Gerente de Calidad Alimentaria

hace 3 días


Xico, México Plato Express Operaciones A tiempo completo

Resumen del Empleo

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Buscamos a un profesional con experiencia en calidad y higiene alimentaria para supervisar el proceso de preparación de alimentos en nuestros comedores industriales. Si tienes habilidades en la evaluación de ingredientes, dominio de normativas de seguridad alimentaria y conocimiento de técnicas de manipulación higiénica de alimentos, este es tu oportunidad

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Sueldo

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$12,400.00 - $16,400.00 al mes (estimado)

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Descripción del Puesto

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Como Gerente de Calidad Alimentaria, serás responsable de garantizar que nuestros productos cumplan con los estándares de calidad y seguridad más altos. Esto incluye:

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- Revisar los inventarios de ingredientes y verificar las fechas de caducidad.

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- Inspeccionar los procesos de preparación de alimentos para detectar cualquier problema potencial.

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- Capacitar al personal sobre técnicas de manipulación higiénica de alimentos y gestión de riesgos.

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- Monitorear la calidad de los alimentos y tomar medidas correctivas cuando sea necesario.

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Habilidades y Calificaciones

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Para este puesto, buscamos a un profesional con:

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- Experiencia en calidad y higiene alimentaria.

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- Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y técnicas de manipulación higiénica de alimentos.

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- Habilidades de liderazgo y capacitación.

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Beneficios

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Nuestro empleo ofrece:

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- Un sueldo competitivo.

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- La oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y diverso.

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- Posibilidad de crecimiento profesional.

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Zona de Trabajo

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Atizapán y Coyoacán.

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Tipo de Empleo

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Temporada completa, por tiempo indeterminado.



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