Gerente de Operaciones Distrital Cafetería Drive Thru

hace 3 días

Tijuana, Baja California, México B Consultoría A tiempo completo

Somos una empresa de Consultoría de Desarrollo Organizacional, buscamos un líder de negocios enfocado en la ejecución y la gente. Alguien que pueda diagnosticar problemas operativos al visualizar el flujo del Drive-Thru y corregirlos a través del desarrollo de su equipo.

Acerca del Rol:

Requerimos experiencia en Multi-unidades de cafeterías con enfoque a la calidad y a la gente así como experiencia en cafeterías operando con Drive Thru (velocidad).

Responsabilidades:

  • Lanzamiento de operaciones (apertura) contratación y capacitación del equipo, montaje de inventarios, pruebas de equipo y ejecución.
  • La excelencia operativa es clave, a través de optimizar tiempos de servicio en ventanilla y atención a carros.
  • Experto en la coordinación del equipo desde toma de orden, producción y entrega rápida y eficiente.
  • Garantizar los protocolos estrictos de seguridad del equipo y gestión de tráfico en los carriles.
  • Asegurar la calidad del producto, a través de calibración de equipos y supervisión de recetas de menú.
  • Es responsable del control de costos, inventarios y merma.
  • Implementar estrategias comerciales.
  • Desarrollar al equipo para que sean líderes de sus funciones, capaces de resolver conflictos de su área.
  • Preparar futuros líderes para asegurar que siempre haya talento listo para nuevas posiciones en expansión.
  • Fomentar ambiente de trabajo positivo y dinámico, donde la rapidez del servicio esté integrada con la calidez humana.

Experiencia:

  • 5 años liderando unidades de alimentos y bebidas (cafeterías), indispensable en operaciones con Drive Thru.

Habilidades Requeridas:

  • Dominio de KPIs de autoservicio, P&L y manejo de tecnología de punto de venta.
  • Autogestión, visión estratégica, resolución de conflictos y liderazgo.
  • Manejo de indicadores de Rentabilidad, Excelencia operativa, Factor humano y Calificación en auditorías de Calidad, Servicio y Limpieza (QSC).

Ofrecemos:

Sueldo atractivo, basado en las aptitudes del candidato(a)

Declaración de Igualdad de Oportunidades

Esta empresa tiene como política la Igualdad de oportunidades

  • responsable operaciones

    hace 1 semana

    Tijuana, Baja California, México OXXO A tiempo completo

    En FEMSA generamos valor económico y social y buscamos ser el mejor empleador y vecino. A través de nuestras Divisiones de Proximidad, Salud y Digital y Unidades de Negocio Coca-Cola FEMSA y FEMSA Negocios Estratégicos, empleamos a más de 354 mil personas en los países donde tenemos presencia.Nombre Posición: Responsable OperacionesJefe Directo:Gerente...

  • responsable operaciones

    hace 3 días

    Tijuana, Baja California, México OXXO A tiempo completo

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  • Gerente de Ventas

    hace 1 semana

    Tijuana, Baja California, México TV Azteca A tiempo completo

    En TV Azteca tenemos una oportunidad para ti comoGerente de Ventas TelevisivasTrabajo presencial en nuestras instalaciones enBlvrd Cuauhtemoc Sur Ote 2225, Zona Urbana Rio Tijuana, 22010 Tijuana, B.C.¿Qué harás con nosotros?Venta de espacios publicitarios en TV y digitalEstablece objetivos de ventas mensuales, trimestrales y anuales.Revisa propuestas...

  • Gerente de Centro de Servicio

    hace 1 semana

    Tijuana, Baja California, México Serviacero Especiales A tiempo completo

    Forma parte de una historia de crecimiento en Serviacero EspecialesEstamos abriendo operaciones enTijuana, B.C.y buscamos a nuestro próximoGerente de Centro de Servicio, un líder comercial con visión estratégica, pasión por los retos y la motivación para construir relaciones sólidas con clientes en la región y con sus equipos de ventas y...

  • Gerente de Import Export

    hace 1 semana

    Tijuana, Baja California, México Jonathan Louis México A tiempo completo

    Buscamos unGerente de Import–Exportcontrayectoria consolidada, capaz de liderar estratégicamente las operaciones de comercio exterior de la compañía, asegurando eficiencia operativa, cumplimiento normativo y optimización de costos.RESPONSABILIDADES:Liderar y supervisar las operaciones de importación y exportación.Diseñar e implementar estrategias de...

  • Coordinador de Operaciones

    hace 1 semana

    Tijuana, Baja California, México Grupo Ecodeli A tiempo completo

    EnEcodeli Industrial S.A. de C.V., somos la empresa líder a nivel nacional en servicios de limpieza. Nos distingue nuestro compromiso con laigualdad de oportunidades, la no discriminación y la inclusión laboral.Estamos en busca de tu talento comoCoordinador de Operaciones.RequisitosFormación académica: Preparatoria concluida o carrera...

  • Gerente de Tráfico

    hace 1 semana

    Tijuana, Baja California, México Calimax A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo enCalimax, una reconocida cadena de supermercados líder en la región de Baja California. Con más de 80 años de experiencia en la industria y un compromiso inquebrantable con la calidad y el servicio al cliente.EnCalimax, nos enorgullecemos de nuestra cultura centrada en nuestros valores de honestidad, calidez humana,...

  • gerente de sucursal

    hace 4 días

    Tijuana, Baja California, México PROCABLES DE MÉXICO A tiempo completo

    PROCABLES DE MÉXICOEmpresa Mexicana con más de 25 años de experiencia en el suministro de soluciones para el mercado eléctrico y de iluminación.Solicita: Gerente de SucursalUbicación de trabajo: Leona Vicario Esq. Rio Jamapa Col. Lagunas 23462, Los Cabos B.C.S MXActividades por realizar:Gestión de ventas y comercialización· Planificar y ejecutar...

  • Auxiliar de Operaciones Lider

    hace 4 días

    Tijuana, Baja California, México UPS A tiempo completo

    Before you apply to a job, select your language preference from the options available at the top right of this page.Explore your next opportunity at a Fortune Global 500 organization. Envision innovative possibilities, experience our rewarding culture, and work with talented teams that help you become better every day. We know what it takes to lead UPS into...

  • Gerente de Categoría

    hace 2 semanas

    Tijuana, Baja California, México Talentum Corporation A tiempo completo

    INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN RETAIL- BASADA EN TIJUANACategory ManagerLiderar la estrategia comercial y operativa de las categorías asignadas asegurando el crecimiento rentable, la satisfacción del cliente y la competitividad en el mercado local y regional.Gestión estratégica de categorías• Definir y ejecutar planes de negocio por categoría.•...