jefe de alimentos y bebidas

hace 4 días

Los Héroes San Pablo Méx, México CLUB IRLANDES DE RAQUETA S.A DE C.V A tiempo completo $300,000 - $450,000 al año

PROFESIONALES DE 30 A 45 AÑOS, CON AMPLIA EXPERIENCIA EN GESTIONAR EL AREA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, COORDINACION Y SUPERVISION EN LA OPERACIONEN DE CAFETERIA, RESTAURANT, SNACK - PALAPA Y EVENTOS, ASI COMO AQUELLAS ACTIVIDADES QUE LE SEAN ENCOMENDADAS EN FORMA ESPECIFICA POR SU JEFE INMEDIATO O SUPERIOR, PARA CUMPLIR CON EL OBJETIVO DESEABLE DEL PUESTO.

  • REVISA QUE LA PLANTILLA DE PERSONAL DE SU AREA, ESTE COMPLETA..
  • SUPERVISA Y GESTIONA AL PERSONAL DE SERVICIO, COCINA, CAJA Y ALMACEN
  • SUPERVISA LA LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO DE SUS AREAS, REPORTANDO A MANTENIMIENTO CUALQUIER ANOMALIA.
  • SUPERVISA LA REALIZACION DE LOS INVENTARIOS, REALIZADOS POR SU PERSONAL.
  • ENCARGADO DE VIGILAR QUE TODAS LAS COMANDAS SE LES DE EL USO ADECUADO.
  • ENCARGADO DE SUPERVISAR LAS REQUISICIONES DE SUS AREAS.
  • ENCARGADO DE REALIZAR LA PROMOCION DE LOS EVENTOS
  • REALIZA LOS ESTUDIOS DE COSTO Y UTILIDAD DE CADA EVENTO, ASI COMO DEL BUFFET.
  • SUPERVISA EL FUNCIONAMIENTO DE LOS EQUIPOS Y MOBILIARIO DE SUS AREAS, REPORTANDO AL AREA DE MANTENIMIENTO LAS REPARACIONES QUE SE TENGAN QUE HACER.
  • SUPERVISA EL DESEMPEÑO DE SU PERSONAL.
  • REALIZA INFORMES SOBRE: MERMAS, ESTADOS DE PERDIDAS Y GANANCIAS, EVENTOS, ETC.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $25, $30,000.00 al mes

Beneficios:

  • Vales de despensa

Escolaridad:

  • Licenciatura terminada (Obligatorio)

Experiencia:

  • JEFATURA DE AYB: 5 años (Obligatorio)
  • Gestión de ventas: 3 años (Deseable)
  • CONTROL DE INVENTARIOS Y COSTOS: 3 años (Obligatorio)
  • Supervisión de personal: 3 años (Obligatorio)
  • Servicio al cliente: 3 años (Deseable)

Licencia/Certificación:

  • DISTINTIVO H (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Alimentos y Bebidas

    hace 2 días

    San Luis Huexotla, México QUINTA DE LAGO TEXCOCO A tiempo completo

    "En **Quinta de Lago Texcoco**, encontrarás un salón y un jardín con amplia experiência en la organización y diseño de bodas, XV años, graduaciones, eventos empresariales y cualquier tipo de evento social, ofrecemos dos espacios excepcionales rodeados de lagos privados y naturaleza impresionante. Nuestro entorno único, con una vista panorámica...

  • Jefe de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    , Olivar de los Padres, CDMX, México d398c5a4-dc4a-4ec3-bc46-ed4eb27bfcd6 A tiempo completo $90,000 - $116,000 al año

    Descripción del puestoPiccolo Mondo busca un Jefe de A&B responsable de coordinar el área de alimentos y bebidas, garantizar la calidad del producto y liderar al equipo operativo. El puesto requiere organización, actitud de servicio y experiencia en operaciones de cocina o cafetería.ResponsabilidadesSupervisar al personal de cocina, barra y...

  • Jefe de Alimentos y Bebidas

    hace 5 días

    San Miguel de Allende, México MX hoteles A tiempo completo

    Grupo MX te invita a ser parte de su gran equipo de anfitrionesÚnete a la gran Familia MX como Jefe de Alimentos y Bebidas¿Qué buscamos de ti?- Experiência y gusto por la atención al cliente y servicio- Experiência: 3 años en posiciones de AyB (Capitán de mesero, supervisor de cocina, ejecutivo de banquetes).- Capacitación y supervisión asignadas...

  • Jefe de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    San Miguel de Allende, México MX hoteles A tiempo completo

    Grupo MX te invita a ser parte de su gran equipo de anfitriones Únete a la gran Familia MX como Jefe de Alimentos y Bebidas ¿Qué buscamos de ti? - Experiência y gusto por la atención al cliente y servicio - Experiência: 3 años en posiciones de AyB (Capitán de mesero, supervisor de cocina, ejecutivo de banquetes). - Capacitación y supervisión...

  • Jefe de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Hacienda San José, México RESTAURANTE SAN MATEO 5 A tiempo completo

    _**FOOD COURT AREA (SAN MATEO, JUAREZ, N.L.)**_ SOLICITA La experiência requerida es de mínimo 3 años como Jefe de A&B en administración de restaurantes en donde haya desempeñado funciones de servicio, operación, costos, gastos y eventos, administración de personal y gestión de equipos. 2. Actividades Gestione todas las operaciones de A&B y del...

  • Jefe de Piso

    hace 4 días

    Privada los Sauces, México Hotel Mision Pachuca A tiempo completo

    Importante **Grupo Hotelero**, líder a nível nacional se encuentra en búsqueda de tu talento! Incorpórate a la Familia de Hoteles Misión como: _Jefe de Piso para el área de Alimentos y Bebidas_ **OFRECEMOS**: - Prestaciones de ley desde el primer día - Cotización 100% vía nómina - Contratación directa con la empresa - Incentivos...

  • Almacenista

    hace 1 semana

    , Industrial Atoto, Méx., México alimentos y bebidas A tiempo completo $108,000 - $132,000 al año

    En Elegant Catering buscamos a un Responsable de Almacén con experiencia en el manejo, control y resguardo de insumos de alimentos, bebidas y abarrotes. Queremos a alguien organizado, comprometido y con iniciativa, que garantice el abastecimiento oportuno y la correcta operación de nuestros comedores y servicios.Requisitos:Experiencia mínima, reciente e...

  • Encargado de almacén

    hace 2 semanas

    , Industrial Atoto, Méx., México alimentos y bebidas A tiempo completo $90,000 - $110,000 al año

    En Elegant Catering buscamos un Responsable de Almacén con experiencia comprobable en gestión de inventarios, control de materiales y coordinación de logística interna.La persona seleccionada será responsable de garantizar que el equipo de operaciones y cocina cuente con todo lo necesario para desempeñar sus funciones de manera...

  • cocinera

    hace 4 días

    , Industrial Atoto, Méx., México alimentos y bebidas A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Cocinera (o) responsable y con excelente actitud de servicio para integrarse a nuestro equipo en el comedor ubicado en Naucalpan.Será la persona encargada de apoyar en la preparación de alimentos, cumplir con el menú establecido, mantener la limpieza en su área y colaborar con el equipo para garantizar un servicio de calidad a los...

  • Repartidor de Alimentos

    hace 1 semana

    Atizapán de Zaragoza, Méx., México operadora de alimentos A tiempo completo

    **Vacante para la empresa operadora de alimentos en Atizapan -Atizapán de Zaragoza, Estado de México**: Chofer repartidor Escolaridad: Secundaria. Edad: mayor de 18 años Licencia de manejo vigente. **EXPERIENCIA: minimo 6 meses** Realizar la entrega de pedidos en área. Experiência en atención al cliente. Conocimiento de...