Empleos actuales relacionados con Capitán De Restaurantes - Quintana Roo - Sandos Hotels & Resorts

  • Capitán de Restaurante

    hace 2 semanas

    Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Buscamos un Capitán de Restaurante para unirse a nuestro equipo en Hotel Xcaret Arte.**Requisitos** Experiencia laboral en área de restaurantes de hotelería o afín Conocimientos en gastronomía internacional, coctelería clásica y vanguardista, y manejo de inventarios Habilidades en liderazgo, comunicación efectiva y servicio al cliente Idioma inglés...

  • Capitán de Restaurante

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Capitán de RestauranteBuscamos un profesional apasionado por la gastronomía y el servicio al cliente para unirse a nuestro equipo en Grupo Xcaret.ResponsabilidadesDirigir y supervisar a los miembros del equipo de restaurante.Garantizar la calidad y presentación de los platos.Controlar inventarios y mantener un ambiente de trabajo seguro y...

  • Capitán De Restaurante

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Capitán de Restaurante - Hotel Xcaret Arte**Requisitos****Educación**- Bachillerato**Conocimientos**- Gastronomía Internacional con acento en Cocina Mexicana,- Cocteleria Clásica y Vanguardista Intermedio,- Licores y Vinos Intermedio,- Manejo de quejas,- Servicio de Excelencia AAA,- Control de Inventarios,- Mantenimiento preventivo y correctivo de la...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México Trs Yucatán A tiempo completo

    Capitán de Meseros en TRS Yucatán¿Buscas un desafío emocionante en un entorno dinámico y profesional? Queremos conocerte. Estamos buscando un/a Capitán de Meseros en TRS Yucatán.Funciones y ResponsabilidadesMonitorear el mantenimiento y realizar un reporte para el maître.Realizar recorridos y verificar que no haga falta nada en las áreas de...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 semanas

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Se requiere un profesional con amplia experiencia en la supervisión de equipos de servicio de alimentos y bebidas en un entorno hotelero. El objetivo es brindar un servicio de alta calidad a los huéspedes, cumpliendo con los estándares de cada centro de consumo.**Áreas de Especialización**:Alimentos y Bebidas**Conocimientos...

  • Capitan Fiesta Americana Condesa Cancun

    hace 5 meses

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: - Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo. **Áreas de Especialización**: Alimentos y Bebidas **Conocimientos técnicos**: Conocimientos Amplios de Servicio. Conocimientos Amplios de...

  • Capitan Fiesta Americana Condesa Cancun

    hace 5 meses

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: - Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo. **Principales funciones**: Dominar funciones básicas de mesero y garrotero Ser capaz de hacer bebidas en el bar cuando se requiera Tener una...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México G Hoteles A tiempo completo

    Buscamos un Capitán de Meseros apasionado por brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.**Responsabilidades**: Asegurarse de que todos los pedidos sean correctos y se presenten en cada mesa a tiempo. Sugerir aperitivos y comidas a los clientes basados en el menú y los especiales. Trabajar en estrecha colaboración con la...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México G Hoteles A tiempo completo

    Buscamos un Capitán de Meseros para unirse a nuestro equipo en G Hoteles en Tulum.Responsabilidades:Garantizar que todos los pedidos sean correctos y se presenten en cada mesa a tiempo.- Sugiere aperitivos y comidas a los clientes basados en el menú y los especiales.- Trabaja en estrecha colaboración con la dirección del restaurante para abordar...

  • Recepcionista de Restaurante

    hace 2 semanas

    Quintana Roo, México The Reef 28 A tiempo completo

    **Funciones clave:**En The Reef 28, buscamos un profesional para atender a nuestros clientes con cordialidad y eficiencia.Entre tus responsabilidades estarán:Recibir al comensal con una sonrisa y ofrecerle un ambiente acogedor.Ayudar al capitán en la coordinación de actividades de meseros y cantineros.Verificar que se cumplan los procedimientos y...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días

    Quintana Roo, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío laboral en la industria hotelera?En Meliá, estamos buscando un Capitán de Restaurantes con pasión y dedicación.Algunos de los beneficios que ofrecemos incluyen:Salario base competitivoPrestaciones de ley (IMSS, Vacaciones, Aguinaldo, Prima Vacacional)IMSS desde el primer díaCapacitación constanteOportunidad de crecimientoBuen...

  • Capitán De Meseros/Jefe De Piso

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México Restaurantes Toks Sa De Cv A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!En Restaurantes Toks Sa De Cv, estamos buscando a un Jefe De Piso para unirse a nuestra comunidad de trabajo en Toks Playa Del Carmen.**¿Qué ofrecemos?**• Licenciatura en nuestro Instituto• Prestaciones de ley y superiores• Seguro de gastos médicos mayores• Seguro de vida• Comida sin costo• Uniforme• Caja de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México Viva Zapata Holbox S De Rl De Cv A tiempo completo

    Descripción del PuestoEl Gerente de Restaurante es un profesional experimentado que se encarga de supervisar todas las operaciones diarias y estratégicas del restaurante, garantizando un servicio excepcional al cliente, un ambiente de trabajo positivo y la rentabilidad general del establecimiento.Responsabilidades PrincipalesGestión del...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México Viva Zapata Holbox S De Rl De Cv A tiempo completo

    **El Gerente de Restaurante es un líder clave en la industria gastronómica, responsable de supervisar todas las operaciones diarias y estratégicas del restaurante, garantizando un servicio excepcional al cliente, un ambiente de trabajo positivo y la rentabilidad general del establecimiento.****Responsabilidades Principales**:1. Gestión del...

  • Gerente de Restaurantes

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México X Y P Sa De Cv A tiempo completo

    ObjetivoDirigir con eficacia al equipo del departamento de Bares y Restaurantes, supervisando, coordinando y capacitando al personal para asegurar la entrega de un servicio excepcional que cumpla con los más altos estándares de calidad, seguridad y rentabilidad. Priorizando la satisfacción del cliente, se busca mantener un equilibrio óptimo entre la...

  • Anfitriona

    hace 1 semana

    Quintana Roo, México X Y Per Sa De Cv A tiempo completo

    **Vacante en X Y Per Sa De Cv, Playa Del Carmen****Objetivo**Brindar un servicio excepcional a nuestros huéspedes, superando sus expectativas.**Actividades**Ayudar al capitán del restaurante en la operación del centro de consumo, dar la bienvenida a los huéspedes y asegurarse de que reciben un servicio de calidad.**Requisitos**Experiencia mínima y...

  • Asistente de Restaurantes

    hace 1 semana

    Quintana Roo, México X Y P Sa De Cv A tiempo completo

    Oferta laboral en X Y P Sa De CvEstamos buscando un profesional apasionado por la atención al cliente que se una a nuestro equipo como Asistente de Restaurantes. En esta posición, será fundamental el trabajo en equipo y la comunicación efectiva con los colegas para brindar un servicio de alta calidad a nuestros huéspedes.Descripción de la funciónEl...

  • Gerente De Servicio Al Cliente

    hace 1 semana

    Quintana Roo, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completo

    Requisitos del CargoSe busca un profesional para ocupar el cargo de Capitán De Restaurantes en Bahía Príncipe Hotels & Resorts.Responsabilidades:Coordina la práctica de inventarios de loza, cristalería y demás utensilios para servicio en los diferentes centros de servicio.Programa y supervisa el trabajo del personal a su cargo.Elabora reportes de...

  • Gerente de Restaurantes

    hace 2 semanas

    Quintana Roo, México X Y P Sa De Cv A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y P SA DE CV****Objetivo**Planificar, organizar y supervisar las operaciones de los restaurantes para asegurar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.**Actividades**Atender las necesidades de los clientes, supervisar el equipo y el personal, asegurar la disponibilidad de los recursos necesarios, registrar las...

  • Gerente de Servicio de Restaurante

    hace 2 semanas

    Quintana Roo, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un profesional con visión de negocio y experiencia en liderazgo para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa. Si tienes habilidades para monitorear y mejorar procesos, y te gusta trabajar en un entorno dinámico y profesional, ¡este es tu oportunidad!**Responsabilidades del...

Capitán De Restaurantes

hace 2 meses

Quintana Roo, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo
Descripción Del Puesto

El Capitán De Restaurantes es un líder de equipo que se encarga de dirigir y controlar el funcionamiento del centro de consumo asignado. Su objetivo principal es asegurar que el personal brinde un servicio de calidad y cumpla con los objetivos de la empresa.

Responsabilidades
  • Dirigir y controlar el funcionamiento del centro de consumo asignado.
  • Liderar a todo el personal de meseros, ayudantes, cantineros y hostess.
  • Asegurar que el personal brinde un servicio de calidad y cumpla con los objetivos de la empresa.
  • Capacitar al personal para que se cumplan los objetivos y resuelvan situaciones difíciles.
  • Crear un ambiente laboral sano y próspero.
  • Supervisar directamente a los hostess, meseros, cantineros y runners.
  • Reportar directamente al Gerente de Restaurante.
Requisitos
  • Ingles fluido 90%.
  • Amplios conocimientos en AyB.
  • Manejo y gestión de quejas.
  • Seguridad e higiene.
  • Sistema todo incluido.
  • Estándares de hospitalidad, calidad.
  • Prevención de riesgos.
  • Gestión de inventarios.
  • Estándares de Hospitalidad, calidad y servicio (AAA y Forbes).
Conocimientos Y/O Manejo De Equipo Especial
  • Estándares de higiene.
  • Capacitación de personal.
Funciones
  • Conocimiento y seguimiento de las normas y proceso de Distintivo H, Crystal, HACCP.
  • Desarrollar, supervisar y delegar un plan continuo de higiene.
  • Uso administrativo y operativo de sistemas que permitan supervisar el desempeño del personal e informes de ventas.
  • Entrenar y compartir con el personal, los amplios conocimientos en AyB (servicio, mixología, enología) creando una cultura de hospitalidad de clase mundial, estándares AAA.
  • Realizar funciones operativas, productividad, estándares, capacitación y motivación del personal a su cargo.
  • Resolver situaciones difíciles y quejas.
  • Alto nivel de autonomía, autoevaluación, toma de decisiones eficiente e inteligente, persona responsable y disciplinada.
  • Facilidad de conversación, empatía, cortesía y profesionalismo.
  • Autocontrol y aptitud de análisis.
  • Estar en constante comunicación con el departamento de cocina, supervisar que los platillos o pedidos estén en tiempo y forma.
Competencias
  • Experto en orientación a las personas.
  • Inteligencia emocional competente.
  • Experto en comunicación efectiva.
  • Alto nivel en iniciativa y colaboración.
  • Orientación a resultados.
  • Pensamiento crítico competente.
  • Alto nivel en creatividad e innovación.
  • Perspectiva global.
  • Experto en inspirar a los demás.
  • Alineación y ejecución competente de tareas asignadas.