Gerente de Alimentos

hace 2 meses


Xico, México Aramark Mexico S.A. De C.V A tiempo completo

**Empresa líder busca Gerente de Alimentos**

**Requisitos**:

Please, versado en Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín.
- Experiencia: 1 año como gerente de comedor industrial INDISPENSABLE

**Conocimientos indispensables**:
**Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H. PEPS.**
- Manejo de volumen de comensales

**Actividades y Objetivos**:

Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso.
- Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de nómina,
- Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos, Garantiza la seguridad e higiene.
- Supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos.
- Programación de menús, cambio y facturas. Inventarios, almacén PEPS.
- Costos, presupuestos, control de merma.

**Competencias**:

Orientación al Cliente
- Manejo de Resultados
- Colaboración
- Manejo de Costos
- Infunde Confianza

**Beneficios**:

$16,000 pesos brutos mensuales
- Prestaciones de Ley
- Uniformes
- Seguro de vida
- Vales de depensa

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado, Tiempo completo

Salario: $16,000.00 al mes

Horario:

Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

Bono anual

Lugar de trabajo: Empleo presencial



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