Mesero/a - EL CATRIN
hace 1 día
Dar la bienvenida y atender a los comensales brindándoles un servicio eficaz y eficiente.
➢ Brindar una explicación clara y precisa de los platillos a los comensales.
➢ Promover venta de vinos y licores.
➢ Ingresar al sistema el pedido solicitado por el comensal para emitir las comandas
correspondientes.
➢ Cumplir con su check list de apertura, cierre y servicio.
➢ Realizar las tareas de talachas diarias de acuerdo al rol.
➢ Cumplir con la asignación de actividades de cada turno.
➢ Cumplir con los lineamientos de presentación.
➢ Cuidar las instalaciones y su equipo de trabajo.
➢ Participación en capacitaciones internas, actividades y certificaciones.
Funciones específicas
➢ Realizar el protocolo de servicio en todas tus mesas.
➢ Explica siempre nuestros cócteles de temporada.
➢ Organízate con el garrotero para obtener el máximo de eficiencia en tu servicio.
➢ Tomar la orden siguiendo los pasos descritos en el protocolo.
➢ Demuestra interés, presta atención a lo que dicen los clientes y prever sus necesidades.
➢ Se diligente y realiza tus actividades bien y rápido (sentido de urgencia).
➢ Mantener las estaciones de servicio en orden y limpia en todo momento.
➢ Verificar la imagen de las mesas (limpieza de la mesa en todo momento).
➢ Verificar que los alimentos sean entregados al comensal correcto, así como
la calidad y agrado de los mismos.
➢ Verifica la satisfacción de la mesa a intervalos de 2 minutos.
➢ Informar al capitán sobre las quejas de los clientes.
➢ Permanecer visible y accesible al comensal el mayor tiempo posible.
➢ Atender a los clientes de otra zona, en caso de que el comensal le llame informando al vendedor correspondiente.
➢ Informar al capitán por cualquier descuento.
➢ Mantente en comunicación con tu capitán en turno.
➢ Mantén tu zona continuamente limpia antes, durante y después de cada cliente.
➢ Informar oportunamente a los comensales el momento del cierre de barra y cocina.
➢ Revisar la cuenta antes de entregarla al comensal, verificando lo comandeado con lo
consumido.
➢ No usar palabras altisonantes, habla claro, evita responder con un NO.
➢ Mantente en tu zona con una buena postura (no recargarse en mesas o pared).
➢ Verificar que el comensal no olvide ningún objeto de su propiedad en las mesas. En caso dado de hacerlo, entregarlo directamente al comensal o si ya se ha retirado notificar al encargado en turno para el resguardo del objeto olvidado.
➢ Despide al cliente con un "Vuelva pronto" "un gusto atenderlo".
➢ Realizar todas aquellas funciones inherentes a su cargo que le sean encomendadas por los Gerentes u/o capitanes en turno.
Al cierre del restaurante
➢ Apoyar a su Compañeros a recoger la cristalería de las mesas (vasos sucios, platos, etc.)
➢ Avisar al capitán en turno que ya no tienen cuentas para que les realice su corte.
➢ Pasar a liquidar con el capitán en turno.
➢ Pedirle al capitán el turno que les entregue el rol de cierre.
➢ Entregar al capitán las talachas realizadas según rol.
Mandar CV al whatsapp o al cor reo @ g m a i l . c o m
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8, $8,364.00 al mes
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiencia:
- puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Cocinero - Restaurate EL CATRIN
hace 2 semanas
Mérida, Yucatán, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completoREQUISITOS:Mayor de edadEstudios en Gastronomía o a finRadicar en MéridaLicenciatura concluidaExperiencia en COCINA en generalProducciónManejo de HigieneContáctarnos al whats app para mayor información y agendar cita a la brevedadTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $9, $10,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial
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Ayudante de barra
hace 5 días
Mérida, Yucatán, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completoObjetivo: Ayudar al barman en los requerimientos del bar, así como mantener el bar surtido (cerveza, refrescos, hielo, etc), conservarlo limpio y organizado en todo momento.Funciones específicas:➢ Revisa el funcionamiento de su equipo de bar (neveras, máquina de hielo, cafetera,licuadora, etc).➢ Informar al jefe de inmediato de los faltantes y/o...
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Ayudante de Barra
hace 3 semanas
Mérida, México Restaurante El Catrìn A tiempo completoObjetivo: Ayudar al barman en los requerimientos del bar, así como mantener el bar surtido (cerveza, refrescos, hielo, etc) y conservarlo limpio y organizado en todo momento.Funciones específicas:- Jugos, mix, garnituras y escarchados para cocteles- Hielo- Cristalería limpia y suficiente (BOLEAR)- Botes de basura con bolsaRevisa el funcionamiento de su...
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Mesera y Cajera
hace 1 semana
Mérida, México Pizzería Corleone a la leña A tiempo completoAtención al público como mesero (a), en llamada telefónica y cajero (a)Francisco de MontejoTipo de puesto: Medio tiempo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $4,500.00 - $5,500.00 al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Descuentos y precios preferenciales- Días por enfermedad- Estacionamiento gratuito- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldoLugar...
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Mesera y Cajera
hace 1 semana
Mérida, México Pizzería Corleone a la leña A tiempo completoAtención al público como mesero (a), en llamada telefónica y cajero (a) Francisco de Montejo Tipo de puesto: Medio tiempo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $3,400.00 - $4,500.00 al mes Beneficios: - Aumentos salariales - Descuentos y precios preferenciales - Días por enfermedad - Estacionamiento gratuito - Vacaciones adicionales o permisos con goce...
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Mesera y Cajera
hace 2 semanas
Mérida, México Pizzería Corleone a la leña A tiempo completoAtención al público como mesero (a), en llamada telefónica y cajero (a)Francisco de MontejoTipo de puesto: Medio tiempo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $3,400.00 - $3,800.00 al mesBeneficios:- Aumentos salariales- Descuentos y precios preferenciales- Días por enfermedad- Estacionamiento gratuito- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldoPago...
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Mesera y Cajera
hace 2 semanas
Mérida, México Pizzería Corleone a la leña A tiempo completoAtención al público como mesero (a), en llamada telefónica y cajero (a) Francisco de Montejo Tipo de puesto: Medio tiempo, Por tiempo indeterminado Sueldo: $3,400.00 - $3,800.00 al mes Beneficios: - Aumentos salariales - Descuentos y precios preferenciales - Días por enfermedad - Estacionamiento gratuito - Vacaciones adicionales o permisos con goce...
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Mesero
hace 22 horas
Mérida, México HOTEL "EL CONQUISTADOR" DEL PASEO DE MONTEJO S.A. DE C.V. A tiempo completo_**ÚNETE AL EQUIPO CONQUISTADOR**_HOTEL **"EL CONQUISTADOR"** SOLICITA **MESERO**Horario-turno vespertino**Requisitos**:- Mayor de edad- Disponibilidad de horario- Actitud de servicio- Experiência en el área- Sexo indistinto- Responsable- Documentos en regla- Atención al cliente**Ofrecemos**:- Prestaciones de ley- Uniformes gratuitos- Servicio de...
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Capitán de Meseros
hace 4 semanas
Mérida, México HOTEL "EL CONQUISTADOR" DEL PASEO DE MONTEJO S.A. DE C.V. A tiempo completo_**ÚNETE AL EQUIPO CONQUISTADOR**_- **¡Estamos buscando a los mejores talentos para crear un equipo de trabajo de excelencia!**_Solicitamos:**CAPITÁN DE MESEROS****Habilidades**:- Comunicación Oral.- Capacidad analítica.- Trabajo bajo presión.- Liderazgo.- Negociación.- Capacidad de Organizar.**Requisitos**:- Experiência mínima de 1...
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Mérida, México El Poch del Huach A tiempo completoBuscamos MESEROS: - Con Mucha Experiência - Actitud de Servicio y Rapidez - Disponibilidad de Horario **Ofrecemos**: - **Sueldo base más propinas hasta $25,000 mensual**: - **Pago semanal**: - **Propinas diarias NO TOPADAS**: - **Comida incluida**: - **Uniforme proporcionado**: - **Oportunidad de doblar turnos para incrementar tu ingreso**: -...
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Mérida, México El Poch del Huach A tiempo completoBuscamos MESEROS:- Con Mucha Experiência- Actitud de Servicio y Rapidez- Disponibilidad de Horario**Ofrecemos**:- **Sueldo base más propinas hasta $25,000 mensual**:- **Pago semanal**:- **Propinas diarias NO TOPADAS**:- **Comida incluida**:- **Uniforme proporcionado**:- **Oportunidad de doblar turnos para incrementar tu ingreso**:- **Contratación...
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Capitán de Meseros
hace 6 días
Mérida, México HOTEL "EL CONQUISTADOR" DEL PASEO DE MONTEJO S.A. DE C.V. A tiempo completo_**ÚNETE AL EQUIPO CONQUISTADOR**_ - **¡Estamos buscando a los mejores talentos para crear un equipo de trabajo de excelencia!**_ Solicitamos: **CAPITÁN DE MESEROS** **Habilidades**: - Comunicación Oral - Capacidad analítica - Trabajo bajo presión - Liderazgo - Negociación - Capacidad de Organizar **Requisitos**: - Experiência mínima de 1...
