Capitán de Servicio de Restaurante

hace 2 semanas


Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

Descripción del Puesto

El Capitán de Servicio de Restaurante es un profesional que se encarga de garantizar la excelente atención al cliente en el restaurante. Su objetivo principal es asegurarse de que los huéspedes tengan una experiencia inolvidable en el establecimiento.

Responsabilidades

  • Comunicar las necesidades de servicio a los jefes de cocina y camareros durante la recepción de grupos.
  • Sumar los cargos para las recepciones de grupos y preparar y entregar los cheques para el pago a los contactos de los grupos.
  • Asegurarse de que las salas para el banquete, los restaurantes y las pausas para el café estén disponibles para el servicio.
  • Asegurarse de que los centros de mesa estén ubicados en cada mesa.
  • Inspeccionar la limpieza y presentación de toda la porcelana, la cristalería y la platería antes de usarla.
  • Comprobar que los huéspedes se encuentren satisfechos.
  • Arreglar las mesas según el tipo de evento y los estándares del servicio.
  • Comunicar a la cocina cualquier pedido de comida extra, alergias, necesidades alimentarias y solicitudes especiales.
  • Mantener la limpieza de las áreas de trabajo a lo largo de todo el día.

Requisitos

  • Cumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad de la compañía.
  • Informar cualquier problema de mantenimiento, peligros para la seguridad, accidentes o lesiones.
  • Completar la capacitación y certificaciones sobre seguridad.
  • Asegurarse de que tanto el uniforme como la apariencia personal sean pulcros y profesionales.
  • Mantener la privacidad de la información propiedad de la compañía.
  • Proteger sus bienes.
  • Ayudar a todos los compañeros de trabajo y tratarlos con dignidad y respeto.
  • Dar apoyo al equipo para alcanzar metas comunes.
  • Cumplir las expectativas y los estándares de aseguramiento de la calidad.
  • Agregar y reconocer a todos los huéspedes de acuerdo con las normas de la compañía.
  • Hablar con otras personas usando un lenguaje claro y profesional.
  • Contestar las llamadas telefónicas usando la etiqueta apropiada.
  • Escuchar y responder apropiadamente a los problemas de otros empleados.
  • Efectuar otras tareas de trabajo razonables solicitadas por sus supervisores.

Requisitos de Educación y Experiencia

  • Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General (General Educational Development, GED).
  • Al menos 2 años de experiencia laboral afín.
  • Al menos 1 año de experiencia como supervisor.

  • Capitán de Restaurante

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Carajillo A tiempo completo

    Grupo Carajillo busca un Capitán/a con experiencia en restaurantes para unirse a su equipo en San Miguel de Allende.**Requisitos**:Experiencia mínima de 1 año en el puesto en restaurantes (reciente y comprobable)- Estabilidad laboral mínima de un año en sus empleos- Disponibilidad para trasladarse**Beneficios**:Sueldo base competitivo- Propinas-...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Original Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoOriginal Group busca un profesional experimentado en la posición de Capitán de Restaurante para unirse a su equipo en la industria hotelera.ResponsabilidadesSupervisar y controlar el personal de restaurante.Garantizar la calidad y la presentación de los alimentos y bebidas.Implementar y mantener programas de higiene y seguridad en...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Capitán de Servicio de Restaurante es un profesional que se encarga de garantizar la excelente atención al cliente en el restaurante. Su objetivo principal es asegurarse de que los huéspedes tengan una experiencia inolvidable en el establecimiento.ResponsabilidadesComunicar las necesidades de servicio a los jefes de cocina y...

  • Capitán De Meseros

    hace 1 día


    Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!Restaurante San Telmo Queretaro busca un profesional apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo como Capitán De Meseros.Nuestros beneficios:Salario base de $12,000.00 y propinas que pueden llegar a $6,000.00 adicionales.Prestaciones de ley desde el primer servicio.Servicio de comedor sin costo.Descuentos en marcas del...

  • Capitán De Meseros

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Restaurante San Telmo Universidad A tiempo completo

    Restaurante San Telmo Universidad busca un profesional para ocupar el puesto de Capitán De Meseros.**Descripción del Puesto:**El Capitán De Meseros es responsable de liderar un equipo de meseros y asegurarse de que la experiencia del cliente sea de alta calidad.**Responsabilidades:**• Liderar y supervisar a un equipo de meseros• Asegurarse de que la...

  • Capitán de Restaurante

    hace 2 semanas


    Naucalpan de Juárez, México Tori-Tori A tiempo completo

    **Sobre Tori-Tori**Tori-Tori es una cadena de restaurantes especializados en comida japonesa que busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Capitán de Restaurante en nuestra sucursal de la Plaza Satélite.**Responsabilidades**El Capitán de Restaurante será responsable de supervisar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando la...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Original Group A tiempo completo

    La empresa Original Group es una empresa líder en la industria de la hotelería y la industria de cruceros con más de 40 años de experiencia.Estamos buscando un profesional con experiencia previa en la posición de Capitán de Restaurante que cumpla con las siguientes características:**Requisitos**Experiencia mínima de 2 años en el puesto en la...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Original Group A tiempo completo

    La empresa Original Group es una empresa líder en la industria de la hotelería y la industria de cruceros con más de 40 años de experiencia.Estamos buscando a un profesional experimentado en la posición de Capitán de Restaurante que tenga las siguientes características:Requisitos:Experiencia mínima de 2 años en el puesto en la industria de la...

  • Capitán de Servicio

    hace 1 día


    Ciudad de México, Ciudad de México Gest&Onar A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Capitán de Servicio en nuestra sucursal de Gest&Onar. Requerimos al menos 5 años de experiencia en el sector gastronómico, con un sólido historial laboral y habilidades en liderazgo y gestión de personal.Responsabilidades:Garantizar la operación eficiente del restaurante.Coordinar el área...

  • Capitán De Meseros

    hace 1 semana


    Naucalpan de Juárez, México Restaurante Steakhouse A tiempo completo

    **Descripción Del Puesto**El Capitán De Meseros es un profesional responsable de garantizar la excelente atención al cliente en nuestro restaurante Steakhouse. Su objetivo principal es asegurarse de que cada cliente tenga una experiencia inolvidable en nuestro establecimiento.**Responsabilidades**• Supervisar a todo el personal de meseros y asegurarse...

  • Capitán De Meseros

    hace 3 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Operadora Fifo S.A. De C.V. A tiempo completo

    Vacante en Operadora Fifo S.A. De C.V.Descripción del puesto:Buscamos un profesional con experiencia en la industria de restaurantes para ocupar el cargo de Capitán De Meseros en nuestra sucursal de Juriquilla, Antea - Querétaro.Responsabilidades:• Solución de quejas a clientes de manera eficiente y profesional.• Cumplimiento de procesos de la...


  • Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Restaurante Compostela A tiempo completo

    Restaurante Compostela busca un Capitán De Meseros para liderar su equipo de servicio. **Requisitos**:Experiencia en puestos similares: 1 añoBachillerato terminado**Beneficios**:Servicio de comedorVales de restaurante**Características de la Jornada Laboral**:Horario flexibleHoras extraIncluye fines de semanaRotativoTurno mixto**Sobre la...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Puesto****Tipo de Empleo** Empleo a Tiempo Completo**Ubicación** JW Marriott Cancun Resort & Spa**Responsabilidades**Comunicar las necesidades de servicio a los jefes de cocina y camareros durante el tiempo que dure la recepción.Sumar los cargos para las recepciones de grupos y preparar y entregar los cheques para el pago a los contactos...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Casa Mary. A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Capitán de Meseros en nuestro restaurante Casa Mary.**Ofrecemos:**Un salario competitivo de hasta $12,000.00 al mes, más prestaciones de ley y oportunidades de crecimiento.**Responsabilidades:**• Atender y brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes.• Supervisar y coordinar el...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Bigbola Casinos A tiempo completo

    Big Bola Casino busca un profesional apasionado por el servicio para ocupar el cargo de Capitán de Meseros.Las actividades principales incluyen:Solución de Problemas: brindar apoyo y orientación al personal para resolver conflictos y mejorar la experiencia del cliente.Administración de Recursos: gestionar inventarios de barra, controlar permisos y...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Hotel Rivoli A tiempo completo

    Hotel Rivoli busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Capitán de Meseros.Requisitos:Experiencia comprobable de al menos 1 año en la supervisión y manejo de personal.Excelente actitud de servicio y manejo de quejas.Conocimiento en tipo de montajes y manejo de paquetería Office.Conocimiento en vinos y venta sugestiva.Deseable: Nivel de...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completo

    **Responsabilidades clave:**• Supervisar la calidad de los alimentos y servicio en el área de restaurante.• Gestión de las actividades del restaurante asignado.• Garantizar la satisfacción del cliente a través de la atención al detalle y la calidad del servicio.• Colaborar con el equipo de restaurante para lograr objetivos de calidad y...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Operadora Fifo S.A. De C.V. A tiempo completo

    Vacante en Operadora Fifo S.A. De C.V.Grupo ArgentiliaEstamos buscando a un profesional con experiencia en el sector de restauración para ocupar el puesto de Capitán de Meseros en nuestro restaurante.Requisitos:Sexo indistintoMayor de edadExperiencia comprobable en el puesto mínimo de 2 años en restaurante/Fine DiningPreparatoria/Carrera técnica...

  • Capitán De Meseros

    hace 2 semanas


    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Restaurante San Telmo Universidad A tiempo completo

    Restaurante San Telmo Universidad busca un profesional para ocupar el puesto de Capitán De Meseros.**Descripción del Puesto:**El Capitán De Meseros es responsable de liderar un equipo de meseros y asegurarse de que la experiencia del cliente sea de alta calidad.**Responsabilidades:**• Liderar y supervisar a un equipo de meseros• Asegurarse de que la...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**El Capitán de Servicio de Habitaciones es un profesional encargado de garantizar la excelente atención al cliente en el servicio de habitaciones de nuestro hotel. Su objetivo principal es asegurarse de que los huéspedes se sientan cómodos y satisfechos con su estancia.**Responsabilidades**1. Comunicar las necesidades de...