempo completo

    Ubicado en una ubicación exclusiva, estamos buscando a un Sous Chef para nuestro club de golf de alta gama.En este rol, mantendrás el control y la gestión de la cocina, siendo el segundo al mando de la zona.Entre tus responsabilidades se encuentran:Mantener niveles óptimos en los costos e inventariosExcelente sazónFomentar un ambiente de trabajo...

  • Chef de Restaurante

    hace 1 mes


    Monterrey, Nuevo León, México Restaurante El Lugar De Max A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef experimentado para unir nuestro equipo en Restaurante El Lugar De Max.ResponsabilidadesCoordinar el montaje del buffet y el menú de la tarde.Solicitar materia prima y producto terminado al comisariato.Dar rotación a la materia prima y producto terminado.Coordinar las actividades del personal.Coordinar el rol de...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Mil Shots De Mexico S. A. De C. V. A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!Estamos buscando un Chef líder y experimentado para unirse a nuestro equipo en Mil Shots De Mexico S. A. De C. V.Responsabilidades:Crear menús innovadores y deliciosos.Desarrollar conceptos y sabores únicos.Diseñar layouts de cocina eficientes.Manejar proveedores de equipo y suministros.Reclutar y seleccionar personal de...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Mil Shots De Mexico S. A. De C. V. A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado en la industria culinaria para unirse a nuestro equipo de Mil Shots De Mexico S. A. De C. V. como Chef de Cocina.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Crear menús innovadores y desarrollar conceptos de cocina que impresionen a nuestros clientes.Diseñar layouts de cocina eficientes y funcionales para...


  • Monterrey, Nuevo León, México Puratos De México S.A De C.V A tiempo completo

    **Requisitos para el puesto de Chef de Panadería Especializado**:**Experiencia mínima en pastelería, chocolatería y panadería**- Licenciatura en Gastronomía con énfasis en panadería, pastelería o chocolatería- Movilidad indispensable para asistir a cursos, capacitaciones y visitas a clientes- Conocimiento en máquinas y utensilios de panadería-...


  • Monterrey, Nuevo León, México Comedores Noi Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoSolicitamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef en nuestro comedor industrial.El Chef será responsable de la planificación, programación, organización y supervisión de las actividades relacionadas con la preparación y presentación de alimentos, así como la gestión del equipo humano y de operación.Entre...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 2 días


    Monterrey, Nuevo León, México Luna Mexicana Restaurante A tiempo completo

    Luna Mexicana Restaurante busca un jefe de cocina experimentado para liderar su equipo y contribuir al éxito de nuestro restaurante.Resumen del puesto:Somos una cadena de restaurantes mexicanos con sede en ______________ buscamos a un Sous Chef responsable, con capacidad para gestionar la cocina y supervisar al personal. Descripción detallada:Nuestro...


  • Monterrey, Nuevo León, México Operadoramitras Del Norte S.A. De C.V. A tiempo completo

    Buscamos a un Chef Parrillero con experiencia para nuestro negocio de hamburguesas y alitas en Empleo presencial. Se ofrece un excelente sueldo y prestaciones de ley.Tipo de empleo: Tiempo completoSueldo estimado: $12,916.85 - $24,400.00 al mesHorario:Fines de semanaIncluye fines de semanaTurno de 8 horasPrestaciones:Descuento de empleadosDescuentos y...

  • Chef de Restaurante

    hace 4 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Integral Agentes De Negocios A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Chef experimentado para un restaurante de sushi en Monterrey, Nuevo León.Requisitos:Experiencia comprobable en la industria de la restauración.Conocimientos avanzados de la cocina japonesa y sus tradiciones.Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y mantener la calma en situaciones estresantes.Disponibilidad...

  • Chef Repostero

    hace 3 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Operadora Fifo S.A. De C.V. A tiempo completo

    **Vacante en Operadora Fifo S.A. De C.V.**:Buscamos un chef repostero supervisor de restaurantes de especialidad con conocimiento de repostería clásica y manejo de técnicas básicas de repostería.**Requisitos**:Experiencia en puestos de supervisión de producción en repostería.Manejo de estándares de calidad e higiene como Distintivo H y norma oficial...

  • Chef de Comida

    hace 1 mes


    Monterrey, Nuevo León, México Reclutamiento Y Seleccion De Personal A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado como Chef para unir a nuestro equipo en Reclutamiento Y Seleccion De Personal.ResponsabilidadesCapacitar a los empleados y planificar su trabajo.Elaborar horarios de trabajo y programar descansos y vacaciones.Entrevistar aspirantes y seleccionar al personal.Mantener el orden y la limpieza de las...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 mes


    Monterrey, Nuevo León, México Sodexo Mexico S.A De C.V A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef Ejecutivo en nuestro equipo de cocina. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de comidas industriales y en la capacitación de personal.ResponsabilidadesControlar la operación en cocina y garantizar la calidad de los productos.Administrar y capacitar al...


  • Monterrey, Nuevo León, México Human Century Mapi Sas De Cv A tiempo completo

    Descripción del puestoSomos Human Century Mapi Sas De Cv y estamos buscando un profesional calificado para el cargo de Chef de Cocina Principal. Si eres una persona apasionada por la cocina y buscas un desafío emocionante, ¡este es tu oportunidad!ResponsabilidadesComo Chef de Cocina Principal, serás responsable de liderar a nuestro equipo de cocina y...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Monterrey, Nuevo León, México Human Century Mapi Sas De Cv A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Somos Human Century Mapi Sas De Cv y estamos buscando a un Chef de Cocina para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de la organización y gestión de la cocina, asegurando la calidad y estandarización de los platillos que se sirven a nuestros clientes.Responsabilidades:Control de calidad de los alimentos.Costos de...

  • Chef de Línea

    hace 5 días


    Monterrey, Nuevo León, México Operacion Timon S. De R. L. De C.V. A tiempo completo

    Operación Timón S. De R. L. De C.V.Empresa líder en la industria hotelera busca a un Chef de Línea para su equipo de cocina en San Pedro Garza García, NLE.Sueldo base: $250,000 MXN al mes + propinas.Nivel de educación deseado: Bachillerato o superior.Nivel de experiencia deseada: Experto en restaurantes con servicio Fine Dining.Descripción del...