Asistente Operativo AyB Jr

hace 11 horas


Isla Mujeres Quintana Roo, México SLS Playa Mujeres A tiempo completo

Brindar soporte operativo y administrativo al área de A&B, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio de lujo (LQA, AAA, Forbes), así como la correcta ejecución de las secuencias de servicio en todos los centros de consumo.

  • Apoyar en la supervisión operativa diaria de los centros de consumo.
  • Verificar el cumplimiento de estándares de calidad y servicio (LQA, AAA, Forbes).
  • Asegurar la correcta aplicación de las secuencias de servicio establecidas.
  • Apoyar en auditorías internas, checklist operativos y planes de acción.
  • Dar seguimiento a reportes operativos, incidencias y oportunidades de mejora.
  • Colaborar con jefaturas y supervisores para mantener una operación fluida y alineada a la marca.
  • Apoyar en capacitación básica del personal operativo en temas de servicio.

  • Licenciatura o carrera técnica en Turismo, Hotelería, Gastronomía o afín.

  • Experiencia mínima de 1 año en Alimentos y Bebidas en hoteles de lujo.
  • Conocimiento comprobable de estándares LQA, AAA o Forbes.
  • Dominio de secuencias de servicio en restaurantes y bares.
  • Inglés Avanzado.
  • Actitud de servicio, atención al detalle y habilidades de organización.
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo estándares exigentes.


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  • Encargado de Ayb

    hace 4 días


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    hace 13 horas


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