Capitán de meseros

hace 1 semana

Camino Real Jal, México SUSHI CHAPALITA A tiempo completo
del PuestoEl capitán de meseros reporta usualmente al gerente de turno o al gerente general. Responsabilidades Principales:
  • Supervisión y Coordinación: Liderar, supervisar y coordinar las actividades del equipo de meseros y, en ocasiones, del personal de cocina, para asegurar un servicio eficiente, rápido y de alta calidad.
  • Gestión del Personal: Planificar y organizar los turnos del personal, asignar mesas, y gestionar la rotación, asistencias, faltas y vacaciones.
  • Capacitación: Capacitar y desarrollar al personal de servicio en los estándares de la empresa, protocolos de servicio, y conocimiento del menú.
  • Atención al Cliente: Recibir a los comensales, acompañarlos a sus mesas, y asegurar que sean atendidos dentro del tiempo especificado. Resolver dudas, quejas o situaciones con los clientes de manera profesional y amable.
  • Estándares de Calidad e Higiene: Asegurar el cumplimiento de los protocolos de salud, seguridad e higiene, así como mantener altos niveles de limpieza, orden y presentación en todas las áreas del restaurante y estaciones de servicio.
  • Conocimiento del Menú: Poseer un conocimiento exhaustivo del menú, incluyendo ingredientes, preparación de platillos, y maridajes (como la selección de vinos), para poder asesorar a los clientes y fomentar las ventas.
  • Soporte Operativo: Apoyar en la toma y seguimiento de órdenes, y en la entrega de platos y bebidas cuando sea necesario.

Habilidades Requeridas:

  • Liderazgo y habilidades gerenciales.
  • Excelente comunicación y habilidades interpersonales, incluyendo la capacidad de escuchar y motivar al equipo.
  • Orientación al servicio al cliente con una actitud positiva.
  • Capacidad de organización y manejo del tiempo.
  • Habilidad para resolver problemas y tomar decisiones bajo presión.
  • Excelente presentación e imagen personal.
  • Flexibilidad de horarios.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo

Sueldo: $7, $16,855.38 al mes

Beneficios:

  • Descuento de empleados
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Mesero Vendedor

    hace 3 días

    Camino Real, México SUSHI CHAPALITA A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Mesero Vendedor de Restaurante**Título del Puesto**: Mesero Vendedor (o Camarero Vendedor)**Departamento**: Servicio / Operaciones**Reporta a**: Capitán de Meseros / Gerente de Restaurante**Resumen del Puesto**:El mesero vendedor es responsable de brindar una experiência gastronómica memorable y personalizada a los comensales,...

  • mesero vendedor

    hace 1 semana

    , Camino Real, Jal., México SUSHI CHAPALITA A tiempo completo

    del Puesto: Mesero Vendedor de RestauranteTítulo del Puesto: Mesero Vendedor (o Camarero Vendedor)Departamento: Servicio / OperacionesReporta a: Capitán de Meseros / Gerente de RestauranteResumen del Puesto:El mesero vendedor es responsable de brindar una experiencia gastronómica memorable y personalizada a los comensales, actuando como asesor culinario y...

  • Mesero Vendedor

    hace 3 días

    Camino Real, México SUSHI CHAPALITA A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Mesero Vendedor de Restaurante**Título del Puesto**: Mesero Vendedor (o Camarero Vendedor) **Departamento**: Servicio / Operaciones **Reporta a**: Capitán de Meseros / Gerente de Restaurante**Resumen del Puesto**: El mesero vendedor es responsable de brindar una experiência gastronómica memorable y personalizada a los comensales,...

  • Capitán de meseros

    hace 7 días

    , Emiliano Zapata, Jal., México Hotel Delfín A tiempo completo

    En Hotel Delfín estamos buscando un Capitán de Meseros para el turno de la tardeEl Capitán de Meseros es responsable de supervisar, coordinar y apoyar al equipo de meseros durante el turno vespertino, garantizando un servicio eficiente, amable y alineado con los estándares de calidad. Asegura la correcta operación del restaurante o área de alimentos y...

  • Capitán de meseros

    hace 2 semanas

    , Puerta de Hierro, Jal., México Casa Prime A tiempo completo

    Importante e Icónico Restaurante Mexicano de Cortes Premium solicita:Capitán de Meseros (Jefe de Experiencia)Lugar:Real de Acueducto 210, Real Acueducto, 45116 Zapopan, Jal. (Zona Andares)Salario:Base $13,500 + Excelentes PropinasPosibilidad de ingresos superiores a $20,000Funciones:Apoyo en cobro de orden a la mesaAtención personalizada al comensal...

  • Capitán de meseros

    hace 2 semanas

    Puerto Vallarta Centro, Jal., México Restaurante Lukumbé A tiempo completo

    Requisitos habitualesExperiencia mínima de 2 años como Capitán de MeserosLiderazgo y comunicación efectivaExcelente presentación y actitud de servicioConocimiento en protocolo de servicio y manejo de comandasDisponibilidad de horario (incluyendo fines de semana)Actitud proactiva y trabajo en equipoLa propina se reparte diario.Tipo de puesto: Tiempo...

  • capitan de meseros turno vespertino

    hace 5 horas

    , Villa la Cima, Jal., México Restaurante el Tango de glorieta chapalita A tiempo completo

    del puesto:En El Tango buscamos un Capitán de Meseros comprometido, apasionado por el servicio y con habilidades de liderazgo. Será responsable de coordinar al equipo de meseros, asegurar una atención de excelencia a nuestros comensales y supervisar el buen funcionamiento del restaurante durante el servicio.Responsabilidades:Coordinar y supervisar al...

  • capitán de meseros

    hace 5 días

    , Villa las Flores, Jal., México Holiday Inn Express and Suites A tiempo completo

    Forma parte de.. GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMANSOLICITAMOS CAPITÁN DE MESEROS (Para banquetes)Requisitos:Experiencia mínima 1 año en el puestoIngles intermedio indispensableDisponibilidad de horarioGusto por el servicio y atención al clienteOfrecemos:Sueldo base $14,000.00 mensual brutosBono mensual de $1,500.00Bono por resultados de...

  • capitán de meseros

    hace 3 horas

    , Ciudad Del Sol, Jal., México Club Deportivo Providencia A tiempo completo

    CLUB DEPORTIVO PROVIDENCIA FCSolicita: CAPITÁN DE MESEROSHORARIO: 15:00 a las 23:00 hrsOFRECEMOS:$13,500.00 MensualesPrima Vacacional de 35%Aguinaldo Topado hasta 25 días (1er año 15 días, 2do año 19 días, 3er año 25 días)Comedor Subsidiado (Una comida Gratuita al día)Caja de AhorroVales de Despensa ($1,212 pesos)UniformesFondo de AhorroSeguro de...

  • Encargado de Turno Nocturno

    hace 2 semanas

    Camino Real, México Giro Restaurantero A tiempo completo

    ¿Tienes experiência en ventas y atención al cliente y te gustaría crecer en el ramo restaurantero? Si has sido capitán de meseros, encargado de tienda, tienes experiência en atención al cliente, manejo de caja, manejo de personal, ¡esta es tu oportunidad! **¡Forma parte de la familia Mile y crece como subgerente de...