Jefe de Producción y Supervisión de Cocina

hace 2 semanas


Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Sonora Grill Group A tiempo completo
Descripción del Puesto

El Jefe de Producción y Supervisión de Cocina es un profesional experimentado en el manejo de alimentos y la supervisión de personal. Su objetivo principal es garantizar la calidad y eficiencia de la producción diaria en las áreas de cocina.

Actividades Principales:

  • Revisión y supervisión de la producción diaria para asegurar estándares de calidad.
  • Preparación de la estación de trabajo, incluyendo equipo y utensilios necesarios.
  • Realización de hoja de requisición diaria para suministros y materiales.
  • Supervisión y capacitación del personal de área de producción.
  • Aprobar la validación de preparación y realizar actividades múltiples manteniendo los estándares de operación.

Perfil Requerido:

  • Experiencia mínima de 3 años en manejo de alimentos y supervisión de personal.
  • Certificado de bachillerato o título equivalente.
  • Disponibilidad para trabajar horarios rotativos.

Beneficios:

  • Sueldo base mensual (pago quincenal).
  • Prestaciones de ley y beneficios adicionales.
  • Excelente esquema de propinas semanales.
  • Comida de personal.
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Especificaciones del Empleado:

  • Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado.
  • Salario: $10,000.00 - $12,000.00 al mes.
  • Horario: Rotativo.
  • Prestaciones: Apoyo para estudios.
  • Tipos de compensaciones: Propinas.
  • Lugar de trabajo: Empleo presencial.

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    hace 2 semanas


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    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Plato Express Sa De Cv A tiempo completo

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