Empleos actuales relacionados con Gerente de Restaurante - San José del Cabo, Baja California Sur - Playa Hotels & Resorts
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Restaurant Manager
hace 1 semana
San José del Cabo, Baja California Sur, México One&Only Palmilla A tiempo completoAt One&Only, we exist to create joy for our guests through anticipation, creativity, precision, empathy and warmth. We tailor every aspect of our guests' stay to bring their dreams and desires to life. With an atmosphere that's chic but wonderfully unstuffy, and a team who are meticulous but warm, we seek to exceed our guests' expectations at every possible...
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Asistente de Compras
hace 1 semana
San José del Cabo, Baja California Sur, México Esperanza A tiempo completode la empresaEsperanza, Auberge Collection es el refugio junto al mar más icónico de Los Cabos, ubicado dentro de la exclusiva comunidad de Punta Ballena. Con vista a una playa privada, y panorámicas incomparables de Land's End, el resort encarna el lujo descalzo impregnado con el vibrante espíritu de Baja.Las opciones de hospedaje incluyen 44 casitas,...
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Coordinador de Ventas
hace 4 días
San José del Cabo, Baja California Sur, México Esperanza A tiempo completode la empresaEsperanza, Auberge Collection es el refugio junto al mar más icónico de Los Cabos, ubicado dentro de la exclusiva comunidad de Punta Ballena. Con vista a una playa privada, y panorámicas incomparables de Land's End, el resort encarna el lujo descalzo impregnado con el vibrante espíritu de Baja.Las opciones de hospedaje incluyen 44 casitas,...
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Gerente de sucursal
hace 1 semana
Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Procables de México A tiempo completoPROCABLES DE MÉXICOEmpresa Mexicana con más de 25 años de experiencia en el suministro de soluciones para el mercado eléctrico y de iluminación.Solicita:Gerente de SucursalUbicación de trabajo: Leona Vicario Esq. Rio Jamapa Col. Lagunas 23462, Los Cabos B.C.S MXActividades por realizar:Gestión de ventas y comercialización· Planificar y ejecutar...
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Gerente de tienda retail de lujo
hace 2 días
Cabo San Lucas, Baja California Sur, México SISTEMAS INTEGRALES DE GERENCIAMIENTO A tiempo completoPor apertura en Plaza Anima – Buscamos a nuestro próximo Gerente de TiendaObjetivo del puestoLiderar la operación y estrategia comercial de una boutique de decoración de lujo, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes y posicionando nuestras piezas en espacios exclusivos de alto perfil.Perfil idealExperiencia mínima de 5 años en...
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Gerente Senior de Ventas
hace 1 semana
Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Careers at Marriott A tiempo completoJOB SUMMARY Responsible for proactively soliciting and managing large group/catering related opportunities with significant revenue potential. Manages group/catering opportunities not handled by an Event Booking Center (EBC). Actively up-sells each business opportunity to maximize revenue opportunity. Achieves personal and team related revenue goals....
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Asistente de Compras
hace 1 semana
Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Auberge Resorts A tiempo completoDescripción de la empresa Esperanza, Auberge Collection es el refugio junto al mar más icónico de Los Cabos, ubicado dentro de la exclusiva comunidad de Punta Ballena. Con vista a una playa privada, y panorámicas incomparables de Land's End, el resort encarna el lujo descalzo impregnado con el vibrante espíritu de Baja.Las opciones de hospedaje incluyen...
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Asistente de Compras
hace 1 semana
Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Esperanza, Auberge Collection A tiempo completode la empresaEsperanza, Auberge Collection es el refugio junto al mar más icónico de Los Cabos, ubicado dentro de la exclusiva comunidad de Punta Ballena. Con vista a una playa privada, y panorámicas incomparables de Land's End, el resort encarna el lujo descalzo impregnado con el vibrante espíritu de Baja.Las opciones de hospedaje incluyen 44 casitas,...
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Coordinador de Ventas
hace 6 días
Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Auberge Resorts A tiempo completoDescripción de la empresa Esperanza, Auberge Collection es el refugio junto al mar más icónico de Los Cabos, ubicado dentro de la exclusiva comunidad de Punta Ballena. Con vista a una playa privada, y panorámicas incomparables de Land's End, el resort encarna el lujo descalzo impregnado con el vibrante espíritu de Baja.Las opciones de hospedaje incluyen...
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Coordinador de Ventas
hace 4 días
Cabo San Lucas, Baja California Sur, México Esperanza, Auberge Collection A tiempo completode la empresaEsperanza, Auberge Collection es el refugio junto al mar más icónico de Los Cabos, ubicado dentro de la exclusiva comunidad de Punta Ballena. Con vista a una playa privada, y panorámicas incomparables de Land's End, el resort encarna el lujo descalzo impregnado con el vibrante espíritu de Baja.Las opciones de hospedaje incluyen 44 casitas,...
Gerente de Restaurante
hace 3 semanas
¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.
Descripción del puesto
Como Gerente de Restaurante, será responsable de supervisar uno o más establecimientos de alimentos y/o bares en un hotel o resort, lo que puede incluir operaciones de servicio de banquetes. El candidato exitoso planificará, dirigirá y coordinará las actividades de la organización o departamento que sirve alimentos y bebidas para garantizar una operación exitosa y una experiencia excepcional para los huéspedes.
Funciones y responsabilidades del puesto
- Administrar las operaciones diarias de los establecimientos de alimentos y bebidas, asegurando altos niveles de satisfacción de los huéspedes y un servicio de calidad.
- Desarrollar e implementar políticas, procedimientos y estándares departamentales para mantener operaciones eficientes y efectivas.
- Supervisar los costos, los ingresos, la mano de obra y el inventario para garantizar que se alcancen o superen los objetivos presupuestarios.
- Colaborar con otros departamentos (p. ej., cocina, gestión de eventos) para garantizar una coordinación y entrega de alimentos perfectas. y servicios de bebidas.
- Mantener un entorno seguro e higiénico para el personal y los invitados al cumplir con todas las normas de salud y seguridad aplicables.
- Reclutar, capacitar, asesorar y evaluar al personal para mantener un equipo de alto rendimiento.
- Administrar la programación del personal, asegurando una cobertura adecuada para todos los turnos y eventos.
- Abordar las inquietudes y los comentarios de los huéspedes de manera oportuna y profesional.
- Mantener actualizaciones sobre las tendencias de la industria, incluidos nuevos productos, servicios y mejores prácticas para mejorar continuamente las ofertas de alimentos y bebidas.
- Completar las tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.
Experiencia laboral
- Gestiona el servicio, el apoyo o los asociados y/o supervisores profesionales
- Adapta los planes y las prioridades departamentales para abordar los desafíos operativos y de recursos
- Toma decisiones guiadas por políticas, recursos y plan de negocios
- Recibe orientación moderada
- Tiene de 5 a 7 años de experiencia laboral
- Tiene de 0 a 1 año de experiencia gerencial
Competencias
Trabajo en equipo y colaboración
Gestión de acciones
Experiencia comercial
Defender las necesidades de los huéspedes
Impacto
Innovación
Habilidades interpersonales
Conocimiento funcional del trabajo
Liderazgo
Resolución de problemas
Desarrollo de talento
Educación
- Se prefiere un título de asociado o una licenciatura en administración hotelera, administración de empresas o un campo relacionado.
- Se considerará una combinación equivalente de educación y experiencia.
Certificaciones
- Gerente de Seguridad Alimentaria
- Entrenamiento para Procedimientos de Intervención (TIPS)
- Se pueden requerir o preferir certificaciones adicionales
¿Esta oportunidad va de acuerdo con sus aspiraciones? Su tiempo es valioso, y le aseguramos que este proceso valdrá la pena cada segundo. Siéntase libre de enviar su currículum
Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las opoortunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.
ID de solicitud: 15672
