Gerente de Compras y Almacén

hace 5 días


Ciudad de México, Ciudad de México FDCMEXICO A tiempo completo

Gerente de Compras y Almacén

Grupo Restaurantero

Buscamos un(a) Gerente de Compras y Almacén con experiencia sólida en alimentos y bebidas, que garantice abastecimiento eficiente, control de inventarios y optimización de costos para nuestras unidades.

Objetivo del Puesto

Asegurar el suministro oportuno y rentable de insumos, mediante negociación estratégica con proveedores, control riguroso de inventarios y supervisión eficiente del almacén. Responsabilidades

  • Elaborar y ejecutar el plan de compras semanal y mensual.
  • Negociar precios y condiciones comerciales con proveedores.
  • Supervisar inventarios físicos y cíclicos.
  • Controlar mermas, caducidades y desviaciones.
  • Implementar y mantener controles de almacén.
  • Monitorear variaciones de costos y food cost.
  • Coordinarse con gerentes de unidad y área operativa.
  • Generar reportes de indicadores clave.

Perfil

  • Licenciatura en Administración, Ingeniería Industrial, Logística o afín.
  • 3–5 años de experiencia en compras dentro de sector restaurantero o alimentos.
  • Experiencia en manejo de productos perecederos.
  • Manejo de Excel intermedio-avanzado.
  • Experiencia con ERP o sistema de inventarios (deseable).
  • Alta capacidad de negociación y análisis numérico.
  • Orden, ética y enfoque en resultados.

Ofrecemos

  • Sueldo mensual
  • Prestaciones de ley.
  • Estabilidad laboral.
  • Oportunidad de crecimiento dentro del grupo.

Entorno dinámico y en expansión.

Job Type: Full-time

Pay: $30,000.00 per month

Work Location: In person


  • Gerente de Compras

    hace 2 semanas


    Delegación Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México TPE RH S.A DE C.V A tiempo completo

    TOP PERSONNEL GROUP está trabajando junto a una importante empresa mexicana dedicada a la construcción y remodelación de inmuebles, la cual encuentra en la búsqueda de un Gerente de Compras (Santa Fé, CDMX).Responsabilidades clave del puesto son:Compras de materiales, maquinaria, equipos y servicios para obra.Asegurar el suministro oportuno conforme al...

  • Gerente de Almacén

    hace 5 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Talento Divergente A tiempo completo

    Empresa del sector alimentos, en proceso de fortalecimiento operativo, busca integrar a su equipo un(a) Gerente de Almacén con experiencia en entornos industriales y plantas productivas. Objetivo del puesto: Liderar la operación del almacén, asegurando el control de inventarios, la correcta ejecución de procesos, la eficiencia operativa y el...


  • Lerma de Villada, México Formatres38 A tiempo completo

    Formatres38 busca Gerente de Compras, Logistica y Almacen en Lerma De Villada - Lerma, Estado de MéxicoDesarrolla una exitosa carrera, crece tu talento y habilidades, se parte importante en el desarrollo de proyectos de RETAIL y SET TV para las marcas y empresas más importantes y de gran prestigio, únete y sé un FORMOGERENTE DE COMPRAS Y...

  • Gerente de Compras

    hace 2 semanas


    Delegación Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México WorkBox A tiempo completo

    WORKBOX busca Gerente de Compras en Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de MéxicoGerente de ComprasSueldo: $25,000 $35,000 mensualesUbicación: Bosques de las Lomas, Ciudad de MéxicoHorario:Lunes a jueves de 9:00 a 19:00 hrsViernes de 9:00 a 16:00 hrsSobre la empresaSomos una empresa del sector restaurantero enfocada en ofrecer experiencias de alta calidad en...

  • Encargado de Compras

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México L Y M De Mexico Sa De Cv A tiempo completo

    Funciones generales: • Realizar las negociaciones con proveedores para la compra de mercancías e insumos (equipos completos, refacciones, etc.) y asegurar el abastecimiento oportuno para las áreas que lo requieran, cumpliendo con los lineamientos de la organización en cuanto a precio, calidad, garantías y cantidades.• Garantizar que la documentación...


  • Ciudad de México, Ciudad de México SEPRO Seguridad Privada A tiempo completo

    ¿Buscas estabilidad y crecimiento en el área de Compras? Empresa líder en Seguridad Privada Armada busca talento organizado y proactivo para integrarse a nuestro equipo administrativo como Auxiliar de Compras y almacén. Si tienes atención al detalle y capacidad de negociación, esta vacante es para tiTu objetivo en el puesto: Brindar soporte en la...

  • Gerente de Compras

    hace 1 mes


    Ciudad de México, Ciudad de México SmartHire A tiempo completo

    Gerente de Compras Ubicación:Agrícola Oriental, Iztacalco, Ciudad de México Sueldo: $50,000 a $70,000 MXN mensuales libres Tipo de Empresa: Somos una empresa mexicana en crecimiento, especializada en la comercialización y distribución de alimentos que incluyen productos refrigerados, congelados y de abarrotes, con presencia multicanal: 25 puntos de...

  • Gerente de Compras

    hace 1 mes


    Ciudad de México, Ciudad de México SmartHire A tiempo completo

    Gerente de ComprasUbicación:Agrícola Oriental, Iztacalco, Ciudad de MéxicoSueldo:$50,000 a $70,000 MXN mensuales libresTipo de Empresa:Somos una empresa mexicana en crecimiento, especializada en la comercialización y distribución de alimentos que incluyen productos refrigerados, congelados y de abarrotes, con presencia multicanal: 25 puntos de venta...


  • Ciudad de México, Ciudad de México SEPRO Seguridad Privada A tiempo completo

    ¿Buscas estabilidad y crecimiento en el área de Compras?Empresa líder en Seguridad Privada Armada busca talento organizado y proactivo para integrarse a nuestro equipo administrativo comoAuxiliar de Compras y almacén. Si tienes atención al detalle y capacidad de negociación, esta vacante es para tiTu objetivo en el puesto:Brindar soporte en la gestión...


  • Ciudad de México, Ciudad de México DEGESCH DE MEXICO A tiempo completo

    Analista de Compras y Control de Inventarios (SAP Business One) - Inglés convencional (80%)Ubicación: CDMX (a 10 minutos del WTC)Horario: Lunes a viernes de 8:00 a 16:00 hrsSueldo: $16,000 brutos mensualesPrestaciones: De leyDescripción del puesto:Buscamos un Analista de Compras Nacionales e Internacionales con experiencia en SAP Business One, que...