Gerente General de Operaciones

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Gerente General de Operaciones

Buscamos un Encargado General con fuerte liderazgo y enfoque en resultados, responsable de la operación integral de nuestras 3 sucursales, asegurando el cumplimiento de metas, la excelencia operativa y un servicio de calidad.

¿Cuáles serán tus responsabilidades?
  • Supervisar y garantizar la apertura, cierre y operación diaria de los puntos de venta.
  • Asegurar la disponibilidad total del menú del restaurante para su venta.
  • Administración, liderazgo y seguimiento de actividades de más de 20 colaboradores.
  • Control y seguimiento del cumplimiento de tareas, procesos y objetivos.
  • Enfoque total en cumplimiento de metas de venta.
  • Manejo del sistema operativo y facturación Food-Pot.
  • Brindar servicio general y atención al cliente.
  • Supervisar el cuidado de instalaciones, utensilios y equipo físico.
  • Toma de decisiones estratégicas orientadas al flujo y crecimiento del negocio.
  • Revisión de bitácoras operativas y del personal.
  • Comunicación constante con administración y dirección.
  • Resolución efectiva de problemas operativos y de personal.
  • Cumplimiento de normativas de higiene y manejo de alimentos (NOM-251).
¿Qué buscamos en ti?
  • Experiencia comprobable como Encargado General, Gerente o Supervisor de punto de venta.
  • Capacidad para liderar equipos de 20 personas o más.
  • Conocimiento sólido en alimentos y bebidas.
  • Conocimiento de la Ley Federal del Trabajo.
  • Liderazgo, organización, toma de decisiones y enfoque a resultados.
  • Excelente comunicación y actitud de servicio.
¿Qué ofrecemos?
  • Sueldo fijo: $20,000.00 netos mensuales

  • Bono por cumplimiento de ventas:

  • $1,000 por cada unidad que alcance la meta (3 sucursales)

  • 2% sobre el excedente de venta (sin IVA) al superar la meta global
  • Sin tope de comisión
  • Estabilidad laboral
  • Excelente ambiente de trabajo
  • Oportunidad de crecimiento profesional

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    Acerca De La EmpresaEmpresa alemana líder mundial en el sector de básculas médicas y sistemas de medición, en búsqueda de su próximo Gerente de Operaciones.Perfil Del Candidato y ConocimientosEscolaridad: Preferentemente Ingeniería pero abiertos a cualquier carrera. (Universidad concluida).Mínimo 10 años de experiencia gestionando toda la cadena de...