Mesero/a - EL CATRIN

hace 19 horas

Mérida, Yucatán, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completo

Dar la bienvenida y atender a los comensales brindándoles un servicio eficaz y eficiente.

➢ Brindar una explicación clara y precisa de los platillos a los comensales.

➢ Promover venta de vinos y licores.

➢ Ingresar al sistema el pedido solicitado por el comensal para emitir las comandas

correspondientes.

➢ Cumplir con su check list de apertura, cierre y servicio.

➢ Realizar las tareas de talachas diarias de acuerdo al rol.

➢ Cumplir con la asignación de actividades de cada turno.

➢ Cumplir con los lineamientos de presentación.

➢ Cuidar las instalaciones y su equipo de trabajo.

➢ Participación en capacitaciones internas, actividades y certificaciones.

Funciones específicas

➢ Realizar el protocolo de servicio en todas tus mesas.

➢ Explica siempre nuestros cócteles de temporada.

➢ Organízate con el garrotero para obtener el máximo de eficiencia en tu servicio.

➢ Tomar la orden siguiendo los pasos descritos en el protocolo.

➢ Demuestra interés, presta atención a lo que dicen los clientes y prever sus necesidades.

➢ Se diligente y realiza tus actividades bien y rápido (sentido de urgencia).

➢ Mantener las estaciones de servicio en orden y limpia en todo momento.

➢ Verificar la imagen de las mesas (limpieza de la mesa en todo momento).

➢ Verificar que los alimentos sean entregados al comensal correcto, así como

la calidad y agrado de los mismos.

➢ Verifica la satisfacción de la mesa a intervalos de 2 minutos.

➢ Informar al capitán sobre las quejas de los clientes.

➢ Permanecer visible y accesible al comensal el mayor tiempo posible.

➢ Atender a los clientes de otra zona, en caso de que el comensal le llame informando al vendedor correspondiente.

➢ Informar al capitán por cualquier descuento.

➢ Mantente en comunicación con tu capitán en turno.

➢ Mantén tu zona continuamente limpia antes, durante y después de cada cliente.

➢ Informar oportunamente a los comensales el momento del cierre de barra y cocina.

➢ Revisar la cuenta antes de entregarla al comensal, verificando lo comandeado con lo

consumido.

➢ No usar palabras altisonantes, habla claro, evita responder con un NO.

➢ Mantente en tu zona con una buena postura (no recargarse en mesas o pared).

➢ Verificar que el comensal no olvide ningún objeto de su propiedad en las mesas. En caso dado de hacerlo, entregarlo directamente al comensal o si ya se ha retirado notificar al encargado en turno para el resguardo del objeto olvidado.

➢ Despide al cliente con un "Vuelva pronto" "un gusto atenderlo".

➢ Realizar todas aquellas funciones inherentes a su cargo que le sean encomendadas por los Gerentes u/o capitanes en turno.

Al cierre del restaurante

➢ Apoyar a su Compañeros a recoger la cristalería de las mesas (vasos sucios, platos, etc.)

➢ Avisar al capitán en turno que ya no tienen cuentas para que les realice su corte.

➢ Pasar a liquidar con el capitán en turno.

➢ Pedirle al capitán el turno que les entregue el rol de cierre.

➢ Entregar al capitán las talachas realizadas según rol.

Mandar CV al whatsapp o al cor reo @ g m a i l . c o m

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8, $8,364.00 al mes

Escolaridad:

  • Bachillerato terminado (Deseable)

Experiencia:

  • puesto similar: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de barra

    hace 5 días

    Mérida, Yucatán, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completo

    Objetivo: Ayudar al barman en los requerimientos del bar, así como mantener el bar surtido (cerveza, refrescos, hielo, etc), conservarlo limpio y organizado en todo momento.Funciones específicas:➢ Revisa el funcionamiento de su equipo de bar (neveras, máquina de hielo, cafetera,licuadora, etc).➢ Informar al jefe de inmediato de los faltantes y/o...

  • Ayudante de Barra

    hace 15 horas

    Mérida, México Restaurante El Catrìn A tiempo completo

    Objetivo: Ayudar al barman en los requerimientos del bar, así como mantener el bar surtido (cerveza, refrescos, hielo, etc) y conservarlo limpio y organizado en todo momento.Funciones específicas:- Jugos, mix, garnituras y escarchados para cocteles- Hielo- Cristalería limpia y suficiente (BOLEAR)- Botes de basura con bolsaRevisa el funcionamiento de su...

  • Ayudante de Barra

    hace 15 horas

    Mérida, México Restaurante El Catrìn A tiempo completo

    Objetivo: Ayudar al barman en los requerimientos del bar, así como mantener el bar surtido (cerveza, refrescos, hielo, etc) y conservarlo limpio y organizado en todo momento. Funciones específicas: - Jugos, mix, garnituras y escarchados para cocteles - Hielo - Cristalería limpia y suficiente (BOLEAR) - Botes de basura con bolsa Revisa el funcionamiento...

  • Mesera y Cajera

    hace 4 semanas

    Mérida, México Pizzería Corleone a la leña A tiempo completo

    Atención al público como mesero (a), en llamada telefónica y cajero (a)Francisco de MontejoTipo de puesto: Medio tiempo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $3,100.00 - $3,600.00 al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Descuentos y precios preferenciales- Días por enfermedad- Estacionamiento gratuito- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldoPago...

  • Mesera Y Cajera

    hace 3 semanas

    Mérida, México Pizzería Corleone A La Leña A tiempo completo

    Atención al público como mesero (a), en llamada telefónica y cajero (a)Francisco de MontejoTipo de puesto: Medio tiempo, Por tiempo indeterminadoSalario: $2,****** - $3,****** al mesHorario:- Incluye fines de semana- Lunes a viernes- NocturnoPrestaciones:- Aumentos salariales- Descuentos y precios preferenciales- Días por enfermedad- Estacionamiento...

  • Mesero/A

    hace 3 semanas

    Mérida, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completo

    Dar la bienvenida y atender a los comensales brindándoles un servicio eficaz y eficiente.Brindar una explicación clara y precisa de los platillos a los comensales.Promover venta de vinos y licores.Ingresar al sistema el pedido solicitado por el comensal para emitir las comandascorrespondientes.Cumplir con su check list de apertura, cierre y...

  • Lavaplatos - Restaurante El Catrín

    hace 3 semanas

    Mérida, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completo

    Experiência en el área de 1 año- Viva en Mérida Yucatán- 18 años en adelante- Responsable- Buena actitud- Ganas de crecimiento- Conocimiento del área de cocina- Acostumbrado al trabajo bajo presiónComunicarse al w h a t s a p p *******************Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $6,****** - $7,****** al mesHorario:- RotativoTipos de...

  • Mesero

    hace 4 semanas

    Mérida, México HOTEL "EL CONQUISTADOR" DEL PASEO DE MONTEJO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    _**ÚNETE AL EQUIPO CONQUISTADOR!**_**HOTEL "EL CONQUISTADOR"**SOLICITA **MESERO**Horario-Turno vespertino o matutino**Requisitos**:- Mayor de edad- Disponibilidad de horario- Actitud de servicio- Experiência- Sexo indistinto- Responsable- Documentos en regla- Atención al cliente**Ofrecemos**:- Prestaciones de ley- Uniformes gratuitos- Servicio de comedor-...

  • Mesero

    hace 3 semanas

    Mérida, México HOTEL "EL CONQUISTADOR" DEL PASEO DE MONTEJO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    _**ÚNETE AL EQUIPO CONQUISTADOR!**_**HOTEL "EL CONQUISTADOR"**SOLICITA **MESERO**Horario-Turno matutino/vespertino**Requisitos**:- Mayor de edad- Disponibilidad de horario- Actitud de servicio- Experiência- Sexo indistinto- Responsable- Documentos en regla- Atención al cliente**Ofrecemos**:- Prestaciones de ley- Uniformes gratuitos- Servicio de comedor-...

  • Mesero

    hace 3 semanas

    Mérida, México Hotel "El Conquistador" Del Paseo De Montejo S.A. De C.V. A tiempo completo

    _**ÚNETE AL EQUIPO CONQUISTADOR!**_**HOTEL "EL CONQUISTADOR"**SOLICITA **MESERO**Horario-Turno matutino/vespertino**Requisitos**:- Mayor de edad- Disponibilidad de horario- Actitud de servicio- Experiência- Sexo indistinto- Responsable- Documentos en regla- Atención al cliente**Ofrecemos**:- Prestaciones de ley- Uniformes gratuitos- Servicio de comedor-...

  • Mesero

    hace 2 semanas

    Mérida, México HOTEL "EL CONQUISTADOR" DEL PASEO DE MONTEJO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    _**ÚNETE AL EQUIPO CONQUISTADOR!**_**HOTEL "EL CONQUISTADOR"**SOLICITA **MESERO**Horario-Turno matutino/vespertino**Requisitos**:- Mayor de edad- Disponibilidad de horario- Actitud de servicio- Experiência en el área- Sexo indistinto- Responsable- Documentos en regla- Atención al cliente**Ofrecemos**:- Prestaciones de ley- Uniformes gratuitos- Servicio...