Pastelero(a)

hace 4 horas

Del Valle N L, México Epicure Art on a Plate A tiempo completo

Descripción de puesto:

  • Dominio de preparaciones base: bizcochos, mousses, cremosos (crema inglesa, crema pastelera), galletas, mermeladas, ganaches,glaseados, tartas, entremets, entre otros

  • Experiencia mínima de 3 años

  • Manejo eficiente de equipos y maquinaria (batidoras, hornos,etc)

  • Conocimiento básico de formulación en recetas

  • Capacidad de organizar mise en place, inventarios y producción

  • Control de hornos, temperaturas y tiempos

Requisitos Generales:

  • Tipo de puesto: Tiempo completo

  • Ser mayor de edad

  • Horario fijo, incluyendo fines de semana. 1 día de descanso

Responsabilidades

  • Producción diaria completa de postres

  • Control de calidad, textura, sabor y presentación

  • Gestión de producción para pedidos, stock y eventos

  • Mantenimiento de higiene, orden y limpieza de estación

  • Cuidado y uso correcto de maquinaria e insumos

  • Apoyo en desarrollo de nuevos productos

Habilidades y actitudes:

  • Puntualidad y responsabilidad

  • Trabajo bajo presión y cumplimiento de tiempos

  • Organización, comunicación y trabajo en equipo

  • Atención al detalle y enfoque en calidad

  • Interés en perfeccionar procesos, técnicas y tendencias de pastelería

Beneficios:

  • Uniformes

  • Prestaciones de Ley

  • Bono de puntualidad

  • Apoyo en transporte o gasolina

  • Vales de despensa

  • Bonos por temporada

  • Crecimiento laboral

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $13, $16,500.00 al mes

Beneficios:

  • Ayuda o servicio de transporte
  • Opción a contrato indefinido
  • Uniformes gratuitos
  • Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Pastelero(a)

    hace 1 semana

    Del Valle, México Epicure Art on a Plate A tiempo completo

    Bases de repostería: - Bizcochos - Mousses - Mermeladas - Cremosos (crema inglesa, crema pastelera) - Chocolate (tener conocimiento de su manejo, cómo temperarlo) - Elaboración de Galletas - Elaboración de macarons Se requiere: - Experiência mínima de 1 año - Ser mayor de edad Beneficios: - Prestaciones de ley - Bonos por temporada - Apoyo de...

  • Pastelero(a)

    hace 1 semana

    Del Valle, México Epicure Art on a Plate A tiempo completo

    Bases de repostería: - Bizcochos - Mousses - Mermeladas - Cremosos (crema inglesa, crema pastelera) - Chocolate (tener conocimiento de su manejo, cómo temperarlo) - Elaboración de Galletas - Elaboración de macarons Se requiere: - Experiência mínima de 1 año - Ser mayor de edad Beneficios: - Prestaciones de ley - Bonos por temporada - Apoyo de...

  • Chef Pastelero(a)

    hace 3 días

    Del Valle, México Epicure Art on a Plate A tiempo completo

    Chef pastelero(a): **Requisitos**: - Experiência mínima: 1 año en repostería - Bases de pastelería y chocolatería - Disponibilidad de horario, incluye fines de semana - Mayor de edad Beneficios: - Prestaciones de Ley - Bonos por temporada - Apoyo de transporte Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $12,000.00 - $15,000.00 al mes Beneficios: -...

  • Repostero / Pastelero

    hace 4 horas

    , Del Valle, N. L., México MONTACOMETA A tiempo completo

    Somos una empresa de repostería de la zona de San Pedro en búsqueda de Repostero / PasteleroCon Experiencia mínima de 2 años en el ramo de reposteríaEscolaridad: Técnico en gastronomía/alimentos (obligatorio, no estudiantes)Habilidades: Ágil, enfocado en la calidad y detalle, responsable y puntual, sentido de urgencia, trabajo bajo presión,...

  • Pasteler@ panadero

    hace 2 horas

    , Del Valle Norte, CDMX, México CUCINA MIA BY CAFETO A tiempo completo

    Pastelero Pastelera con conocimiento en panadería, masa madre, feite, danes, frances.Elaboración de pastelería y decoración. Limpieza general Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $9,000.00 al mesBeneficios:Bebidas gratisDescuentos y precios preferencialesOpción a contrato indefinidoServicio de comedorExperiencia:minimo: 6 años...

  • Pastelero B

    hace 1 semana

    Del Valle Centro, México Liva Talent A tiempo completo

    Panadería y Pastelería Artesanal solicita: Pastelero B - (Col. del Valle, CDMX) **Sobre la posición** Buscamos un/a **Pastelero B** que nos ayude a mantener la calidad y consistencia de nuestros productos, apoyando el área de pastelería en una operación en crecimiento. **Responsabilidades principales** - Ejecutar recetas estandarizadas respetando...

  • Chef Pastelero

    hace 2 semanas

    Bosques del Valle, México Francescos A tiempo completo

    RESTAURANTE ITALIANO EN SAN PEDRO SOLICITA CHEFF PASTELERO. HORARIO MATUTINO DE 9 A 5, DE LUNES A SABADOS. $3000 SUELDO +$500 BONO +$700 PROPINAS Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $4,200.00 a la semana Beneficios: - Descuentos y precios preferenciales - Estacionamiento de la empresa - Servicio de comedor con descuento Pago complementario: -...

  • Pastelera Panadera

    hace 20 minutos

    Del Valle Centro, México EL CAFE-TO A tiempo completo

    Pastelera panadera, con experiência en pastelería fina y panadería, manejo de inventarios, almacén, requisiciones, LIMPIEZA.De preferencia con conocimiento en pasteleria fina en general y vegana y light.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $10,000.00 al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Bebidas gratis- Descuentos y precios...

  • Pastelero Decorador Creativo

    hace 2 semanas

    Del Valle, México Biscotto mty A tiempo completo

    Busco pastelera y decoradora de galletas con icing Que tenga experiência en horneado y diferentes técnicas de betun, que esté dispuesta a Ser responsable y no faltar, llegar temprano para sacar los pedidos del día y tener creatividad para poder diseñar pasteles. Honrada y limpia, que cuide la presentación y sea amable en ambiente laboral con los...

  • Pastelero

    hace 2 semanas

    Fuentes del Valle, México MERCADO SORIANA VILLAS PACHUCA A tiempo completo

    Maestro Pastelero (a) con experiência mínima: - Experiência en la elaboración de pasteles, barras o pastel americano. Elaboración de gelatinas, etc._ - (Se realiza prueba técnica)_ - Disponibilidad para ingresar inmediatamente. _ Se trabaja bajo destajo de venta. Ofrecemos Prestaciones de Ley y turno varía de acuerdo a la producción. Trabajo de...