Empleos actuales relacionados con Chef Director - Tlaquepaque, Jalisco - Ceriza Rh

  • Director de Cocina Corporativa

    hace 1 semana

    Tlaquepaque, Jalisco, México Truper Herramientas A tiempo completo

    Compañía Truper Herramientas, líder en manufactura, distribución y comercialización de herramientas y productos para la industria ferretera, busca un profesional con experiencia en gastronomía para ocupar el puesto de Chef Corporativo.Para este cargo, se requiere:Licenciatura en Gastronomía terminada;Experiencia mínima de 2 años en puestos...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 meses

    Tlaquepaque, México CAFÉ SAN PEDRO A tiempo completo

    Se solicita Chef Ejecutivo. **Requisitos**: - Edad: de 35 años en adelante. - Nível de estudios: Licenciatura Terminada en Gastronomía. - Experiência: 3 años de experiência como Chef Ejecutivo. - Gusto por el trabajo en equipo y el desarrollo del personal. - Excelentes habilidades de comunicación y resolución. Funciones principales: - Implementar...

Chef Director

hace 2 meses

Tlaquepaque, Jalisco, México Ceriza Rh A tiempo completo
Descripción del Puesto

Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestra empresa Ceriza Rh. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en preparatoria y al menos 3 años de experiencia en la industria de la cocina.

Responsabilidades:

  • Manejo y supervisión del personal de cocina.
  • Control y gestión de inventarios de ingredientes y suministros.
  • Implementación y seguimiento de procesos de producción y calidad.
  • Atención al cliente y servicio al público.
  • Control administrativo y financiero de la cocina.
  • Selección y compra de ingredientes y suministros de alta calidad.
  • Diseño y propuesta de menús diarios y especiales.
  • Registro y implementación de recetas y técnicas de cocina.
  • Reparto y asignación de tareas diarias a los miembros del equipo.
  • Supervisión y control de la limpieza y higiene en la cocina.
  • Protocolos de higiene y seguridad en el lugar de trabajo.
  • Reporte de estado de equipo y maquinaria de cocina.
  • Control y optimización de recursos y gastos.
  • Atención y recepción a proveedores y suministradores.

Beneficios:

  • Sueldo de $2,800.00 libres a la semana.
  • Prestaciones de ley y beneficios sociales.
  • Comida diaria y acceso a servicios de comedor.

Requisitos del Puesto:

  • Preparatoria terminada.
  • Experiencia mínima de 3 años en la industria de la cocina.
  • Mayor de 24 años de edad.

Lugar y Horario de Trabajo:

Tlaquepaque Centro. Lunes a sábado de 7:30 a.m. a 4:30 p.m.

Tipo de puesto: Tiempo completo.

Salario: $2,800.00 a la semana.

Horario: Turno de 8 horas.

Prestaciones: Servicio de comedor.

Tipos de compensaciones: Bono de productividad.

Lugar de trabajo: Empleo presencial.