Cocinero General Apertura

hace 5 días

Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

Vacante: Cocinero General de Apertura ¿Te apasiona la gastronomía y disfrutas trabajar en equipo dentro de una cocina organizada y dinámica? Esta es tu oportunidad para desarrollarte profesionalmente, aprender y crecer en un restaurante con altos estándares de calidad, higiene y operación Buscamos un Cocinero General de Apertura comprometido, organizado y con gusto por la cocina profesional. Objetivo del Puesto Apoyar en la preparación, organización y control de insumos, recetas y productos del menú, asegurando la calidad, higiene y correcto funcionamiento de la operación durante el turno de apertura del restaurante. Principales Funciones Seguir listas de preparación, insumos y mise en place. Cumplir indicaciones del Jefe de Cocina y Gerente de Sucursal. Aplicar el sistema PEPS para almacenamiento y rotación de productos. Proporcionar insumos conforme a tablas de gramajes y recetas estandarizadas. Lavar y desinfectar frutas y verduras conforme al Distintivo Punto Limpio. Cumplir con la NOM-251 en prácticas de higiene y manejo de alimentos. Apoyar en la preparación de platillos del menú, cuidando calidad y presentación. Ejecutar tareas básicas de cocina: reducción de salsas, escaldado, montaje, entre otras. Mantener la cocina limpia y ordenada (vajilla, utensilios, equipos y áreas de trabajo). Colaborar en eventos especiales, catering y producción de alimentos. Participar en actividades que contribuyan al buen funcionamiento de la sucursal. Perfil del Candidato Ideal Responsable, limpio(a) y ordenado(a). Proactivo(a), disciplinado(a) y con actitud de servicio. Organizado(a), detallista y comprometido(a) con la calidad. Colaborativo(a) y con disposición para aprender y crecer. Requisitos Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado). Experiencia: Deseable experiencia previa en cocina o áreas afines. Género: Indistinto. Tipo de trabajo: Presencial. Disponibilidad de horario. Ofrecemos Sueldo mensual neto: $10,500 a $12,000 MXN (según experiencia) Vales de despensa Bono de puntualidad y asistencia Propinas Prestaciones de ley Oportunidades reales de crecimiento y estabilidad laboral Excelente ambiente de trabajo Si te apasiona la cocina, la organización y el trabajo en equipo, esta oportunidad es para ti Postúlate y forma parte de nuestro equipo gastronómico, donde tu talento y compromiso marcan la diferencia.

  • Cocinero General Apertura

    hace 3 días

    Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Cocinero General de Apertura¿Te apasiona la gastronomía y disfrutas trabajar en equipo dentro de una cocina organizada y dinámica?Esta es tu oportunidad para desarrollarte profesionalmente, aprender y crecer en un restaurante con altos estándares de calidad, higiene y operaciónBuscamos un Cocinero General de Apertura comprometido, organizado y...

  • Cocinero General Apertura

    hace 1 día

    Ciudad de México, Ciudad de México Mentory Grupo Consultor A tiempo completo

    Vacante: Cocinero General de Apertura ¿Te apasiona la gastronomía y disfrutas trabajar en equipo dentro de una cocina organizada y dinámica? Esta es tu oportunidad para desarrollarte profesionalmente, aprender y crecer en un restaurante con altos estándares de calidad, higiene y operación Buscamos un Cocinero General de Apertura comprometido, organizado...

  • Cocinero o Parrillero por Apertura

    hace 1 semana

    Ciudad de México Restaurantes Perros y Burros A tiempo completo

    **¡! VEN Y FORMA PARTE DE PERROS Y BURROS !!****NUEVA APERTURA****Solicitamos Cocineros/ parrilleros**pago catorcenal $2870- Prestaciones de ley- propinas semanales- uniforme- Rango de edad 18 a 38 años aprox.- capacitacion pagada- apoyo de comida fines de semana- oportunidad de crecimiento- Horarios rolados- Lunes a domingo con un día de descanso entré...

  • Cocinero o Parrillero por Apertura

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Restaurantes Perros y Burros A tiempo completo

    **¡! VEN Y FORMA PARTE DE PERROS Y BURROS !!** **NUEVA APERTURA** **Solicitamos Cocineros/ parrilleros** pago catorcenal $2870 - Prestaciones de ley - propinas semanales - uniforme - Rango de edad 18 a 38 años aprox. - capacitacion pagada - apoyo de comida fines de semana - oportunidad de crecimiento - Horarios rolados - Lunes a domingo con un día de...

  • Cocineros y Cocineras

    hace 5 días

    Ciudad de México Red Rabbit Cafe A tiempo completo

    Buscamos cocineros y cocineras. REQUISITOS INDISPENSABLES: - Lavaloza, experiência NO NECESARIA. - AYUDANTE DE COCINA Y COCINERO (A) CON 6 MESES DE EXPERIENCIA - Disponibilidad de poder rolar 2 turnos (apertura y cierre) - Medidas de higiene. - Cumplir las normativas sobre salud y seguridad. - Con o sin experiência (con carrera en alimentos y bebidas o...

  • Cocineros y Cocineras

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Red Rabbit Cafe A tiempo completo

    Buscamos cocineros y cocineras.REQUISITOS INDISPENSABLES:- AYUDANTE DE COCINA Y COCINERO (A) CON 6 MESES DE EXPERIENCIA COMPROBABLE- Disponibilidad de poder rolar 2 turnos (apertura y cierre)- Medidas de higiene.- Cumplir las normativas sobre salud y seguridad.- Con o sin experiência (con carrera en alimentos y bebidas o industria alimentaria).-...

  • Por Apertura

    hace 23 horas

    Ciudad de México Lucky Sushi A tiempo completo

    **POR APERTURA LUCKY SUSHI TLATELOLCO SOLICITO**:- **CAJERO**:- **COCINERO**:- **SUSHERO****Requisitos**:- Experiência en restaurantes/cocina japonesa mínima de 1 año- Conocimiento en Excel Básico.**OFRECEMOS**:- Prestaciones de Ley- Capacitación constante- Excelente ambiente de trabajo**Salario**:$8,000.00 - $10,000.00 al mes de acuerdo a...

  • Cocinero A

    hace 1 semana

    Ciudad de México, Ciudad de México Talento360 Agency A tiempo completo

    COCINERO / experiencia en COMIDA MEXICANA y COLOMBIANA deseableAPERTURA de nuevo restaurante en COLONIA ROMA CDMXSE OFRECE estabilidad, propinas y PRESTACIONES DE LEYENTREVISTA Y contratacion HOY VIERNES Y MAÑANA SABADO manda mensaje al Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $12,000.00 al mesBeneficios:Servicio de comedorLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero A

    hace 3 semanas

    Ciudad de México Colegio Margarita Galindo A tiempo completo

    Cocinero tipo A con experiencia Cocinero tipo "A" Resumen del Puesto Estamos buscando un Cocinero con al menos 2 años de experiencia en la preparación de alimentos. El candidato ideal debe ser capaz de trabajar bajo presión, tener una excelente disposición y actitud hacia el trabajo, y saber trabajar en equipo. Responsabilidades - Preparación de...

  • Cocineros- Próxima Apertura 10 de Octubre

    hace 4 semanas

    México Taqueria orinoco A tiempo completo

    **Pozolería Texcoco****Solicita: Cocineros****¡Contratación inmediata!****Disponibilidad para rolar horario de lunes a domingo, descanso rolado entre semana.****¡Próxima apertura 10 de octubre!****Actividades**:- Preparación y presentación de los platillos- Elaboración de menú- Limpieza de su área- Apoyo en diferentes áreas- Gramaje de...