Higienista

hace 7 días

Puerta de Hierro Jal, México Elegant Catering A tiempo completo

En Elegant Catering buscamos talento comprometido con la calidad y la inocuidad alimentaria. Si cuentas con experiencia en normatividad sanitaria y te apasiona garantizar operaciones limpias y seguras, esta posición es para ti.

Requisitos:

  • Mínimo 3 a 4 años de experiencia como higienista, supervisor de inocuidad, calidad o similar en: Comedores industriales o ejecutivos, procesos alimenticios, hotelería, etc.
  • Licenciatura concluida en Nutrición, Ingeniería en Alimentos o técnicos o afines.
  • Conocimiento teórico y aplicable en: Distintivo H, NOM 251, HACCP (se hará evaluación).
  • Vivir cerca de la zona de trabajo (The Landmark Guadalajara)
  • Disponibilidad para laborar de forma inmediata.

Responsabilidades principales:

  • Supervisar el cumplimiento de NOM251, Distintivo H y controles de inocuidad.
  • Realizar monitoreos diarios: temperaturas frías y calientes, cloro libre residual, ATP (si aplica), agua, áreas críticas, etc.
  • Validar el lavado, desinfección y sanitización de áreas y equipos.
  • Verificar higiene del personal y cumplimiento de normas.
  • Controlar bitácoras sanitarias, auditorías y registros obligatorios.
  • Supervisar recepción y almacenamiento correcto de alimentos.
  • Detectar riesgos y aplicar medidas correctivas inmediatas.
  • Capacitar al personal en temas sanitarios y de inocuidad.
  • Asegurar el cumplimiento de estándares de Elegant Catering y del cliente.

Habilidades:

  • Atención al detalle
  • Liderazgo respetuoso
  • Orden y disciplina
  • Capacidad de capacitar al personal

Ofrecemos

  • Sueldo neto inicial de $13k a $14k mensuales (con base a experiencia)
  • lunes a viernes (operación de comedor)
  • horario: 07:00 a 17:00
  • Prestaciones de ley
  • Uniformes
  • Comedor gratuito
  • Posibilidad de crecimiento

Solo consideraremos postulaciones de candidatos que cumplan con el perfil solicitado y que cuenten con disponibilidad inmediata para integrarse al equipo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $13, $14,000.00 al mes

Beneficios:

  • Apoyo para estudios
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos

Pregunta(s) de postulación:

  • ¿Tienes experiencia trabajando en comedores industriales o ejecutivos? Si es así, ¿Cuántos años y en que comedores?
  • ¿Conoces y has aplicado normas de inocuidad como NOM-251, Distintivo H y HACCP? Describe cómo.
  • ¿Tienes experiencia en registrar y dar seguimiento a bitácoras de limpieza y auditorías sanitarias?
  • ¿Tienes disponibilidad inmediata para integrarte al puesto? (Se descartaran perfiles que laboran actualmente y no tienen

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Higienista

    hace 1 semana

    Puerta de Hierro, México Elegant Catering A tiempo completo

    **En Elegant Catering buscamos talento comprometido con la calidad y la inocuidad alimentaria.**Si cuentas con experiência en normatividad sanitaria y te apasiona garantizar operaciones limpias y seguras, esta posición es para ti. **Requisitos**: - **Mínimo 3 a 4 años de experiência** como higienista, supervisor de inocuidad, calidad o similar en:...

  • Higienista

    hace 1 semana

    Colonia Bosques de las Lomas, México Elegant Catering A tiempo completo

    _**Grupo Alcalá Ruíz (Elegant Catering)**_._ Tenemos más de 23 años de experiência que nos posicionan como una de las mejores opciones de México en el campo de graduaciones, eventos sociales y comedores ejecutivos de alto nível en los lugares más exclusivos de la Ciudad y Estado de México. Debido al gran crecimiento que estamos teniendo, buscamos...

  • Higienista de Comedor

    hace 6 días

    Ciénega de Flores, México CuDI A tiempo completo

    Buscamos un Higienista para comedor, eurest, para la planta CLARIOS OPTIMA, en Ciénega de Flores, Nuevo León.Lic. En nutriologo, ING. En alimentos, carrera AFIN O TÉCNICAExperiência 1 año de supervisor de Higiene en alimentos.Si te interesa la vacante mándame WhatsApp al Indicando que es para supervisor de Higiene.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo:...

  • Higienista

    hace 1 semana

    San Luis de la Paz, México Comedor industrial san luis A tiempo completo

    Por apertura buscamos tu talento Higienista Zona de trabajo: San José Iturbide R E Q U I S I T O S - Experiência mínima 1 año en comedores - Experiência en distintivo H, norma 251 - Disponibilidad de horario - Licenciatura Trunca O F R E C E M O S - $12,000 brutos - Vales de despensa - 30 dias de aguinaldo - Bono en restaurantes - Prestaciones de...

  • Higienista

    hace 1 semana

    Ciudad de México SDC NET A tiempo completo

    **Buscamos en ti** - Escolaridad: Higienista, nutriólogo, Gastrónomo, ingeniero en alimentos. - Experiência mínima de **un año** en comedores industriales o restaurantes - Manejo de paquetería Office **Funciones** - Actividades a realizar Capacitar en campo a personal Supervisar limpiezas diarias profundas - Supervisar procesos LED en Frutas y...

  • Higienista Bucodental

    hace 1 día

    Ciudad de México COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    IMPORTANTE COMEDOR INDUSTRIAL ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO COMO: *HIGIENISTA* REQUISITOS • Lic. en Nutrición / Ing en Alimentos ACTIVIDADES Funciones y Responsabilidades Principales: • Supervisar el cumplimiento de normas de higiene • Monitorear la limpieza y desinfección de áreas del comedor, cocina, utensilios, equipos y superficies de...

  • Higienista

    hace 4 semanas

    Colonia Bosques de las Lomas, México alimentos y bebidas A tiempo completo

    En **Elegant Catering**, empresa especializada en servicios de alimentación corporativa y comedores ejecutivos, buscamos un(a) **Higienista** para integrarse a nuestro equipo en **Santa Fe, Ciudad de México**.La persona seleccionada será responsable de mantener los **estándares de limpieza, orden y seguridad alimentaria**, asegurando el cumplimiento de...

  • Higienista para Comedor Industrial

    hace 1 semana

    Lerma de Villada, México Jota Ele Alimentos A tiempo completo

    Empresa líder en Servicio de comedores Industriales ¡te está buscando! Somos una empresa que está comprometida con la salud bienestar de nuestros consumidores. **Solicitamos**: Higienista Función principal: Supervisa y estandariza procesos de higiene y calidad además de elaborar planes de trabajo y estrategias para puntos críticos de la...

  • Higienista de comedor industrial

    hace 2 semanas

    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Especom A tiempo completo

    ¿Eres licenciado en nutrición y tienes experiencia en comedor industrial como higienista? Estamos buscando tu talentoUn higienista de comedor industrial es un profesional encargado de garantizar la limpieza, desinfección y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria en los comedores de fábricas o empresas. Sus responsabilidades incluyen la...

  • higienista - hseq

    hace 2 semanas

    , Cantera Puente de Piedra, CDMX, México OPERADORA VIPS A tiempo completo

    Importante empresa de comedores Industriales busca .HIGIENISTA - HSEQZona: TlalpanRequisitos:° Experiencia mínima de 2 años en puesto similar° Experiencia en comedores hospitalarios° Licenciatura terminada o trunca en gastronomía, nutrición, turismo o a fin° Buen liderazgo° Conocimiento en Gestión de servicio, atención a cliente, Distintivo H,...