Gerente de Restaurante

hace 5 días

Rivera BC, México Tyche Food and Beverage Consulting A tiempo completo

Gerente de Restaurante – Quiriego Mexicali

Ubicación: Mexicali, Baja California

Sueldo base: $20,000 MXN mensuales + bono por desempeño

Disponibilidad: Tiempo completo

Alojamiento: Disponible para candidatos foráneos

Sobre nosotros

En Quiriego combinamos técnica, pasión y hospitalidad para ofrecer experiencias memorables. Buscamos un Gerente de Restaurante con liderazgo, enfoque operativo y un profundo amor por el servicio.

Responsabilidades principales

  • Supervisar y coordinar todas las operaciones del restaurante (servicio, piso, cocina y bar).
  • Garantizar la excelencia en atención al cliente y la ejecución de estándares de hospitalidad.
  • Controlar costos operativos, inventarios y productividad del personal.
  • Implementar procesos, checklists y reportes diarios.
  • Capacitar, motivar y liderar al equipo de servicio.
  • Monitorear ventas y cumplir metas de rentabilidad.
  • Mantener la comunicación con dirección y cumplir con los lineamientos de marca.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 3 años como gerente o subgerente en restaurantes de servicio completo.
  • Conocimiento en Soft Restaurant (o sistemas similares de punto de venta).
  • Fuerte orientación al servicio, liderazgo y habilidades de comunicación.
  • Capacidad para resolver conflictos y trabajar bajo presión.
  • Disponibilidad para horarios rotativos.

Ofrecemos

  • Sueldo competitivo + bono por cumplimiento de indicadores.
  • Alojamiento disponible para candidatos foráneos.
  • Oportunidad de crecimiento dentro de un grupo en expansión nacional e internacional.
  • Ambiente profesional, joven y apasionado por la gastronomía.

postúlate aquí o envía tu CV con el asunto "Gerente Quiriego Mexicali" a

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $20, $30,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Tecate, B.C., México Mama Mia Pizza A tiempo completo

    **Responsabilidades** - Coordinar las operaciones diarias del restaurante - Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes - Organizar y supervisar los turnos - Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad - Estimar las necesidades de materia prima, utensilios de cocina y productos de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Tijuana, B.C., México Farmer'S Table A tiempo completo

    Esta vacante viene de la bolsa de empleo Farmers Table busca Gerente de Restaurante en Zona Urbana Rio - Tijuana, Baja CaliforniaBuscamos un Gerente de Restaurante con experiencia en la operación y administración de establecimientos gastronómicos, orientado a resultados y con enfoque en servicio al cliente.Responsabilidades:Supervisar la operación...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Rosarito, B.C., México Del Mar Inn A tiempo completo

    **Hotel Del Mar Inn en Playas de Rosarito** **Solicita**:_**Gerente de Restaurante**_ - **Descripción**:_ Responsable de supervisar al personal de cocina, meseros y cajeras, manejo de bebidas y alimentos, control de inventarios, caja chica, stock de insumos, mantenimiento preventivo. Elaboración y actualización de menús, revisión y cumplimiento de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    , Mexicali, B.C., México NWMRS A tiempo completo

    En IHOP buscamos un Gerente General con experiencia previa indispensable en administración de restaurantes, liderazgo de equipos y control integral de la operación, que asegure el cumplimiento de los estándares de la marca, la rentabilidad del negocio y una excelente experiencia para nuestros clientes.Responsabilidades principales:Integrar, coordinar y...

  • Cajera de Restaurante

    hace 2 semanas

    Rivera, México Deli Market por Ferbis S.A. de C.V. A tiempo completo

    _**Restaurante La Rue 93 solicita CAJERA.**_- Funciones_:- Recibir pagos de clientes.- Anunciar plantilla a gerencia mediante chat e informar incidencias del turno.- Atención al cliente en general.- Requisitos_:- Mayor de 20 años.- Experiência comprobable como cajera, no necesariamente de restaurante.- Buena presentación y atención.- Proactiva, sin...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    , Zona Centro, B.C., México METRO FITNESS GROUP SA DE CV A tiempo completo

    OBJETIVO: Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la correcta operación del restaurante por completo.FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES:-Seguimiento a capacitación y entrenamiento del staffImplementación de políticas y procesos.-Coordinación y supervisión general de las operaciones diarias de los centros de consumo (cocina, salón, admón y...

  • Cajera de Restaurante

    hace 2 semanas

    Rivera, México Deli Market por Ferbis S.A. de C.V. A tiempo completo

    _**Restaurante La Rue 93 solicita CAJERA.**_ - Funciones_: - Recibir pagos de clientes. - Anunciar plantilla a gerencia mediante chat e informar incidencias del turno. - Atención al cliente en general. - Requisitos_: - Mayor de 20 años. - Experiência comprobable como cajera, no necesariamente de restaurante. - Buena presentación y atención. -...

  • Gerente de Comedor

    hace 2 semanas

    Rosarito, B.C., México Restaurante La Casa del Antojito A tiempo completo

    **¡Únete a La Casa del Antojito!** **GERENTE DE COMEDOR** **OBJETIVO**: **ACTITUDES Y APTITUDES**: - Actitud - Liderazgo - Analitico - Honesto - Responsable - Comunicación asertiva - Organizado - Trabajo en equipo - Capacidad de análisis y solución de problemas - Pro-activo - Capacidad de organización y planeación - Desarrollo de metas y objetivos...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 días

    Rosarito, B.C., México Del Mar Inn A tiempo completo

    **Hotel Del Mar Inn en Playas de Rosarito s**olicita**: **_Gerente de Restaurante._** **_Descripción: _** Responsable de supervisar al personal de cocina, meseros y cajeros, manejo de bebidas y alimentos, control de inventarios, caja chica, stock de insumos, mantenimiento preventivo. Elaboración y actualización de menús, revisión y cumplimiento de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 días

    Rosarito, B.C., México Del Mar Inn A tiempo completo

    **Hotel Del Mar Inn en Playas de Rosarito s**olicita**: **_Gerente de Restaurante._** **_Descripción: _** Responsable de supervisar al personal de cocina, meseros y cajeros, manejo de bebidas y alimentos, control de inventarios, caja chica, stock de insumos, mantenimiento preventivo. Elaboración y actualización de menús, revisión y cumplimiento de...